Durigutti Proyecto Las Compuertas Tinto del Pueblo 2022

Cantina fino a 10 anni. Decantare fino a un'ora prima di servire.

Tinto del Pueblo è un vino rosso secco e frizzante, con uno splendido colore viola. È stato prodotto con uve coltivate esclusivamente nella città di Las Compuertas, nella regione di Luján de Cuyo, a Mendoza, in Argentina. Si possono trovare aromi di amarena, ribes nero e mora, supportati da sottili note floreali di lavanda e violetta.

L'azienda vinicola della famiglia Durigutti è stata fondata nel 2002, dai fratelli Héctor e Pablo Durigutti. Nel 2007, hanno acquisito il loro primo appezzamento di 5 ettari di vigneti nella denominazione Las Compuertas, che da allora costituisce la spina dorsale della loro attività. Las Compuertas è considerata il luogo di nascita del Malbec ed è ricca di vecchi vigneti, responsabili della produzione di alcuni dei vini più pregiati dell'Argentina nel corso degli anni.

Tinto del Pueblo è un vino rosso fresco e accessibile, con un'acidità vivace e tannini morbidi e vellutati. Al palato, si possono scoprire note di cassis, ciliegia e frutti scuri di siepe, con accenti di erbe verdi e fiori viola. Le uve sono state coltivate in terreni alluvionali, ricchi di carbonato di calcio, prima di essere affinate per 4 mesi in vasche di cemento. L'assenza di invecchiamento in rovere ha portato a un vino puro e fruttato, che rappresenta perfettamente la città di Las Compuertas. Assaggi il Tinto del Pueblo accanto a carni alla griglia, formaggi morbidi o pasta ricca di pomodoro.