Zinfandel

Orin Swift 8 Years In The Desert 2021

Vintage
2021
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
16.1%
Vitigno
Zinfandel
Uve
Zinfandel, Petite Sirah, Syrah
Cantina
Orin Swift
Regione
California
Paese
Stati Uniti
  • Da collezione
93 AVG
Da bere subito o da conservare fino a 12 anni. Decantare 1 ora prima di servire.

Una delle piccole cantine più eccentriche d'America, Orin Swift Cellars è stata fondata dal talentuoso enologo David Swift Phinney nel 1998. Si è innamorato per la prima volta della produzione di vino durante un viaggio a Firenze, e più tardi ha lavorato per la leggendaria cantina Robert Mondavi prima di mettersi in proprio. La sua azienda vinicola prende il nome dal secondo nome di suo padre, Orin, e dal cognome da nubile di sua madre, Swift.

Questa insolita bottiglia è tipica dello stile anticonformista di David. Progettata come un omaggio alla California, è una miscela a base di Zinfandel con l'aggiunta di Syrah e Petite Sirah per una maggiore complessità. Dopo la vinificazione il giovane vino viene tenuto in botti di rovere francese per 8 mesi prima di essere considerato pronto per l'imbottigliamento.

La frutta dolce seducente irrompe immediatamente dal bicchiere, incluso il cassis lussurioso, l'amarena e la prugna scura matura. Ci sono sfumature più profonde di terra di bosco, legno di cedro e spezie gentili dalla quercia. Al palato c'è un corpo pieno e robusto, tannini fermi e un nucleo lussurioso di frutta scura che si sofferma sulla lingua. Abbinare con piatti sostanziosi di carne rossa o cantina per qualche anno in più per arrotondare i tannini potenti.
 
Descrizione
Da bere subito o da conservare fino a 12 anni. Decantare 1 ora prima di servire.

Una delle piccole cantine più eccentriche d'America, Orin Swift Cellars è stata fondata dal talentuoso enologo David Swift Phinney nel 1998. Si è innamorato per la prima volta della produzione di vino durante un viaggio a Firenze, e più tardi ha lavorato per la leggendaria cantina Robert Mondavi prima di mettersi in proprio. La sua azienda vinicola prende il nome dal secondo nome di suo padre, Orin, e dal cognome da nubile di sua madre, Swift.

Questa insolita bottiglia è tipica dello stile anticonformista di David. Progettata come un omaggio alla California, è una miscela a base di Zinfandel con l'aggiunta di Syrah e Petite Sirah per una maggiore complessità. Dopo la vinificazione il giovane vino viene tenuto in botti di rovere francese per 8 mesi prima di essere considerato pronto per l'imbottigliamento.

La frutta dolce seducente irrompe immediatamente dal bicchiere, incluso il cassis lussurioso, l'amarena e la prugna scura matura. Ci sono sfumature più profonde di terra di bosco, legno di cedro e spezie gentili dalla quercia. Al palato c'è un corpo pieno e robusto, tannini fermi e un nucleo lussurioso di frutta scura che si sofferma sulla lingua. Abbinare con piatti sostanziosi di carne rossa o cantina per qualche anno in più per arrotondare i tannini potenti.
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Vintage
2019
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Tipo
Rosso
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14.4%
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Zinfandel
Uve
Zinfandel
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Baca Dusi Double Dutch Zinfandel 2020
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  • 2020
  • Rosso
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Vintage
2020
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
14.5%
Vitigno
Zinfandel
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Zinfandel
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Baca Dusi
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The Prisoner Wine Company Zinfandel Saldo
  • NV
  • Rosso
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Vintage
NV
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
16%
Vitigno
Zinfandel
Uve
85% Zinfandel; 15% Blend of Petite Sirah and Syrah
Cantina
The Prisoner Wine Company
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Vintage
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750ml
Tipo
Rosso
Alcol
14.5%
Vitigno
Zinfandel
Uve
Zinfandel
Cantina
Chronic Cellars
Regione
California
Paese
Stati Uniti
92 AVG