Cabernet Sauvignon

Hedges Family Red Mountain Cabernet Sauvignon 2019

Vintage
2019
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
13.5%
Vitigno
Cabernet Sauvignon
Uve
Cabernet Sauvignon
Cantina
Hedges Family
Regione
Washington
Paese
Stati Uniti
  • Artigiani della vigna
92 AVG
Da bere subito o da conservare per 15-20 anni. Si consiglia di decantarlo per un'ora.

Hedges Family Estate è una proprietà familiare fondata da Tom Hedges e Anne-Marie Liégeois nel cuore della regione vinicola di Washington. Dopo trent'anni, l'azienda può essere orgogliosa di aver svolto un ruolo fondamentale nella creazione della moderna industria vinicola di Washington e, in particolare, nella creazione della piccola AVA di Red Mountain.

Questo Cabernet Sauvignon prodotto nella piccola area vitivinicola americana di Red Mountain, nello stato americano di Washington, comprende un 8% di Merlot, un 5% di Malbec, un 3% di Cabernet Franc, un 3% di Petit Verdot e un 1% di Syrah. Le uve sono raccolte dai vigneti Hedges, Bel 'Villa, Jolet, Magdalena e Les Gosses. Il vino viene affinato per 23 mesi in botti di rovere nuove per il 47% (74% francesi e 26% americane).

Il vino si presenta con un bel colore rubino intenso. Il profilo olfattivo è ricco e complesso con aromi di frutti di bosco, mirtillo rosso, note floreali di viola e rosa rossa, alcune sfumature di spezie dolci e ancora tabacco, salvia, eucalipto e grafite. È un vino di corpo medio-pieno, con tannini forti e un incredibile equilibrio. Il delizioso e lungo finale richiama sapori di frutta nera. Da gustare con costine al barbecue, Beef Bourguignon o uno stufato di cinghiale.
Descrizione
Da bere subito o da conservare per 15-20 anni. Si consiglia di decantarlo per un'ora.

Hedges Family Estate è una proprietà familiare fondata da Tom Hedges e Anne-Marie Liégeois nel cuore della regione vinicola di Washington. Dopo trent'anni, l'azienda può essere orgogliosa di aver svolto un ruolo fondamentale nella creazione della moderna industria vinicola di Washington e, in particolare, nella creazione della piccola AVA di Red Mountain.

Questo Cabernet Sauvignon prodotto nella piccola area vitivinicola americana di Red Mountain, nello stato americano di Washington, comprende un 8% di Merlot, un 5% di Malbec, un 3% di Cabernet Franc, un 3% di Petit Verdot e un 1% di Syrah. Le uve sono raccolte dai vigneti Hedges, Bel 'Villa, Jolet, Magdalena e Les Gosses. Il vino viene affinato per 23 mesi in botti di rovere nuove per il 47% (74% francesi e 26% americane).

Il vino si presenta con un bel colore rubino intenso. Il profilo olfattivo è ricco e complesso con aromi di frutti di bosco, mirtillo rosso, note floreali di viola e rosa rossa, alcune sfumature di spezie dolci e ancora tabacco, salvia, eucalipto e grafite. È un vino di corpo medio-pieno, con tannini forti e un incredibile equilibrio. Il delizioso e lungo finale richiama sapori di frutta nera. Da gustare con costine al barbecue, Beef Bourguignon o uno stufato di cinghiale.
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