Super vini toscani

Super vini toscani

Vini Supertuscan

Il termine Supertuscan si riferisce a un blend rosso toscano che è fatto con varietà di uve internazionali come il Cabernet Sauvignon o il Merlot, piuttosto che con uve native italiane come il Sangiovese. I primi vini rossi Super Tuscan iniziarono ad apparire negli anni '70, compresi i due nomi più famosi, Tignanello e Sassicaia, quando i viticoltori locali iniziarono a sperimentare con queste altre varietà. Oggi, i vini Super Tuscan sono generalmente vini rossi audaci e potenti che sono capaci di invecchiare in cantina per molti decenni.

Le regioni chiave dei Super Tuscan

All'interno della Toscana, la sottoregione di Bolgheri vicino alla costa è particolarmente importante per la produzione di vini Super Tuscan. È qui che si trovano le cantine Sassicaia e Antinori, che producono Tignanello. Questa zona ha ricevuto la sua denominazione ufficiale nel 1994, con regole che permettono al vino di contenere fino al 100% di Cabernet Sauvignon, Merlot o Cabernet Franc. Oggi, ci sono più di 50 aziende vinicole Super Tuscan nella denominazione Bolgheri.

Accostamenti Super Tuscan

Con il loro profilo di sapore robusto e intenso, i vini Super Tuscan si abbinano meglio a piatti sostanziosi come il classico cinghiale in umido locale o la bistecca alla fiorentina. Si abbinano bene anche a formaggi duri e stagionati come il Pecorino Toscano o a un generoso piatto di salumi italiani.

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  32. Assyrtiko 24elementi
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  35. Nebbiolo 22elementi
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  40. Cabernet Franc 17elementi
  41. Plavac Mali 16elementi
  42. Rkatsiteli 16elementi
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    • 2021
    • 750ml
    • Rosso
    • 14.5%
    • Super Tuscan
    • 60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot
    • Tenuta San Guido
    • Toscana
    • Italia
    Vintage
    2021
    Formato
    750ml
    Tipo
    Rosso
    Alcol
    14.5%
    Vitigno
    Super Tuscan
    Uve
    60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot
    Cantina
    Tenuta San Guido
    Regione
    Toscana
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    Italia
      • 2020
      • 750ml
      • Rosso
      • 14%
      • Super Tuscan
      • Sangiovese
      • Fattoria Le Pupille
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      2020
      Formato
      750ml
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      Rosso
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      14%
      Vitigno
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        • 80% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc
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        • 2020
        • 750ml
        • Rosso
        • 14.5%
        • Super Tuscan
        • Cabernet Sauvignon 60%, Merlot 40%
        • Campo alla Sughera
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        2020
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        14.5%
        Vitigno
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          • Syrah, Merlot, Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot
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          2021
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          14.5%
          Vitigno
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              • Cabernet Sauvignon 65%, Merlot 25%, Cabernet Franc 10%
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              • 2019
              • 750ml
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              • Podere Forte
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              2019
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              Tipo
              Rosso
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              • 2022
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              • Rosso
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              Rosso
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              Super Tuscan
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              Cantina
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              750ml
              Tipo
              Rosso
              Alcol
              13.5%
              Vitigno
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              • 2013
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              Formato
              750ml
              Tipo
              Rosso
              Alcol
              14%
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              Cantina
              Fontodi
              Regione
              Toscana
              Paese
              Italia
              • Biologico
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