Miscele rosse della California

Caymus Conundrum Red 2017

Vintage
2017
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
14.9%
Vitigno
Miscele rosse della California
Uve
Zinfandel, Petite Sirah
Cantina
Caymus
Regione
California
Paese
Stati Uniti
91 AVG
Da bere ora fino al 2025. Non c'è bisogno di decantare prima di servire.

La famiglia Wagner può far risalire le sue radici nella Napa Valley al 1850 e ha letteralmente la viticoltura e la coltivazione dell'uva nel suo sangue. Più di 45 anni fa Chuck Wagner insieme ai suoi genitori, Lorna e Charlie, ha fondato l'ormai famoso Caymus Vineyards a Rutherford dove la famiglia lavora prevalentemente con il Cabernet Sauvignon. Il figlio di Chuck, Charlie, è il direttore della vinificazione della gamma Conundrum di Caymus, che offre un'interpretazione più morbida e accessibile dei classici vitigni bordolesi coltivati in un terroir californiano di prima qualità.

Le uve Petite Sirah, Zinfandel e Cabernet Sauvignon per questo rosso disinvolto provengono dalle regioni vinicole più pregiate della California. Il risultato è un rosso audace e generoso che si apre con aromi attraenti di ciliegie nere, cioccolato fondente e cuoio, mentre il primo sorso mostra un corpo pieno e generoso, tannini morbidi e un sacco di ribes nero maturo e more.

Il frutto ampio e lussurioso e la struttura solida rendono il Conundrum Red un partner superbo per la carne rossa, come una bistecca di prima scelta servita con patatine fritte o un abbondante stufato di manzo. È ideale da godere ora e può anche essere servito leggermente fresco in estate per enfatizzare il carattere giovanile della frutta.
Descrizione
Da bere ora fino al 2025. Non c'è bisogno di decantare prima di servire.

La famiglia Wagner può far risalire le sue radici nella Napa Valley al 1850 e ha letteralmente la viticoltura e la coltivazione dell'uva nel suo sangue. Più di 45 anni fa Chuck Wagner insieme ai suoi genitori, Lorna e Charlie, ha fondato l'ormai famoso Caymus Vineyards a Rutherford dove la famiglia lavora prevalentemente con il Cabernet Sauvignon. Il figlio di Chuck, Charlie, è il direttore della vinificazione della gamma Conundrum di Caymus, che offre un'interpretazione più morbida e accessibile dei classici vitigni bordolesi coltivati in un terroir californiano di prima qualità.

Le uve Petite Sirah, Zinfandel e Cabernet Sauvignon per questo rosso disinvolto provengono dalle regioni vinicole più pregiate della California. Il risultato è un rosso audace e generoso che si apre con aromi attraenti di ciliegie nere, cioccolato fondente e cuoio, mentre il primo sorso mostra un corpo pieno e generoso, tannini morbidi e un sacco di ribes nero maturo e more.

Il frutto ampio e lussurioso e la struttura solida rendono il Conundrum Red un partner superbo per la carne rossa, come una bistecca di prima scelta servita con patatine fritte o un abbondante stufato di manzo. È ideale da godere ora e può anche essere servito leggermente fresco in estate per enfatizzare il carattere giovanile della frutta.
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Miscele rosse della California
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Tipo
Rosso
Alcol
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Vitigno
Miscele rosse della California
Uve
Cabernet Sauvignon, Merlot, Zinfandel, Petite Syrah,
Cantina
689 Cellars
Regione
California
Paese
Stati Uniti
92 AVG