Saperavi

Chateau Purcari Limited Edition Saperavi 2021

Vintage
2021
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
14%
Vitigno
Saperavi
Uve
Saperavi
Cantina
Chateau Purcari
Regione
South Eastern Australia
Paese
Moldavia
93 AVG
Cantina fino a 15 anni. Decantare fino a un'ora prima di servire.

Chateau Purcari è una prestigiosa azienda vinicola moldava, situata nel sud-est del Paese, tra il fiume Dniester e il Mar Nero. I coloni francesi compresero l'importanza del suolo di questa regione già nel 1700, iniziando una fruttuosa collaborazione viticola con i monasteri locali intorno al villaggio di Purcari. Il suolo e il clima di Purcari sono sorprendentemente simili a quelli di Bordeaux: le due regioni condividono la latitudine e sono entrambe ricche di rubidio.

Purcari è diventata la prima cantina specializzata della Moldavia nel 1827 e da allora ha mantenuto un posto speciale nel palato collettivo europeo. Negli ultimi due decenni, la cantina è stata sottoposta a un'ampia modernizzazione e i vigneti piantati all'inizio del millennio stanno iniziando a dare i loro frutti, producendo uve che possono competere con Bordeaux in termini di qualità.

Questo vino 100% Saperavi è dotato di ricchi profumi di prugna, cassis e more. Caratteristico dell'uva georgiana, è di colore rubino intenso, con riflessi violacei. Avvolge la bocca con decadenti sapori di frutta scura, con tannini vellutati e un finale lungo ed evolutivo. Servitelo a temperatura ambiente, con piatti ricchi di carne. Considerate la selvaggina o le costolette di agnello alle erbe.
 
Descrizione
Cantina fino a 15 anni. Decantare fino a un'ora prima di servire.

Chateau Purcari è una prestigiosa azienda vinicola moldava, situata nel sud-est del Paese, tra il fiume Dniester e il Mar Nero. I coloni francesi compresero l'importanza del suolo di questa regione già nel 1700, iniziando una fruttuosa collaborazione viticola con i monasteri locali intorno al villaggio di Purcari. Il suolo e il clima di Purcari sono sorprendentemente simili a quelli di Bordeaux: le due regioni condividono la latitudine e sono entrambe ricche di rubidio.

Purcari è diventata la prima cantina specializzata della Moldavia nel 1827 e da allora ha mantenuto un posto speciale nel palato collettivo europeo. Negli ultimi due decenni, la cantina è stata sottoposta a un'ampia modernizzazione e i vigneti piantati all'inizio del millennio stanno iniziando a dare i loro frutti, producendo uve che possono competere con Bordeaux in termini di qualità.

Questo vino 100% Saperavi è dotato di ricchi profumi di prugna, cassis e more. Caratteristico dell'uva georgiana, è di colore rubino intenso, con riflessi violacei. Avvolge la bocca con decadenti sapori di frutta scura, con tannini vellutati e un finale lungo ed evolutivo. Servitelo a temperatura ambiente, con piatti ricchi di carne. Considerate la selvaggina o le costolette di agnello alle erbe.
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Tipo
Rosso
Alcol
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Saperavi
Uve
Saperavi
Cantina
Vine Ponto
Regione
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Paese
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750ml
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Saperavi
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  • 2017
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Vintage
2017
Formato
750ml
Tipo
Rosso
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Saperavi
Uve
Saperavi
Cantina
Solomnishvili
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  • 2018
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750ml
Tipo
Rosso
Alcol
13%
Vitigno
Saperavi
Uve
Saperavi
Cantina
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Vintage
2022
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
12.5%
Vitigno
Saperavi
Uve
Saperavi
Cantina
Shumi
Regione
Kakheti
Paese
Georgia
92 AVG