Pinot Noir

Joseph Phelps Pinot Noir Freestone Vineyard 2018

Vintage
2018
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
14.5%
Vitigno
Pinot Noir
Uve
Pinot Noir
Cantina
Joseph Phelps
Regione
California
Paese
Stati Uniti
94 AVG
In cantina per un massimo di 10 anni. Decantare 1 ora.

Un colore rosso rubino vivido, il naso di questo superbo Pinot Noir offre aromi di ciliegia matura, ribes rosso e frutta nera insieme a moka, vaniglia e note di biscotto. Il palato offre un complesso e ricco mix di ciliegia matura, frutta nera e un tocco di vaniglia speziata. Il corpo medio, il tannino medio e l'acido medio si bilanciano perfettamente e gli strati complessi di questo vino lo rendono molto interessante e molto piacevole. Il finale è lungo e persistente con un pizzico di spezie e mineralità alla fine.

Un complemento perfetto per carni rosse (come manzo o agnello), carni bianche, piatti di pasta e formaggi.

La Joseph Phelps Winery fa tutto il possibile per preservare la frutta in perfette condizioni, compresa la raccolta a mano prima dell'alba, la selezione a mano, la pressatura delicata e le fermentazioni lunghe e lente. Invecchiato per 13 mesi in rovere (in parte nuovo) i vini risultanti sono complessi, di alta qualità e molto ricercati. La convinzione è che il terroir fa il vino - un fatto che Joseph Phelps crede e consegna.
Descrizione
In cantina per un massimo di 10 anni. Decantare 1 ora.

Un colore rosso rubino vivido, il naso di questo superbo Pinot Noir offre aromi di ciliegia matura, ribes rosso e frutta nera insieme a moka, vaniglia e note di biscotto. Il palato offre un complesso e ricco mix di ciliegia matura, frutta nera e un tocco di vaniglia speziata. Il corpo medio, il tannino medio e l'acido medio si bilanciano perfettamente e gli strati complessi di questo vino lo rendono molto interessante e molto piacevole. Il finale è lungo e persistente con un pizzico di spezie e mineralità alla fine.

Un complemento perfetto per carni rosse (come manzo o agnello), carni bianche, piatti di pasta e formaggi.

La Joseph Phelps Winery fa tutto il possibile per preservare la frutta in perfette condizioni, compresa la raccolta a mano prima dell'alba, la selezione a mano, la pressatura delicata e le fermentazioni lunghe e lente. Invecchiato per 13 mesi in rovere (in parte nuovo) i vini risultanti sono complessi, di alta qualità e molto ricercati. La convinzione è che il terroir fa il vino - un fatto che Joseph Phelps crede e consegna.
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