Miscele rosse di Bordeaux

Domaine du Castel Grand Vin 2021

Vintage
2021
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
15%
Vitigno
Miscele rosse di Bordeaux
Uve
Cabernet Franc, Malbec, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Sauvignon
Cantina
Domaine du Castel
Regione
Colline della Giudea
Paese
Israele
  • Kosher
  • Da collezione
  • Artigiani della vigna
95 AVG
Vino kosher. Conservare in cantina fino a 11 anni. Decantare 1 ora prima di servire.

La storia del Domaine du Castel risale agli anni '70 quando Eli Ben Zaken emigrò da Milano in Israele con la sua famiglia. Acquistò un piccolo pezzo di terra vicino a Gerusalemme e iniziò a realizzare il suo sogno di lavorare la terra piantando un frutteto e allevando polli. Nel 1988 Eli decise di piantare il primo vigneto moderno nelle colline della Giudea e nel 1995 rilasciò le prime 600 bottiglie del suo Grand Vin maturato in botti di rovere che lui stesso aveva importato dalla Francia.

Il Grand Vin di Eli ha rapidamente guadagnato un seguito di culto e una bottiglia è stata persino inviata al capo del dipartimento vini della casa d'aste Sotheby's, Serena Sutcliffe, che ha elogiato il vino. Realizzato nel classico stile bordolese, il Grand Vin è una miscela di uve Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot e Cabernet Franc accuratamente selezionate dai migliori vigneti di Eli.

Dopo la vinificazione il vino giovane viene invecchiato in botti di rovere per 16 mesi, seguito da altri quattro mesi di maturazione in vasche di cemento. Il risultato è un rosso straordinariamente complesso che vanta un corpo pieno, ricchi sapori di frutta scura e un finale molto lungo. Anche se accessibile ora, questo è un vino che ha eccellenti capacità d'invecchiamento e continuerà a svilupparsi ed evolversi nel corso del prossimo decennio o giù di lì.
Descrizione
Vino kosher. Conservare in cantina fino a 11 anni. Decantare 1 ora prima di servire.

La storia del Domaine du Castel risale agli anni '70 quando Eli Ben Zaken emigrò da Milano in Israele con la sua famiglia. Acquistò un piccolo pezzo di terra vicino a Gerusalemme e iniziò a realizzare il suo sogno di lavorare la terra piantando un frutteto e allevando polli. Nel 1988 Eli decise di piantare il primo vigneto moderno nelle colline della Giudea e nel 1995 rilasciò le prime 600 bottiglie del suo Grand Vin maturato in botti di rovere che lui stesso aveva importato dalla Francia.

Il Grand Vin di Eli ha rapidamente guadagnato un seguito di culto e una bottiglia è stata persino inviata al capo del dipartimento vini della casa d'aste Sotheby's, Serena Sutcliffe, che ha elogiato il vino. Realizzato nel classico stile bordolese, il Grand Vin è una miscela di uve Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot e Cabernet Franc accuratamente selezionate dai migliori vigneti di Eli.

Dopo la vinificazione il vino giovane viene invecchiato in botti di rovere per 16 mesi, seguito da altri quattro mesi di maturazione in vasche di cemento. Il risultato è un rosso straordinariamente complesso che vanta un corpo pieno, ricchi sapori di frutta scura e un finale molto lungo. Anche se accessibile ora, questo è un vino che ha eccellenti capacità d'invecchiamento e continuerà a svilupparsi ed evolversi nel corso del prossimo decennio o giù di lì.
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Uve
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Cantina
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Tipo
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Alcol
13.5%
Vitigno
Miscele rosse di Bordeaux
Uve
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot
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Duckhorn
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  • 2019
  • Rosso
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Vintage
2019
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
15%
Vitigno
Miscele rosse di Bordeaux
Uve
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot
Cantina
Chateau Dassault
Regione
Bordeaux
Paese
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Tapiz Las Notas de Jean Claude 2019
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  • 2019
  • Rosso
  • 15.3%
Vintage
2019
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
15.3%
Vitigno
Miscele rosse di Bordeaux
Uve
69% Merlot, 22% Cabernet Franc, 8% Cabernet Sauvignon, 1 % Petit Verdot
Cantina
Tapiz
Regione
Mendoza
Paese
Argentina
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The Paring Red 2017
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Vintage
2017
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
14.5%
Vitigno
Miscele rosse di Bordeaux
Uve
60% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc, 18% Merlot, 2% Petit Verdot
Cantina
The Paring
Regione
California
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93 AVG
Mendel Unus 2020
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  • 2020
  • Rosso
  • 14%
Vintage
2020
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
14%
Vitigno
Miscele rosse di Bordeaux
Uve
Malbec, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot
Cantina
Mendel
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  • Rosso
  • 14.7%
Vintage
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750ml
Tipo
Rosso
Alcol
14.7%
Vitigno
Miscele rosse di Bordeaux
Uve
81% Merlot, 19% Cabernet Sauvignon
Cantina
Hoopes Vineyard
Regione
California
Paese
Stati Uniti
92 AVG