Vini sudafricani

Vini sudafricani

Vini sudafricani

Il vino cominciò ad essere prodotto in Sudafrica nel XVII secolo grazie ai coloni olandesi e francesi. Oggi, il paese sta vivendo una rinascita del vino con più di mille produttori ed è uno degli otto paesi produttori di vino più grandi del mondo.

Regioni chiave del vino sudafricano

L'industria del vino del Sudafrica è centrata intorno al Capo occidentale, dove le estati lunghe e calde sono temperate dalla corrente di Benguela dall'Antartide, che crea una brezza oceanica di raffreddamento. Le zone più famose per la produzione dei migliori vini sudafricani sono Stellenbosch, Swartland e Franschhoek, note per i loro robusti vini rossi. Il clima fresco di Walker Bay ed Elgin è più adatto ai vini bianchi e rossi più leggeri. Un'altra regione degna di nota è Constantia, che è la sede storica del Vin de Constance, uno dei migliori vini dolci del mondo nel 18° e 19° secolo, che ci ha dato alcuni dei migliori vini dolci del Sudafrica.

Varietà di uve sudafricane

La varietà di uve del Sudafrica è il Pinotage, un incrocio tra Pinot Noir e Cinsault, che produce un vino rosso potente e speziato. Altre varietà popolari includono i capisaldi di Bordeaux come il Cabernet Sauvignon e il Merlot, così come il Sauvignon Blanc e lo Chardonnay. Lo Chenin Blanc è particolarmente prominente nei vini bianchi, che sono più di due volte più piantati in Sudafrica che nella sua nativa Francia.

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      • Miscele rosse di Bordeaux
      • 67% Cabernet Sauvignon, 14% Merlot, 12% Cabernet Franc, 7% Petit Verdot
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      Vitigno
      Miscele rosse di Bordeaux
      Uve
      67% Cabernet Sauvignon, 14% Merlot, 12% Cabernet Franc, 7% Petit Verdot
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          • 60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot
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          Uve
          60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot
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              Uve
              69% Syrah, 13%Grenache, 9% Cinsault, 8% Cabernet Sauvignon and 1% Viognier
              Cantina
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                      2018
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                      Tipo
                      Rosso
                      Alcol
                      14%
                      Vitigno
                      Syrah
                      Uve
                      Syrah
                      Cantina
                      Mullineux
                      Regione
                      Swartland
                      Paese
                      Sud Africa
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                        • Rosso
                        • 14%
                        • Miscele rosse di Bordeaux
                        • 46% Cabernet Sauvignon, 44% Merlot
                        • Jordan
                        • Stellenbosch
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                        Vintage
                        2017
                        Formato
                        750ml
                        Tipo
                        Rosso
                        Alcol
                        14%
                        Vitigno
                        Miscele rosse di Bordeaux
                        Uve
                        46% Cabernet Sauvignon, 44% Merlot
                        Cantina
                        Jordan
                        Regione
                        Stellenbosch
                        Paese
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                          Vintage
                          2021
                          Formato
                          750ml
                          Tipo
                          Bianco
                          Alcol
                          13%
                          Vitigno
                          Chardonnay
                          Uve
                          Chardonnay
                          Cantina
                          Meerlust
                          Regione
                          Stellenbosch
                          Paese
                          Sud Africa
                            • 2020
                            • 750ml
                            • Bianco
                            • 14%
                            • Miscele bianche
                            • Chenin, Clairette Blanche, Viognier, Grenache Blanc
                            • Mullineux
                            • Swartland
                            • Sud Africa
                            Vintage
                            2020
                            Formato
                            750ml
                            Tipo
                            Bianco
                            Alcol
                            14%
                            Vitigno
                            Miscele bianche
                            Uve
                            Chenin, Clairette Blanche, Viognier, Grenache Blanc
                            Cantina
                            Mullineux
                            Regione
                            Swartland
                            Paese
                            Sud Africa
                              • 2017
                              • 750ml
                              • Rosso
                              • 13.5%
                              • Cabernet Sauvignon
                              • Cabernet Sauvignon
                              • Meerlust
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                              • Sud Africa
                              Vintage
                              2017
                              Formato
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                              Rosso
                              Alcol
                              13.5%
                              Vitigno
                              Cabernet Sauvignon
                              Uve
                              Cabernet Sauvignon
                              Cantina
                              Meerlust
                              Regione
                              Stellenbosch
                              Paese
                              Sud Africa
                                • 2021
                                • 750ml
                                • Bianco
                                • 13.1%
                                • Chenin Blanc
                                • Chenin Blanc
                                • Beaumont
                                • Bot River
                                • Sud Africa
                                Vintage
                                2021
                                Formato
                                750ml
                                Tipo
                                Bianco
                                Alcol
                                13.1%
                                Vitigno
                                Chenin Blanc
                                Uve
                                Chenin Blanc
                                Cantina
                                Beaumont
                                Regione
                                Bot River
                                Paese
                                Sud Africa
                                • Biologico
                              Pagina
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