Pinot Noir

Astrolabe Marlborough Pinot Noir 2015

Vintage
2015
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
14%
Vitigno
Pinot Noir
Uve
Pinot Noir
Cantina
Astrolabe
Regione
Marlborough
Paese
Nuova Zelanda
91 AVG
Da bere ora fino al 2024. Non c'è bisogno di decantare prima di servire.

Il talentuoso viticoltore Simon Waghorn ha attirato l'attenzione degli amanti del vino di tutto il mondo con i suoi Pinot Noir in stile borgognone notevolmente eleganti che lui e sua moglie Jane producono nella prestigiosa regione vinicola di Marlborough in Nuova Zelanda. Il duo ha fondato Astrolabe nel 1996 e ha stabilito una reputazione di eccellenza costruita su un'attenta selezione dei vigneti, una delicata gestione della frutta al momento della vendemmia e un'abilità nell'assemblaggio per produrre vini incredibilmente complessi.

La coppia si rifornisce di uva da dieci famiglie locali che coltivano tutti i loro vigneti in modo sostenibile e lavorano con i Waghorn da anni. Questo permette loro di ottenere frutta di alta qualità dalle sottoregioni di Wairau Valley, Awatere Valley e Kekerengu Coast di Marlborough e produrre vini che presentano un'istantanea di questa splendida regione vinicola.

L'uva per il Pinot Noir Astrolabe Marlborough proviene dalla bassa Waihopai e Wairau Valley, dalla Brancott Valley superiore e dalla Kekerengu Coast e viene raccolta a mano. Il vino è invecchiato in botti di rovere per 11 mesi per aggiungere note di spezie dolci e tannini setosi ai sapori e agli aromi di frutti scuri selvatici e prugna che provengono dalle uve. Fresco ed elegante ma sostenuto dal carattere di frutta matura, questo è un vino eccellente da bere con piatti asiatici di anatra, tonno scottato o anche carne di cervo.
Descrizione
Da bere ora fino al 2024. Non c'è bisogno di decantare prima di servire.

Il talentuoso viticoltore Simon Waghorn ha attirato l'attenzione degli amanti del vino di tutto il mondo con i suoi Pinot Noir in stile borgognone notevolmente eleganti che lui e sua moglie Jane producono nella prestigiosa regione vinicola di Marlborough in Nuova Zelanda. Il duo ha fondato Astrolabe nel 1996 e ha stabilito una reputazione di eccellenza costruita su un'attenta selezione dei vigneti, una delicata gestione della frutta al momento della vendemmia e un'abilità nell'assemblaggio per produrre vini incredibilmente complessi.

La coppia si rifornisce di uva da dieci famiglie locali che coltivano tutti i loro vigneti in modo sostenibile e lavorano con i Waghorn da anni. Questo permette loro di ottenere frutta di alta qualità dalle sottoregioni di Wairau Valley, Awatere Valley e Kekerengu Coast di Marlborough e produrre vini che presentano un'istantanea di questa splendida regione vinicola.

L'uva per il Pinot Noir Astrolabe Marlborough proviene dalla bassa Waihopai e Wairau Valley, dalla Brancott Valley superiore e dalla Kekerengu Coast e viene raccolta a mano. Il vino è invecchiato in botti di rovere per 11 mesi per aggiungere note di spezie dolci e tannini setosi ai sapori e agli aromi di frutti scuri selvatici e prugna che provengono dalle uve. Fresco ed elegante ma sostenuto dal carattere di frutta matura, questo è un vino eccellente da bere con piatti asiatici di anatra, tonno scottato o anche carne di cervo.
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