Chardonnay

Albert Bichot Chablis 2020

Vintage
2020
Formato
750ml
Tipo
Bianco
Alcol
13%
Vitigno
Chardonnay
Uve
Chardonnay
Cantina
Albert Bichot
Regione
Borgogna
Paese
Francia
  • Biologico
92 AVG
Cantina fino a 5 anni. Non è necessario decantare.

La cantina Albert Bichot ha sede a Beaune dal 1912. La sua storia è strettamente legata alla tradizione familiare della famiglia Bichot, radicata in Borgogna dal 1350. Ma è all'inizio del Novecento che l'azienda comincia a farsi notare sui mercati internazionali e nel 1937 la Maison diventa fornitore ufficiale della corte di Svezia. Questa eredità è stata tramandata di padre in figlio nel corso degli anni e, dal 1966, Alberic Bichot (sesta generazione della famiglia) è alla guida dell'azienda.

Lo Chablis di Albert Bichot è prodotto da uve Chardonnay provenienti da diverse parcelle distribuite su una superficie totale di 40 ettari. Qui le viti beneficiano di terreni argillo-calcarei di Kimmeridgian, che conferiscono a questa cuvée una complessità e una struttura eccezionali. La fermentazione avviene in vasche d'acciaio inox, così come l'affinamento che ha una durata di 10 mesi, sulle fecce fini.

Questo Chablis ha un colore giallo chiaro e cristallino, con lievi riflessi verdognoli. Al naso, il vino rivela aromi di agrumi e fiori bianchi con note minerali tipiche di Chablis. Al palato è vivace e snello, con grande freschezza e note di mandorle e minerali che si aprono sul finale lungo e persistente. È perfetto come aperitivo, ma la sua spiccata mineralità lo rende ideale per accompagnare pesce e frutti di mare e anche il sushi.
 
Descrizione
Cantina fino a 5 anni. Non è necessario decantare.

La cantina Albert Bichot ha sede a Beaune dal 1912. La sua storia è strettamente legata alla tradizione familiare della famiglia Bichot, radicata in Borgogna dal 1350. Ma è all'inizio del Novecento che l'azienda comincia a farsi notare sui mercati internazionali e nel 1937 la Maison diventa fornitore ufficiale della corte di Svezia. Questa eredità è stata tramandata di padre in figlio nel corso degli anni e, dal 1966, Alberic Bichot (sesta generazione della famiglia) è alla guida dell'azienda.

Lo Chablis di Albert Bichot è prodotto da uve Chardonnay provenienti da diverse parcelle distribuite su una superficie totale di 40 ettari. Qui le viti beneficiano di terreni argillo-calcarei di Kimmeridgian, che conferiscono a questa cuvée una complessità e una struttura eccezionali. La fermentazione avviene in vasche d'acciaio inox, così come l'affinamento che ha una durata di 10 mesi, sulle fecce fini.

Questo Chablis ha un colore giallo chiaro e cristallino, con lievi riflessi verdognoli. Al naso, il vino rivela aromi di agrumi e fiori bianchi con note minerali tipiche di Chablis. Al palato è vivace e snello, con grande freschezza e note di mandorle e minerali che si aprono sul finale lungo e persistente. È perfetto come aperitivo, ma la sua spiccata mineralità lo rende ideale per accompagnare pesce e frutti di mare e anche il sushi.
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2020
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
13.5%
Vitigno
Pinot Noir
Uve
Pinot Noir
Cantina
Albert Bichot
Regione
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Francia
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Vitigno
Chardonnay
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Chardonnay
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Sphera
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Freemark Abbey Chardonnay 2022
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  • Bianco
  • 14.2%
Vintage
2022
Formato
750ml
Tipo
Bianco
Alcol
14.2%
Vitigno
Chardonnay
Uve
Chardonnay
Cantina
Freemark Abbey
Regione
California
Paese
Stati Uniti
93 AVG
Clos de Gat Chardonnay 2021
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  • 2021
  • Bianco
  • 14%
Vintage
2021
Formato
750ml
Tipo
Bianco
Alcol
14%
Vitigno
Chardonnay
Uve
Chardonnay
Cantina
Clos de Gat
Regione
Colline della Giudea
Paese
Israele
93 AVG
Domaine Eden Chardonnay 2018
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  • 2018
  • Bianco
  • 13%
Vintage
2018
Formato
750ml
Tipo
Bianco
Alcol
13%
Vitigno
Chardonnay
Uve
Chardonnay
Cantina
Domaine Eden
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California
Paese
Stati Uniti
92 AVG
La Crema Russian River Valley Chardonnay 2020
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  • 2020
  • Bianco
  • 14.5%
Vintage
2020
Formato
750ml
Tipo
Bianco
Alcol
14.5%
Vitigno
Chardonnay
Uve
Chardonnay
Cantina
La Crema
Regione
California
Paese
Stati Uniti
92 AVG
Tony Bish Heartwood Chardonnay 2021
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  • 2021
  • Bianco
  • 13.5%
Vintage
2021
Formato
750ml
Tipo
Bianco
Alcol
13.5%
Vitigno
Chardonnay
Uve
Chardonnay
Cantina
Tony Bish
Regione
Baia di Hawkes
Paese
Nuova Zelanda
95 AVG
Tony Bish Golden Egg Chardonnay 2022
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  • 2022
  • Bianco
  • 13.5%
Vintage
2022
Formato
750ml
Tipo
Bianco
Alcol
13.5%
Vitigno
Chardonnay
Uve
Chardonnay
Cantina
Tony Bish
Regione
Baia di Hawkes
Paese
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Formato
750ml
Tipo
Bianco
Alcol
13.5%
Vitigno
Chardonnay
Uve
Chardonnay
Cantina
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Vintage
2021
Formato
750ml
Tipo
Bianco
Alcol
14.5%
Vitigno
Chardonnay
Uve
Chardonnay
Cantina
Martin Ray
Regione
California
Paese
Stati Uniti
92 AVG