Chardonnay

Te Mata Estate Elston Chardonnay 2014

Vintage
Formato
750ml
Tipo
Bianco
Alcol
13.5%
Vitigno
Chardonnay
Uve
Chardonnay
Cantina
Te Mata
Regione
Baia di Hawkes
Paese
Nuova Zelanda
90 AVG
Idealmente da bere ora fino al 2020. Servire ben freddo.

Di colore giallo pallido, questo Chardonnay è un superbo esempio di quest'uva molto versatile. Il naso esplode con note di pesca matura, albicocca e agrumi mescolati con miele e vaniglia. Al palato, la frutta viene fuori insieme al limone morbido, alla vaniglia e alla crema. Il vino è concentrato e complesso con un grande equilibrio e acidità. Il finale è lungo e persistente con miele e vaniglia alla fine.

Un grande vino da bere da solo o abbinare a piatti cremosi di pollo, pasta, insalata, verdure e formaggio.

Te Mata si vanta di produrre alcuni dei migliori vini nella zona di Hawke's Bay. Usando tecniche di vinificazione che incoraggiano un intervento minimo, le caratteristiche di questo Chardonnay sono mantenute. Le diverse parcelle d'uva sono delicatamente pressate e fermentate in botti di rovere. Il vino risultante subisce la fermentazione malolattica, inusuale per i vini bianchi, e rimane sui lieviti durante questo processo. Il vino è poi maturato in quercia per 11 mesi prima dell'imbottigliamento.

Il Te Mata Estate è stato intorno dal 1896 e beneficia del posto molto speciale che è Hawke's Bay. Ha la perfetta combinazione di terroir, sole, bassa umidità e una gamma di elevazioni diverse. Combinate questo con alcuni dei migliori produttori di vino nel mondo e non c'è da meravigliarsi che i vini di Te Mata siano così desiderabili.
Descrizione
Idealmente da bere ora fino al 2020. Servire ben freddo.

Di colore giallo pallido, questo Chardonnay è un superbo esempio di quest'uva molto versatile. Il naso esplode con note di pesca matura, albicocca e agrumi mescolati con miele e vaniglia. Al palato, la frutta viene fuori insieme al limone morbido, alla vaniglia e alla crema. Il vino è concentrato e complesso con un grande equilibrio e acidità. Il finale è lungo e persistente con miele e vaniglia alla fine.

Un grande vino da bere da solo o abbinare a piatti cremosi di pollo, pasta, insalata, verdure e formaggio.

Te Mata si vanta di produrre alcuni dei migliori vini nella zona di Hawke's Bay. Usando tecniche di vinificazione che incoraggiano un intervento minimo, le caratteristiche di questo Chardonnay sono mantenute. Le diverse parcelle d'uva sono delicatamente pressate e fermentate in botti di rovere. Il vino risultante subisce la fermentazione malolattica, inusuale per i vini bianchi, e rimane sui lieviti durante questo processo. Il vino è poi maturato in quercia per 11 mesi prima dell'imbottigliamento.

Il Te Mata Estate è stato intorno dal 1896 e beneficia del posto molto speciale che è Hawke's Bay. Ha la perfetta combinazione di terroir, sole, bassa umidità e una gamma di elevazioni diverse. Combinate questo con alcuni dei migliori produttori di vino nel mondo e non c'è da meravigliarsi che i vini di Te Mata siano così desiderabili.
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Tipo
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Vitigno
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Cantina
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Vintage
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Formato
750ml
Tipo
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Alcol
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Chardonnay
Cantina
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Vintage
2021
Formato
750ml
Tipo
Bianco
Alcol
13.5%
Vitigno
Chardonnay
Uve
Chardonnay
Cantina
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