Chateau Purcari Viorica de Purcari 2023

Conserva fino a 4 anni. Servire ben freddo.

Moldova è la casa di una delle cantine emergenti più eccitanti dell'Europa orientale, Chateau Purcari, la cui lunga e nobile storia risale al 19° secolo, quando i coloni francesi iniziarono a sperimentare l'impianto di vitigni bordolesi. Le condizioni in questo angolo sud-orientale della Moldavia sono ideali per la produzione di vini di alta qualità grazie alla vicinanza al Mar Nero e ai terreni superbi molto simili a quelli di Bordeaux.

Negli ultimi anni la cantina ha guadagnato l'attenzione internazionale grazie a vini eccezionali come il loro Viorica de Purcari che è stato nominato Best in Show e ha ottenuto 97 punti al Decanter World Wine Awards nel 2020. Questo bianco leggero e delicato è realizzato con il vitigno locale Viorica, raccolto a mano per garantire la qualità e vinificato secondo le tradizionali tecniche di vinificazione.

Ricorda un moscato floreale e aromatico, questo affascinante bianco è ricco di caprifoglio, acacia e note di agrumi al naso. Il primo sorso rivela una freschezza brillante e appetitosa, un corpo leggero e sapori ben arrotondati di frutta a nocciolo che si soffermano sulla lingua. Godetevi questo bianco croccante con frutti di mare freschi, sushi e insalate o semplicemente come aperitivo in una calda giornata estiva in giardino o a bordo piscina.