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Vini sudafricani Vini sudafricani Il vino cominciò ad essere prodotto in Sudafrica nel XVII secolo grazie ai coloni olandesi e francesi. Oggi, il paese sta vivendo una rinascita del vino con più di mille produttori ed è uno degli otto paesi produttori di vino più grandi del mondo.
Regioni chiave del vino sudafricano L'industria del vino del Sudafrica è centrata intorno al Capo occidentale, dove le estati lunghe e calde sono temperate dalla corrente di Benguela dall'Antartide, che crea una brezza oceanica di raffreddamento. Le zone più famose per la produzione dei migliori vini sudafricani sono Stellenbosch, Swartland e Franschhoek, note per i loro robusti vini rossi. Il clima fresco di Walker Bay ed Elgin è più adatto ai vini bianchi e rossi più leggeri. Un'altra regione degna di nota è Constantia, che è la sede storica del Vin de Constance, uno dei migliori vini dolci del mondo nel 18° e 19° secolo, che ci ha dato alcuni dei migliori vini dolci del Sudafrica.
Varietà di uve sudafricane La varietà di uve del Sudafrica è il Pinotage, un incrocio tra Pinot Noir e Cinsault, che produce un vino rosso potente e speziato. Altre varietà popolari includono i capisaldi di Bordeaux come il Cabernet Sauvignon e il Merlot, così come il Sauvignon Blanc e lo Chardonnay. Lo Chenin Blanc è particolarmente prominente nei vini bianchi, che sono più di due volte più piantati in Sudafrica che nella sua nativa Francia.
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Miscele rosse di Bordeaux 67% Cabernet Sauvignon, 14% Merlot, 12% Cabernet Franc, 7% Petit Verdot Meerlust Stellenbosch Sud Africa Vintage 2018 Formato 750ml Tipo Rosso Alcol 14% Vitigno Miscele rosse di Bordeaux Uve 67% Cabernet Sauvignon, 14% Merlot, 12% Cabernet Franc, 7% Petit Verdot Cantina Meerlust Regione Stellenbosch Paese Sud Africa Miscele rosse di Bordeaux 60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot Edmond de Rothschild Capo occidentale Sud Africa Vintage 2018 Formato 750ml Tipo Rosso Alcol 14% Vitigno Miscele rosse di Bordeaux Uve 60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot Cantina Edmond de Rothschild Regione Capo occidentale Paese Sud Africa Chardonnay Chardonnay Edmond de Rothschild Capo occidentale Sud Africa Vintage 2022 Formato 750ml Tipo Bianco Alcol 13% Vitigno Chardonnay Uve Chardonnay Cantina Edmond de Rothschild Regione Capo occidentale Paese Sud Africa Altri vini rossi Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon Edmond de Rothschild Capo occidentale Sud Africa Vintage 2017 Formato 750ml Tipo Rosso Alcol 14.5% Vitigno Altri vini rossi Uve Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon Cantina Edmond de Rothschild Regione Capo occidentale Paese Sud Africa Altre miscele rosse 69% Syrah, 13%Grenache, 9% Cinsault, 8% Cabernet Sauvignon and 1% Viognier Boekenhoutskloof Franschhoek Valley Sud Africa Vintage 2021 Formato 750ml Tipo Rosso Alcol 14.5% Vitigno Altre miscele rosse Uve 69% Syrah, 13%Grenache, 9% Cinsault, 8% Cabernet Sauvignon and 1% Viognier Cantina Boekenhoutskloof Regione Franschhoek Valley Paese Sud Africa Miscele rosse di Bordeaux 69% Cabernet Sauvignon, 13% Cabernet Franc,11% Merlot, 7% Petit Verdot Glenelly Stellenbosch Sud Africa Vintage 2016 Formato 750ml Tipo Rosso Alcol 14.5% Vitigno Miscele rosse di Bordeaux Uve 69% Cabernet Sauvignon, 13% Cabernet Franc,11% Merlot, 7% Petit Verdot Cantina Glenelly Regione Stellenbosch Paese Sud Africa Chardonnay Chardonnay Jordan Stellenbosch Sud Africa Vintage 2022 Formato 750ml Tipo Bianco Alcol 13% Vitigno Chardonnay Uve Chardonnay Cantina Jordan Regione Stellenbosch Paese Sud Africa Chardonnay Chardonnay Bouchard Finlayson Walker Bay Sud Africa Vintage 2020 Formato 750ml Tipo Bianco Alcol 13.5% Vitigno Chardonnay Uve Chardonnay Cantina Bouchard Finlayson Regione Walker Bay Paese Sud Africa Altre miscele rosse 35% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 15% Syrah, 10% Petit Verdot, 10% Cabernet Franc Glenelly Stellenbosch Sud Africa Vintage 2016 Formato 750ml Tipo Rosso Alcol 14.5% Vitigno Altre miscele rosse Uve 35% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 15% Syrah, 10% Petit Verdot, 10% Cabernet Franc Cantina Glenelly Regione Stellenbosch Paese Sud Africa Chardonnay Chardonnay Jordan Stellenbosch Sud Africa Vintage 2021 Formato 750ml Tipo Bianco Alcol 13% Vitigno Chardonnay Uve Chardonnay Cantina Jordan Regione Stellenbosch Paese Sud Africa Altre miscele rosse 47% Sangiovese, 15% Nebbiolo, 14% Pinot Noir, 11% Shiraz, 7% Mourvedre; 6% Barbera Bouchard Finlayson Walker Bay Sud Africa Vintage 2019 Formato 750ml Tipo Rosso Alcol 14% Vitigno Altre miscele rosse Uve 47% Sangiovese, 15% Nebbiolo, 14% Pinot Noir, 11% Shiraz, 7% Mourvedre; 6% Barbera Cantina Bouchard Finlayson Regione Walker Bay Paese Sud Africa Altre miscele rosse 27% Grenache, 26% Syrah, 22% Mataro, 11% Carignan, 8% Petite Sirah, 6% Tannat Spice Route Swartland Sud Africa Vintage 2019 Formato 750ml Tipo Rosso Alcol 14% Vitigno Altre miscele rosse Uve 27% Grenache, 26% Syrah, 22% Mataro, 11% Carignan, 8% Petite Sirah, 6% Tannat Cantina Spice Route Regione Swartland Paese Sud Africa Pinotage Pinotage Beaumont Bot River Sud Africa Vintage 2020 Formato 750ml Tipo Rosso Alcol 14% Vitigno Pinotage Uve Pinotage Cantina Beaumont Regione Bot River Paese Sud Africa Cabernet Franc Cabernet Franc Taaibosch Capo occidentale Sud Africa Vintage 2019 Formato 750ml Tipo Rosso Alcol 13.5% Vitigno Cabernet Franc Uve Cabernet Franc Cantina Taaibosch Regione Capo occidentale Paese Sud Africa Pinot Noir Pinot Noir Hamilton Russell Capo occidentale Sud Africa Vintage 2021 Formato 750ml Tipo Rosso Alcol 14% Vitigno Pinot Noir Uve Pinot Noir Cantina Hamilton Russell Regione Capo occidentale Paese Sud Africa
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