Altre miscele rosse

Cline Cashmere Black 2017

Vintage
2017
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
15%
Vitigno
Altre miscele rosse
Uve
60% Petite Sirah, Alicante Bouschet, Carignane, Grenache
Cantina
Cline
Regione
California
Paese
Stati Uniti
  • Biologico
92 AVG
Da bere ora fino al 2028. Non c'è bisogno di decantare prima di servire.

Frutta matura e in confettura e una struttura ben costruita, questo vino potente è sicuro di piacere agli amanti dei grandi rossi californiani audaci. La miscela è dominata da Petite Sirah insieme a piccole quantità di Alicante Bouschet, Carignane e Grenache provenienti dai vigneti di Cline nella Contra Costa County. Le condizioni lì sono ideali per creare rossi grintosi grazie alle condizioni calde e alle limitate precipitazioni che aiutano a concentrare i sapori nelle uve.

Ogni lotto di uva viene raccolto separatamente quando raggiunge la maturità ottimale e viene anche vinificato separatamente usando lieviti selvatici. Il vino giovane viene poi invecchiato in botti di rovere francese per 8 mesi per aggiungere smalto e sottili note speziate al vino finito. Il risultato è un rosso speziato con un sacco di intenso carattere di frutta scura, tannini fermi e un corpo pieno e generoso che risponderà bene a un lungo invecchiamento.

La famiglia Cline è stata pioniera nel sud della California per diversi decenni e ha aperto la strada alla sostenibilità abbracciando l'energia solare e le soluzioni naturali nel vigneto. Sono orgogliosi di essere un vigneto e un'azienda vinicola sostenibili certificati dalla California e hanno introdotto una varietà di pratiche tra cui un gregge di 2000 pecore e capre per rimuovere le erbacce dai vigneti e abbastanza pannelli solari per alimentare l'intera cantina.
Descrizione
Da bere ora fino al 2028. Non c'è bisogno di decantare prima di servire.

Frutta matura e in confettura e una struttura ben costruita, questo vino potente è sicuro di piacere agli amanti dei grandi rossi californiani audaci. La miscela è dominata da Petite Sirah insieme a piccole quantità di Alicante Bouschet, Carignane e Grenache provenienti dai vigneti di Cline nella Contra Costa County. Le condizioni lì sono ideali per creare rossi grintosi grazie alle condizioni calde e alle limitate precipitazioni che aiutano a concentrare i sapori nelle uve.

Ogni lotto di uva viene raccolto separatamente quando raggiunge la maturità ottimale e viene anche vinificato separatamente usando lieviti selvatici. Il vino giovane viene poi invecchiato in botti di rovere francese per 8 mesi per aggiungere smalto e sottili note speziate al vino finito. Il risultato è un rosso speziato con un sacco di intenso carattere di frutta scura, tannini fermi e un corpo pieno e generoso che risponderà bene a un lungo invecchiamento.

La famiglia Cline è stata pioniera nel sud della California per diversi decenni e ha aperto la strada alla sostenibilità abbracciando l'energia solare e le soluzioni naturali nel vigneto. Sono orgogliosi di essere un vigneto e un'azienda vinicola sostenibili certificati dalla California e hanno introdotto una varietà di pratiche tra cui un gregge di 2000 pecore e capre per rimuovere le erbacce dai vigneti e abbastanza pannelli solari per alimentare l'intera cantina.
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