Syrah

Ktima Gerovassiliou Evangelo 2021

Vintage
2020
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
14.5%
Vitigno
Syrah
Uve
92% Syrah, 8% Viognier
Cantina
Ktima Gerovassiliou
Regione
Macedonia
Paese
Greece
93 AVG
Cantina fino a 10 anni. Non è necessario decantare prima di servire.

Vangelis Gerovassiliou ha studiato viticoltura e ha lavorato in alcune delle cantine più prestigiose della Grecia, prima di tornare a casa, nei vigneti di famiglia, nel 1981. La sua missione è stata quella di rinnovare e ripiantare la proprietà, utilizzando una miscela di vitigni autoctoni greci e internazionali sui 48 ettari di terreno. Oggi l'azienda è conosciuta soprattutto per i suoi eccellenti bianchi prodotti con Assyrtiko, Malagousia e Chardonnay, oltre che per i suoi sontuosi rossi, come questo Syrah dal carattere deciso.

In linea con le tradizioni della Valle del Rodano, una piccola quantità di Viognier viene aggiunta al Syrah prima del processo di fermentazione. Questo contribuisce ad aggiungere ulteriori qualità aromatiche e ad ammorbidire il profilo intenso del Syrah. Il succo fermenta in botti borgognone da 40 ettolitri, seguite da un lungo periodo di invecchiamento.

Il risultato è un rosso ricco ma vellutato, che cattura immediatamente i sensi grazie alla profonda tonalità rubino inchiostro e alle potenti note di prugne scure, frutti di bosco schiacciati, cioccolato amaro e cuoio lucido. I tannini solidi lo rendono un'ottima scelta da abbinare a piatti sostanziosi di carne rossa o alla selvaggina, anche se, se lo si desidera, può essere conservato per qualche anno in più.
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Descrizione
Cantina fino a 10 anni. Non è necessario decantare prima di servire.

Vangelis Gerovassiliou ha studiato viticoltura e ha lavorato in alcune delle cantine più prestigiose della Grecia, prima di tornare a casa, nei vigneti di famiglia, nel 1981. La sua missione è stata quella di rinnovare e ripiantare la proprietà, utilizzando una miscela di vitigni autoctoni greci e internazionali sui 48 ettari di terreno. Oggi l'azienda è conosciuta soprattutto per i suoi eccellenti bianchi prodotti con Assyrtiko, Malagousia e Chardonnay, oltre che per i suoi sontuosi rossi, come questo Syrah dal carattere deciso.

In linea con le tradizioni della Valle del Rodano, una piccola quantità di Viognier viene aggiunta al Syrah prima del processo di fermentazione. Questo contribuisce ad aggiungere ulteriori qualità aromatiche e ad ammorbidire il profilo intenso del Syrah. Il succo fermenta in botti borgognone da 40 ettolitri, seguite da un lungo periodo di invecchiamento.

Il risultato è un rosso ricco ma vellutato, che cattura immediatamente i sensi grazie alla profonda tonalità rubino inchiostro e alle potenti note di prugne scure, frutti di bosco schiacciati, cioccolato amaro e cuoio lucido. I tannini solidi lo rendono un'ottima scelta da abbinare a piatti sostanziosi di carne rossa o alla selvaggina, anche se, se lo si desidera, può essere conservato per qualche anno in più.
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Tipo
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Alcol
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Vitigno
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Uve
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Cantina
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Tipo
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Alcol
14.6%
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Cantina
D'Arenberg
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Vintage
2021
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
13.5%
Vitigno
Syrah
Uve
92% Syrah, 8% Viognier
Cantina
El Enemigo
Regione
Mendoza
Paese
Argentina
92 AVG
Tyrrell's Vat 8 Shiraz Cabernet 2019
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Vintage
2019
Formato
750ml
Tipo
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Alcol
13.5%
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90% Shiraz, 10% Cabernet Sauvignon
Cantina
Tyrrell's
Regione
New South Wales
Paese
Australia
95 AVG
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  • 2019
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Vintage
2019
Formato
750ml
Tipo
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Alcol
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750ml
Tipo
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Alcol
14.5%
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Uve
Syrah
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  • 2021
  • Rosso
  • 14.5%
Vintage
2021
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
14.5%
Vitigno
Syrah
Uve
Syrah
Cantina
Penfolds
Regione
Australia del Sud
Paese
Australia
94 AVG