Miscele bianche

Biblia Chora White 2022

Vintage
2022
Formato
750ml
Tipo
Bianco
Alcol
13.5%
Vitigno
Miscele bianche
Uve
Assyrtiko, Sauvignon Blanc
Cantina
Biblia Chora
Regione
Macedonia
Paese
Greece
  • Biologico
92 AVG
Cantina fino a 5 anni. Servire al fresco.

La viticoltura sulle pendici del Monte Pangeon risale al periodo neolitico, circa seimila anni fa. È qui che nel 1998 i talentuosi viticoltori Vangelis Gerovassiliou e Vassilis Tsaktsarlis hanno trovato il sito perfetto per una cantina nuova di zecca, che oggi conta oltre 65 ettari di vigneti biologici. In onore del patrimonio della regione, la tenuta è stata chiamata Biblia Chora, come l'antico appellativo usato da scrittori come Esiodo, Theoktitos e Michael Psellos.

Questo splendido bianco è una delicata miscela di varietà di uve greche e internazionali, Assyrtiko e Sauvignon Blanc. In cantina viene effettuata una breve macerazione sulle bucce, che aiuta a far emergere maggiormente gli aromi e i sapori del vino. Successivamente, il succo viene fatto fermentare in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, per conservare tutta la freschezza e il carattere naturale dell'uva.

Nel bicchiere noterà immediatamente le note allettanti di limone, litchi, pompelmo rosa e persino qualche lieve accenno di ortica. Il primo sorso rivela un corpo leggero, un'acidità rinfrescante e un finale morbido e pulito che lo rende perfetto da servire con i frutti di mare o come aperitivo.
Descrizione
Cantina fino a 5 anni. Servire al fresco.

La viticoltura sulle pendici del Monte Pangeon risale al periodo neolitico, circa seimila anni fa. È qui che nel 1998 i talentuosi viticoltori Vangelis Gerovassiliou e Vassilis Tsaktsarlis hanno trovato il sito perfetto per una cantina nuova di zecca, che oggi conta oltre 65 ettari di vigneti biologici. In onore del patrimonio della regione, la tenuta è stata chiamata Biblia Chora, come l'antico appellativo usato da scrittori come Esiodo, Theoktitos e Michael Psellos.

Questo splendido bianco è una delicata miscela di varietà di uve greche e internazionali, Assyrtiko e Sauvignon Blanc. In cantina viene effettuata una breve macerazione sulle bucce, che aiuta a far emergere maggiormente gli aromi e i sapori del vino. Successivamente, il succo viene fatto fermentare in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, per conservare tutta la freschezza e il carattere naturale dell'uva.

Nel bicchiere noterà immediatamente le note allettanti di limone, litchi, pompelmo rosa e persino qualche lieve accenno di ortica. Il primo sorso rivela un corpo leggero, un'acidità rinfrescante e un finale morbido e pulito che lo rende perfetto da servire con i frutti di mare o come aperitivo.
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Formato
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Tipo
Bianco
Alcol
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Uve
Riesling, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gewurztraminer
Cantina
Franz Haas
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750ml
Tipo
Bianco
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Vintage
2022
Formato
750ml
Tipo
Bianco
Alcol
14%
Vitigno
Miscele bianche
Uve
Sauvignon Blanc, Sémillon
Cantina
Edmond de Rothschild
Regione
Bordeaux
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Francia
92 AVG
Clai Ottocento Bijeli 2020
Clai Ottocento Bijeli 2020
  • 2020
  • Bianco
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Vintage
2020
Formato
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Tipo
Bianco
Alcol
14.5%
Vitigno
Miscele bianche
Uve
Pinot Grigio, Malvasia, Sauvignon Blanc
Cantina
Clai
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375ml
Tipo
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Alcol
13%
Vitigno
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Uve
Semillon, Traminer, Sauvignon Blanc
Cantina
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2022
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Tipo
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Uve
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Cantina
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Chateau de Fieuzal Blanc 2019
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Tipo
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Uve
Sauvignon Blanc, Semillon
Cantina
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Vintage
2020
Formato
750ml
Tipo
Bianco
Alcol
13.5%
Vitigno
Miscele bianche
Uve
Muscat Blanc, Sauvignon Blanc, Sémillon, Viognier, Chardonnay
Cantina
Caymus
Regione
California
Paese
Stati Uniti
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