Altro vino bianco

Alonso & Pedrajo La Pequenita Blanco Macerado 2020

Vintage
2020
Formato
750ml
Tipo
Bianco
Alcol
13%
Vitigno
Altro vino bianco
Uve
Maturana Blanca
Cantina
Alonso & Pedrajo
Regione
Rioja
Paese
Spagna
  • Orange
93 AVG
Cantina fino a 10 anni. Non è necessario decantare prima di servire.

Realizzato con il 100% di Malvasia, questo è un Rioja intrigante, a metà tra un vino bianco e un vino arancione. Inizia con aromi pieni e fruttati di mela cotogna, pera e mela, oltre a note erbacee di finocchio. Le sue uve sono state raccolte a mano da giovani vigneti ai piedi delle Montagne Obarenes, a 550 metri sul livello del mare.

Alonso e Pedrajo è stata fondata nel 2011, da due nuove famiglie di viticoltori. Si trova nella città di Villalba de Rioja, dove si è formato un terroir unico, a metà strada tra il clima mediterraneo e quello atlantico. I terreni argillo-calcarei di Alonso e Pedrajo sono lavorati principalmente a mano e adottano un approccio di minimo intervento nella vinificazione.

La Pequenita Blanco Macerado è ricco di carattere. In bocca è intensamente acido e ben arrotondato, con sapori di agrumi, frutta di frutteto e pasticceria burrosa. I tannini sono sottili, ma si fanno notare. Il nome “macerado” deriva dalla lunga macerazione del vino con le bucce, seguita dalla fermentazione in vasi di argilla, che conferisce al vino un colore più scuro. È un ottimo partner per il pesce in salsa bianca, per il formaggio morbido o per una varietà di piatti vegetariani.
Descrizione
Cantina fino a 10 anni. Non è necessario decantare prima di servire.

Realizzato con il 100% di Malvasia, questo è un Rioja intrigante, a metà tra un vino bianco e un vino arancione. Inizia con aromi pieni e fruttati di mela cotogna, pera e mela, oltre a note erbacee di finocchio. Le sue uve sono state raccolte a mano da giovani vigneti ai piedi delle Montagne Obarenes, a 550 metri sul livello del mare.

Alonso e Pedrajo è stata fondata nel 2011, da due nuove famiglie di viticoltori. Si trova nella città di Villalba de Rioja, dove si è formato un terroir unico, a metà strada tra il clima mediterraneo e quello atlantico. I terreni argillo-calcarei di Alonso e Pedrajo sono lavorati principalmente a mano e adottano un approccio di minimo intervento nella vinificazione.

La Pequenita Blanco Macerado è ricco di carattere. In bocca è intensamente acido e ben arrotondato, con sapori di agrumi, frutta di frutteto e pasticceria burrosa. I tannini sono sottili, ma si fanno notare. Il nome “macerado” deriva dalla lunga macerazione del vino con le bucce, seguita dalla fermentazione in vasi di argilla, che conferisce al vino un colore più scuro. È un ottimo partner per il pesce in salsa bianca, per il formaggio morbido o per una varietà di piatti vegetariani.
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Alcol
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Alcol
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