Vini austriaci

Vini austriaci

Vini austriaci

L'Austria è conosciuta soprattutto per i suoi eleganti vini bianchi ottenuti da vitigni autoctoni delle migliori regioni vinicole dell'Austria. Il vino è stato prodotto qui per migliaia di anni, con i primi riferimenti scritti alla vinificazione che risalgono al periodo romano. Oggi, l'Austria è considerata uno dei segreti vinicoli meglio custoditi d'Europa, grazie al suo gran numero di produttori artigianali e alla sua forte enfasi sulla vinificazione di qualità.

Le principali regioni vinicole austriache

La mappa vinicola dell'Austria consiste in tre regioni vinicole principali: la Bassa Austria, il Burgenland e la Stiria. La Bassa Austria, nel nord-est, ha la più grande area di vigneti ed è particolarmente conosciuta per i suoi eleganti vini bianchi e rossi con un clima fresco. Il Burgenland si trova nell'est dell'Austria ed è famoso per i suoi vini rossi fatti con le varietà Blaufrankisch, St. Lawrence e Pinot Noir. La Stiria è la regione vinicola più meridionale dell'Austria con un clima più caldo e secco.

Varietà austriache

Il vitigno austriaco più importante e il miglior vino austriaco è il Gruner Veltliner, che rappresenta circa un terzo dei vigneti austriaci. Produce vini bianchi piuttosto speziati e pepati con sentori di frutta a nocciolo. Il secondo vitigno bianco austriaco più importante è il Riesling, che produce i vini dolci tardivi Auslese e Beerenauslese e anche vini bianchi secchi. Circa il 30% della produzione di vino dell'Austria è vino rosso, che è comunemente fatto dalle varietà Zweigelt pepato e Blaufrankisch piccante.

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                Vintage
                2016
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                Regione
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                  • Weingut Birgit Eichinger
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                  Vintage
                  2021
                  Formato
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                  Gruner Veltliner
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                  Gruner Veltliner
                  Cantina
                  Weingut Birgit Eichinger
                  Regione
                  Kamptal
                  Paese
                  Austria
                  • Artigiani della vigna
                  • 2020
                  • 750ml
                  • Bianco
                  • 13%
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                  • Riesling
                  • Markus Huber
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                  • Austria
                  Vintage
                  2020
                  Formato
                  750ml
                  Tipo
                  Bianco
                  Alcol
                  13%
                  Vitigno
                  Riesling
                  Uve
                  Riesling
                  Cantina
                  Markus Huber
                  Regione
                  Traisental
                  Paese
                  Austria
                    • 2020
                    • 750ml
                    • Bianco
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                    • Gruner Veltliner
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                    • Kamptal
                    • Austria
                    Vintage
                    2020
                    Formato
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                    Bianco
                    Alcol
                    13%
                    Vitigno
                    Gruner Veltliner
                    Uve
                    Gruner Veltliner
                    Cantina
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                    Austria
                      • 2021
                      • 750ml
                      • Bianco
                      • 13.5%
                      • Riesling
                      • Riesling
                      • Domanie Wachau
                      • Wachau
                      • Austria
                      Vintage
                      2021
                      Formato
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                      Tipo
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                      Vitigno
                      Riesling
                      Uve
                      Riesling
                      Cantina
                      Domanie Wachau
                      Regione
                      Wachau
                      Paese
                      Austria
                        • 2021
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                        • Gruner Veltliner
                        • Markus Huber
                        • Traisental
                        • Austria
                        Vintage
                        2021
                        Formato
                        750ml
                        Tipo
                        Bianco
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                        12.5%
                        Vitigno
                        Gruner Veltliner
                        Uve
                        Gruner Veltliner
                        Cantina
                        Markus Huber
                        Regione
                        Traisental
                        Paese
                        Austria
                          • 2017
                          • 750ml
                          • Rosso
                          • 13%
                          • Blaufrankisch
                          • Blaufrankisch
                          • Dorli Muhr
                          • Carnunto
                          • Austria
                          Vintage
                          2017
                          Formato
                          750ml
                          Tipo
                          Rosso
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                          Vitigno
                          Blaufrankisch
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                          Blaufrankisch
                          Cantina
                          Dorli Muhr
                          Regione
                          Carnunto
                          Paese
                          Austria
                          • Biologico
                          • Artigiani della vigna
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