Vini sloveni

Vini sloveni

Vini sloveni

Mentre i vini sloveni sono poco conosciuti al di fuori del loro paese natale, ci sono più di 28.000 cantine nel paese che producono principalmente deliziosi vini bianchi da varietà locali. La vinificazione in Slovenia risale alle antiche tribù celtiche e illiriche, che iniziarono a coltivare l'uva nel IV e V secolo a.C. Anche se la maggior parte dei vini sloveni sono consumati all'interno del paese, la loro eccellente qualità e il rapporto qualità-prezzo li rendono una grande scelta per gli amanti del vino avventurosi che vogliono comprare vino sloveno e provare qualcosa di nuovo.

Le principali regioni vinicole slovene

La più grande regione vinicola slovena è Podravje, sul confine orientale del paese con Croazia e Ungheria. I vini bianchi rappresentano il 97% della produzione totale della regione e Podravje è particolarmente rinomato per i suoi eccellenti vini spumanti e da dessert. La Posavska, nel sud-est della Slovenia, è la regione più piccola ed è conosciuta per le sue miscele rosso chiaro chiamate Cviƒçek. L'altra regione principale è la Primorska, nella Slovenia occidentale, che è fortemente influenzata dalla vicina Italia.

Varietà di uve slovene

Le varietà di vino bianco più importanti sono la malvasia istriana, la rebula, conosciuta in Italia anche come ribolla gialla, e la menta. I vini bianchi sloveni tendono ad essere eleganti e rinfrescanti con molta acidità, sebbene il Furmint sia anche usato per fare vini da dessert intensi e ricchi. Per i vini rossi, la varietà Refosco, riccamente colorata, è popolare, così come la ≈Ωametovka, che è la seconda varietà nera più coltivata ed è tradizionalmente usata per fare il Cviƒçek. I vini sloveni di solito si abbinano bene con carni affumicate e salumi, carne di maiale e piatti di pesce alla griglia.

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    • 2020
    • 750ml
    • Bianco
    • 13.5%
    • Miscele bianche
    • Ribolla Gialla, Malvasia, Welschriesling
    • Burja
    • Primorski
    • Slovenia
    Vintage
    2020
    Formato
    750ml
    Tipo
    Bianco
    Alcol
    13.5%
    Vitigno
    Miscele bianche
    Uve
    Ribolla Gialla, Malvasia, Welschriesling
    Cantina
    Burja
    Regione
    Primorski
    Paese
    Slovenia
    • Biologico
    • Orange
    • Artigiani della vigna
    • 2020
    • 750ml
    • Rosso
    • 14%
    • Pinot Noir
    • Pinot Noir
    • Burja
    • Primorski
    • Slovenia
    Vintage
    2020
    Formato
    750ml
    Tipo
    Rosso
    Alcol
    14%
    Vitigno
    Pinot Noir
    Uve
    Pinot Noir
    Cantina
    Burja
    Regione
    Primorski
    Paese
    Slovenia
    • Biologico
    • Artigiani della vigna
    • 2015
    • 750ml
    • Rosso
    • 12.5%
    • Altre miscele rosse
    • Merlot 70%, Pinot Noir 20%, Cabernet Sauvignon 10%
    • Movia
    • Primorski
    • Slovenia
    Vintage
    2015
    Formato
    750ml
    Tipo
    Rosso
    Alcol
    12.5%
    Vitigno
    Altre miscele rosse
    Uve
    Merlot 70%, Pinot Noir 20%, Cabernet Sauvignon 10%
    Cantina
    Movia
    Regione
    Primorski
    Paese
    Slovenia
    • Biologico
    • Artigiani della vigna
    • 2016
    • 750ml
    • Rosso
    • 12.5%
    • Pinot Noir
    • Pinot Noir
    • Movia
    • Primorski
    • Slovenia
    Vintage
    2016
    Formato
    750ml
    Tipo
    Rosso
    Alcol
    12.5%
    Vitigno
    Pinot Noir
    Uve
    Pinot Noir
    Cantina
    Movia
    Regione
    Primorski
    Paese
    Slovenia
    • Biologico
    • Artigiani della vigna
    • 2019
    • 750ml
    • Bianco
    • 12.5%
    • Ribolla
    • Ribolla
    • Edi Simcic
    • Primorski
    • Slovenia
    Vintage
    2019
    Formato
    750ml
    Tipo
    Bianco
    Alcol
    12.5%
    Vitigno
    Ribolla
    Uve
    Ribolla
    Cantina
    Edi Simcic
    Regione
    Primorski
    Paese
    Slovenia
    • Artigiani della vigna
    • 2018
    • 750ml
    • Rosso
    • 13.5%
    • Altre miscele rosse
    • Schioppettino, Franconia, Refosco
    • Burja
    • Primorski
    • Slovenia
    Vintage
    2018
    Formato
    750ml
    Tipo
    Rosso
    Alcol
    13.5%
    Vitigno
    Altre miscele rosse
    Uve
    Schioppettino, Franconia, Refosco
    Cantina
    Burja
    Regione
    Primorski
    Paese
    Slovenia
    • Biologico
    • Artigiani della vigna
    • 2021
    • 750ml
    • Bianco
    • 12%
    • Altro vino bianco
    • Friulano
    • Movia
    • Primorski
    • Slovenia
    Vintage
    2021
    Formato
    750ml
    Tipo
    Bianco
    Alcol
    12%
    Vitigno
    Altro vino bianco
    Uve
    Friulano
    Cantina
    Movia
    Regione
    Primorski
    Paese
    Slovenia
      • 2012
      • 750ml
      • Bianco
      • 13%
      • Ribolla
      • Ribolla 70%, Sauvignon 20%, Pinot Gris 10%
      • Movia
      • Primorski
      • Slovenia
      Vintage
      2012
      Formato
      750ml
      Tipo
      Bianco
      Alcol
      13%
      Vitigno
      Ribolla
      Uve
      Ribolla 70%, Sauvignon 20%, Pinot Gris 10%
      Cantina
      Movia
      Regione
      Primorski
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      Slovenia
      • Biologico
      • Artigiani della vigna
      • 2020
      • 750ml
      • Rosso
      • 14%
      • Miscele rosse di Bordeaux
      • Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
      • Edi Simcic
      • Primorski
      • Slovenia
      Vintage
      2020
      Formato
      750ml
      Tipo
      Rosso
      Alcol
      14%
      Vitigno
      Miscele rosse di Bordeaux
      Uve
      Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
      Cantina
      Edi Simcic
      Regione
      Primorski
      Paese
      Slovenia
      • Artigiani della vigna
      • 2018
      • 750ml
      • Bianco
      • 13.5%
      • Chardonnay
      • Chardonnay
      • Edi Simcic
      • Primorski
      • Slovenia
      Vintage
      2018
      Formato
      750ml
      Tipo
      Bianco
      Alcol
      13.5%
      Vitigno
      Chardonnay
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      Chardonnay
      Cantina
      Edi Simcic
      Regione
      Primorski
      Paese
      Slovenia
      • Artigiani della vigna
      • 2020
      • 750ml
      • Bianco
      • 14%
      • Sauvignon Blanc
      • Sauvignon Blanc
      • Edi Simcic
      • Primorski
      • Slovenia
      Vintage
      2020
      Formato
      750ml
      Tipo
      Bianco
      Alcol
      14%
      Vitigno
      Sauvignon Blanc
      Uve
      Sauvignon Blanc
      Cantina
      Edi Simcic
      Regione
      Primorski
      Paese
      Slovenia
      • Artigiani della vigna
      • 2017
      • 750ml
      • Rosso
      • 12.5%
      • Cabernet Sauvignon
      • Cabernet Sauvignon
      • Movia
      • Primorski
      • Slovenia
      Vintage
      2017
      Formato
      750ml
      Tipo
      Rosso
      Alcol
      12.5%
      Vitigno
      Cabernet Sauvignon
      Uve
      Cabernet Sauvignon
      Cantina
      Movia
      Regione
      Primorski
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      Slovenia
      • Biologico
      • Artigiani della vigna
      • 2017
      • 1000ml
      • Bianco
      • 12%
      • Ribolla
      • Ribolla
      • Movia
      • Primorski
      • Slovenia
      Vintage
      2017
      Formato
      1000ml
      Tipo
      Bianco
      Alcol
      12%
      Vitigno
      Ribolla
      Uve
      Ribolla
      Cantina
      Movia
      Regione
      Primorski
      Paese
      Slovenia
      • Biologico
      • Artigiani della vigna
      • 2019
      • 750ml
      • Bianco
      • 13.5%
      • Pinot Gris
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      • Edi Simcic
      • Primorski
      • Slovenia
      Vintage
      2019
      Formato
      750ml
      Tipo
      Bianco
      Alcol
      13.5%
      Vitigno
      Pinot Gris
      Uve
      Pinot Gris
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