Champagne

Champagne Legras et Haas Blanc de Blancs Grand Cru

Vintage
NV
Formato
750ml
Tipo
Frizzante
Alcol
12.5%
Vitigno
Champagne
Uve
Chardonnay
Cantina
Champagne Legras et Haas
Regione
Champagne
Paese
Francia
92 AVG
Cantina fino a 10 anni. Non è necessario decantare prima di servire.

Un bouquet di miele, pera e scorza di limone emerge da ogni bicchiere di questo Champagne Blanc de Blancs. È prodotto con il 100% di Chardonnay, raccolto nella regione di Chouilly, nella Côte des Blancs. È qui che Legras eat Haas ha costruito la sua casa, tra una selezione di vigneti Grand Cru nel cuore della Champagne.

Fondata nel 1991 da François Legras e Brigitte Haas, la tenuta di famiglia è ora nelle mani sicure dei loro tre figli, Olivier, Rémi e Jérôme. La famiglia era coltivatrice di uva prima della fondazione della cantina, quindi i tre fratelli rappresentano la sesta generazione coinvolta nell'industria del vino.

Questo Champagne è cremoso fin dall'inizio, si evolve in un palato medio pieno con note di caprifoglio, frutta a polpa bianca e agrumi. Un'acidità pulita guida l'esperienza verso un finale lungo. Ha il potenziale per evolvere ulteriormente con un po' di invecchiamento in bottiglia, ma Legras et Haas consiglia di bere questo vino entro 4-5 anni, per godere della sua freschezza. Consideri di abbinare questo vino a formaggi morbidi e cremosi, a frutti di mare eleganti o da solo, come aperitivo.
Descrizione
Cantina fino a 10 anni. Non è necessario decantare prima di servire.

Un bouquet di miele, pera e scorza di limone emerge da ogni bicchiere di questo Champagne Blanc de Blancs. È prodotto con il 100% di Chardonnay, raccolto nella regione di Chouilly, nella Côte des Blancs. È qui che Legras eat Haas ha costruito la sua casa, tra una selezione di vigneti Grand Cru nel cuore della Champagne.

Fondata nel 1991 da François Legras e Brigitte Haas, la tenuta di famiglia è ora nelle mani sicure dei loro tre figli, Olivier, Rémi e Jérôme. La famiglia era coltivatrice di uva prima della fondazione della cantina, quindi i tre fratelli rappresentano la sesta generazione coinvolta nell'industria del vino.

Questo Champagne è cremoso fin dall'inizio, si evolve in un palato medio pieno con note di caprifoglio, frutta a polpa bianca e agrumi. Un'acidità pulita guida l'esperienza verso un finale lungo. Ha il potenziale per evolvere ulteriormente con un po' di invecchiamento in bottiglia, ma Legras et Haas consiglia di bere questo vino entro 4-5 anni, per godere della sua freschezza. Consideri di abbinare questo vino a formaggi morbidi e cremosi, a frutti di mare eleganti o da solo, come aperitivo.
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