Miscele bianche

COS Rami 2020

Vintage
2020
Formato
750ml
Tipo
Bianco
Alcol
11.5%
Vitigno
Miscele bianche
Uve
Grecanico 50%, Insolia 50%
Cantina
COS
Regione
Sicilia
Paese
Italia
  • Biologico
  • Orange
92 AVG
Conservare in cantina per un massimo di 8 anni. Servire fresco.

Questo insolito vino arancione è fatto dai migliori produttori siciliani di vino naturale COS che hanno sede a Vittoria, nell'angolo sud-est dell'isola. L'azienda è stata fondata nel 1980 da un trio di amici, Giambattista Cilia, Cirino Strano e Giusto Occhipinti, che avevano la visione di far rivivere la reputazione della Sicilia come produttore di eccellenti vini artigianali. COS segue pratiche biodinamiche dal 2000 ed è stata anche certificata come cantina biologica nel 2007.

Il Rami è prodotto da due varietà locali di uve bianche, Grecanico e Insolia, coltivate nei vigneti di proprietà a Fontane e Bastonaca. Le uve sono accuratamente raccolte a mano e sottoposte a fermentazione spontanea con lieviti selvatici in vasche di cemento. Le bucce vengono lasciate nella vasca per 15 giorni per estrarre molto colore e sapori dalle uve, creando uno stile ricco e robusto di vino arancione.

Al naso ci sono inebrianti aromi di gelsomino e caprifoglio insieme a mandorle amare e agrumi pungenti. Il primo sorso rivela sentori di albicocche secche, noci tostate e una caratteristica mineralità salata dal suolo di Vittoria. Potente e intenso, questo è un grande vino da tenere in cantina per qualche anno o da servire ora insieme a piatti cremosi di pollo o pesce e ricchi risotti.
Descrizione
Conservare in cantina per un massimo di 8 anni. Servire fresco.

Questo insolito vino arancione è fatto dai migliori produttori siciliani di vino naturale COS che hanno sede a Vittoria, nell'angolo sud-est dell'isola. L'azienda è stata fondata nel 1980 da un trio di amici, Giambattista Cilia, Cirino Strano e Giusto Occhipinti, che avevano la visione di far rivivere la reputazione della Sicilia come produttore di eccellenti vini artigianali. COS segue pratiche biodinamiche dal 2000 ed è stata anche certificata come cantina biologica nel 2007.

Il Rami è prodotto da due varietà locali di uve bianche, Grecanico e Insolia, coltivate nei vigneti di proprietà a Fontane e Bastonaca. Le uve sono accuratamente raccolte a mano e sottoposte a fermentazione spontanea con lieviti selvatici in vasche di cemento. Le bucce vengono lasciate nella vasca per 15 giorni per estrarre molto colore e sapori dalle uve, creando uno stile ricco e robusto di vino arancione.

Al naso ci sono inebrianti aromi di gelsomino e caprifoglio insieme a mandorle amare e agrumi pungenti. Il primo sorso rivela sentori di albicocche secche, noci tostate e una caratteristica mineralità salata dal suolo di Vittoria. Potente e intenso, questo è un grande vino da tenere in cantina per qualche anno o da servire ora insieme a piatti cremosi di pollo o pesce e ricchi risotti.
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Alcol
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Uve
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Cantina
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Vintage
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750ml
Tipo
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Alcol
13.5%
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Uve
Gewurztraminer, Pinot Gris, Riesling, Pinot Blanc
Cantina
Marcel Deiss
Regione
Alsazia
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Francia
93 AVG
Bosquet des Papes Chateauneuf Du Pape Blanc Tradition 2021
Bosquet des Papes Chateauneuf Du Pape Blanc Tradition 2021
  • 2021
  • Bianco
  • 13.5%
Vintage
2021
Formato
750ml
Tipo
Bianco
Alcol
13.5%
Vitigno
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Uve
45% Clairette, 35% Grenache Blanc, 20% Bourboulenc
Cantina
Bosquet des Papes
Regione
Rodano
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Francia
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Chateau Suduiraut 2019
Chateau Suduiraut 2019
  • 2019
  • Bianco
  • 14%
Vintage
2019
Formato
750ml
Tipo
Bianco
Alcol
14%
Vitigno
Miscele bianche
Uve
Sauvignon Blanc, Sémillon
Cantina
Chateau Suduiraut
Regione
Bordeaux
Paese
Francia
96 AVG
Zyme From Black to White 2020
Zyme From Black to White 2020
  • 2020
  • Bianco
  • 13%
Vintage
2020
Formato
750ml
Tipo
Bianco
Alcol
13%
Vitigno
Miscele bianche
Uve
60% Rondinella, 15% Traminer, 15% Kerner
Cantina
Zyme
Regione
Veneto
Paese
Italia
93 AVG
Chateau de Fieuzal Blanc 2019
Chateau de Fieuzal Blanc 2019
  • 2019
  • Bianco
  • 13.5%
Vintage
2019
Formato
750ml
Tipo
Bianco
Alcol
13.5%
Vitigno
Miscele bianche
Uve
Sauvignon Blanc, Semillon
Cantina
Chateau de Fieuzal
Regione
Bordeaux
Paese
Francia
94 AVG
Felsina Vin Santo 2015
Felsina Vin Santo 2015
  • 2015
  • Bianco
  • 15%
Vintage
2015
Formato
375ml
Tipo
Bianco
Alcol
15%
Vitigno
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Uve
Malvasia, Trebbiano, Sangiovese
Cantina
Felsina
Regione
Toscana
Paese
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  • 2022
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  • 13.5%
Vintage
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750ml
Tipo
Bianco
Alcol
13.5%
Vitigno
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Uve
Pinot Gris, Semillon, Riesling
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750ml
Tipo
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Vitigno
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Uve
Muscat Blanc, Sauvignon Blanc, Sémillon, Viognier, Chardonnay
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Caymus
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