Saperavi

Papari Valley 3 Qvevri Terraces Saperavi Semi Sweet 2020

Vintage
2020
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
16%
Vitigno
Saperavi
Uve
Saperavi
Cantina
Papari Valley
Regione
Kakheti
Paese
Georgia
  • Biologico
  • Dolci
  • Artigiani della vigna
94 AVG
Cantina fino a 15 anni. Decantare fino a un'ora prima di servire.

Papari Valley è un'azienda vinicola a conduzione familiare nel cuore della principale regione vinicola della Georgia, Kakheti. Fondata dall'ex fisico Nukri Kurdadze nel 2015, Papari Valley trae ispirazione dalle tradizionali pratiche enologiche georgiane, applicando al contempo il proprio tocco contemporaneo assolutamente unico.

"3 Qvevri Terraces" si riferisce a un sistema di fermentazione multistrato che utilizza le Qvevri, anfore di argilla originarie della Georgia. Nell'arco di 8 mesi, i vini di Papari Valley passano attraverso 3 livelli di Qvevri: il primo è destinato alla fermentazione, il secondo all'invecchiamento e il terzo viene conservato per i vini premium, che vengono sottoposti a un invecchiamento ancora maggiore. Questo approccio innovativo e a basso contenuto di interventi si traduce in alcuni vini affascinanti e non raffinati, che esprimono veramente l'indomito terroir georgiano.

Questo vino selvaggio è più vicino al nero che al rosso nel bicchiere. È straordinariamente potente per un Saperavi semi-dolce, con un valore di circa 16% ABV. Il naso è ricco di frutti neri e marmellatosi e di caldi sentori di castagne arrostite. Nonostante la sapida dolcezza, al palato è evidente un'audace struttura tannica, insieme a sapori vorticosi di cassis, ciliegia, menta e una certa carnosità. Si tratta di un vino che allarga l'orizzonte, per chi cerca qualcosa di completamente diverso. Se abbinato al cibo, Saperavi Semi Sweet sarà un ottimo compagno per piatti di carne con salse dolci o noci candite.
Descrizione
Cantina fino a 15 anni. Decantare fino a un'ora prima di servire.

Papari Valley è un'azienda vinicola a conduzione familiare nel cuore della principale regione vinicola della Georgia, Kakheti. Fondata dall'ex fisico Nukri Kurdadze nel 2015, Papari Valley trae ispirazione dalle tradizionali pratiche enologiche georgiane, applicando al contempo il proprio tocco contemporaneo assolutamente unico.

"3 Qvevri Terraces" si riferisce a un sistema di fermentazione multistrato che utilizza le Qvevri, anfore di argilla originarie della Georgia. Nell'arco di 8 mesi, i vini di Papari Valley passano attraverso 3 livelli di Qvevri: il primo è destinato alla fermentazione, il secondo all'invecchiamento e il terzo viene conservato per i vini premium, che vengono sottoposti a un invecchiamento ancora maggiore. Questo approccio innovativo e a basso contenuto di interventi si traduce in alcuni vini affascinanti e non raffinati, che esprimono veramente l'indomito terroir georgiano.

Questo vino selvaggio è più vicino al nero che al rosso nel bicchiere. È straordinariamente potente per un Saperavi semi-dolce, con un valore di circa 16% ABV. Il naso è ricco di frutti neri e marmellatosi e di caldi sentori di castagne arrostite. Nonostante la sapida dolcezza, al palato è evidente un'audace struttura tannica, insieme a sapori vorticosi di cassis, ciliegia, menta e una certa carnosità. Si tratta di un vino che allarga l'orizzonte, per chi cerca qualcosa di completamente diverso. Se abbinato al cibo, Saperavi Semi Sweet sarà un ottimo compagno per piatti di carne con salse dolci o noci candite.
  • Spedizione UPS Express disponibile al check-out
  • Aggiungi l'opzione regalo al check-out
 
Più di questa cantina
Papari Valley 3 Qvevri Terraces Rkatsiteli 2022
Papari Valley 3 Qvevri Terraces Rkatsiteli 2022
  • 2022
  • Bianco
  • 12.5%
Vintage
2022
Formato
750ml
Tipo
Bianco
Alcol
12.5%
Vitigno
Rkatsiteli
Uve
Rkatsiteli
Cantina
Papari Valley
Regione
Kakheti
Paese
Georgia
93 AVG
Papari Valley 3 Qvevri Terraces Chinuri-Rkatsiteli 2022
Papari Valley 3 Qvevri Terraces Chinuri-Rkatsiteli 2022
  • 2022
  • Bianco
  • 12.5%
Vintage
2022
Formato
750ml
Tipo
Bianco
Alcol
12.5%
Vitigno
Rkatsiteli
Uve
Rkatsiteli, Chinuri
Cantina
Papari Valley
Regione
Kakheti
Paese
Georgia
93 AVG
Papari Valley 3 Qvevri Terraces Saperavi 2022
Papari Valley 3 Qvevri Terraces Saperavi 2022
  • 2022
  • Rosso
  • 14%
Vintage
2022
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
14%
Vitigno
Saperavi
Uve
Saperavi
Cantina
Papari Valley
Regione
Kakheti
Paese
Georgia
94 AVG
Papari Valley 3 Qvevri Terraces Saperavi Semi Sweet 2021
Papari Valley 3 Qvevri Terraces Saperavi Semi Sweet 2021
  • 2021
  • Rosso
  • 16%
Vintage
2021
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
16%
Vitigno
Saperavi
Uve
Saperavi
Cantina
Papari Valley
Regione
Kakheti
Paese
Georgia
94 AVG
Più vini di questa Regione
Tbilvino Khvanchkara 2021
Tbilvino Khvanchkara 2021
  • 2021
  • Rosso
  • 11.5%
Vintage
2021
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
11.5%
Vitigno
Khvanchkara
Uve
60% Aleksandrouli, 40% Mujuretuli
Cantina
Tbilvino
Regione
Kakheti
Paese
Georgia
92 AVG
Papari Valley 3 Qvevri Terraces Rkatsiteli 2022
Papari Valley 3 Qvevri Terraces Rkatsiteli 2022
  • 2022
  • Bianco
  • 12.5%
Vintage
2022
Formato
750ml
Tipo
Bianco
Alcol
12.5%
Vitigno
Rkatsiteli
Uve
Rkatsiteli
Cantina
Papari Valley
Regione
Kakheti
Paese
Georgia
93 AVG
Solomnishvili Saperavi #22 2018
Solomnishvili Saperavi #22 2018
  • 2018
  • Rosso
  • 13%
Vintage
2018
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
13%
Vitigno
Saperavi
Uve
Saperavi
Cantina
Solomnishvili
Regione
Kakheti
Paese
Georgia
93 AVG
Papari Valley 3 Qvevri Terraces Saperavi 2022
Papari Valley 3 Qvevri Terraces Saperavi 2022
  • 2022
  • Rosso
  • 14%
Vintage
2022
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
14%
Vitigno
Saperavi
Uve
Saperavi
Cantina
Papari Valley
Regione
Kakheti
Paese
Georgia
94 AVG
Tbilvino Mukuzani 2021
Tbilvino Mukuzani 2021
  • 2021
  • Rosso
  • 13%
Vintage
2021
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
13%
Vitigno
Saperavi
Uve
Saperavi
Cantina
Tbilvino
Regione
Kakheti
Paese
Georgia
94 AVG
Shumi Iberiuli Mukuzani 2022
Shumi Iberiuli Mukuzani 2022
  • 2022
  • Rosso
  • 13%
Vintage
2022
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
13%
Vitigno
Saperavi
Uve
Saperavi
Cantina
Shumi
Regione
Kakheti
Paese
Georgia
92 AVG
Solomnishvili Saperavi 1984 2017
Solomnishvili Saperavi 1984 2017
  • 2017
  • Rosso
  • 13%
Vintage
2017
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
13%
Vitigno
Saperavi
Uve
Saperavi Budeshuri
Cantina
Solomnishvili
Regione
Kakheti
Paese
Georgia
94 AVG
Papari Valley 3 Qvevri Terraces Saperavi Semi Sweet 2021
Papari Valley 3 Qvevri Terraces Saperavi Semi Sweet 2021
  • 2021
  • Rosso
  • 16%
Vintage
2021
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
16%
Vitigno
Saperavi
Uve
Saperavi
Cantina
Papari Valley
Regione
Kakheti
Paese
Georgia
94 AVG
Winiveria Kindzmarauli 2021
Winiveria Kindzmarauli 2021
  • 2021
  • Rosso
  • 12.5%
Vintage
2021
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
12.5%
Vitigno
Saperavi
Uve
Saperavi
Cantina
Winiveria
Regione
Kakheti
Paese
Georgia
92 AVG
Solomnishvili Saperavi Sio 2018
Solomnishvili Saperavi Sio 2018
  • 2018
  • Rosso
  • 13%
Vintage
2018
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
13%
Vitigno
Saperavi
Uve
Saperavi
Cantina
Solomnishvili
Regione
Kakheti
Paese
Georgia
93 AVG
Dello stesso vitigno
Vine Ponto Kindzmarauli 2020
Vine Ponto Kindzmarauli 2020
  • 2020
  • Rosso
  • 11.5%
Vintage
2020
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
11.5%
Vitigno
Saperavi
Uve
Saperavi
Cantina
Vine Ponto
Regione
Kakheti
Paese
Georgia
92 AVG
Dakishvili Family Selection Saperavi 2021
Dakishvili Family Selection Saperavi 2021
  • 2021
  • Rosso
  • 13.5%
Vintage
2021
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
13.5%
Vitigno
Saperavi
Uve
Saperavi
Cantina
Dakishvili
Regione
Kakheti
Paese
Georgia
92 AVG
Marani Satrapezo Saperavi 2019
Marani Satrapezo Saperavi 2019
  • 2019
  • Rosso
  • 14%
Vintage
2019
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
14%
Vitigno
Saperavi
Uve
Saperavi
Cantina
Marani
Regione
Kakheti
Paese
Georgia
93 AVG
Nikalas Marani Saperavi 2021
Nikalas Marani Saperavi 2021
  • 2021
  • Rosso
  • 16.5%
Vintage
2021
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
16.5%
Vitigno
Saperavi
Uve
Saperavi
Cantina
Nikalas Marani
Regione
Kakheti
Paese
Georgia
93 AVG
Binekhi Saperavi 2022
Binekhi Saperavi 2022
  • 2022
  • Rosso
  • 14.5%
Vintage
2022
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
14.5%
Vitigno
Saperavi
Uve
Saperavi
Cantina
Binekhi
Regione
Kakheti
Paese
Georgia
92 AVG
Marani Kindzmarauli 2022
Marani Kindzmarauli 2022
  • 2022
  • Rosso
  • 11.5%
Vintage
2022
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
11.5%
Vitigno
Saperavi
Uve
Saperavi
Cantina
Marani
Regione
Kakheti
Paese
Georgia
92 AVG
Shumi Iberiuli Kindzmarauli 2022
Shumi Iberiuli Kindzmarauli 2022
  • 2022
  • Rosso
  • 12.5%
Vintage
2022
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
12.5%
Vitigno
Saperavi
Uve
Saperavi
Cantina
Shumi
Regione
Kakheti
Paese
Georgia
92 AVG
Vine Ponto Mukuzani Qvevri 2020
Vine Ponto Mukuzani Qvevri 2020
  • 2020
  • Rosso
  • 13.5%
Vintage
2020
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
13.5%
Vitigno
Saperavi
Uve
Saperavi
Cantina
Vine Ponto
Regione
Kakheti
Paese
Georgia
92 AVG
Marani Kondoli Vineyards Saperavi 2019
Marani Kondoli Vineyards Saperavi 2019
  • 2019
  • Rosso
  • 13.5%
Vintage
2019
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
13.5%
Vitigno
Saperavi
Uve
Saperavi
Cantina
Marani
Regione
Kakheti
Paese
Georgia
92 AVG
Shumi Iberiuli Mukuzani 2022
Shumi Iberiuli Mukuzani 2022
  • 2022
  • Rosso
  • 13%
Vintage
2022
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
13%
Vitigno
Saperavi
Uve
Saperavi
Cantina
Shumi
Regione
Kakheti
Paese
Georgia
92 AVG