Cabernet Sauvignon

DAOU Reserve Eye of the Falcon 2018

Vintage
2018
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
14.5%
Vitigno
Cabernet Sauvignon
Uve
75% Cabernet Sauvignon, 25% Petit Verdot
Cantina
DAOU
Regione
California
Paese
Stati Uniti
  • Da collezione
95 AVG
Da bere ora o da conservare fino a 20 anni. Decantare 1 ora prima di servire.

I fratelli Georges e Daniel Daou hanno setacciato la Napa Valley alla ricerca del terroir perfetto per fondare la loro nuova ambiziosa azienda vinicola prima di scoprire finalmente questa pregiata proprietà di Paso Robles. La tenuta di 212 acri si trova nel distretto di Adelaida ed è stata descritta come un gioiello di elementi ecologici da André Tchelistcheff, uno dei migliori enologi californiani.

I terreni ricchi di calcare ricordano quelli che si trovano in molti dei migliori vigneti francesi, mentre il piacevole clima di Napa favorisce la vinificazione di alta qualità, aiutando a creare stupefacenti miscele in stile Bordeaux con una vibrazione e una potenza distintiva del Nuovo Mondo. La cuvee Eye of the Falcon dei fratelli è un'attenta composizione di Cabernet Sauvignon e Petit Verdot che viene invecchiata in botti di rovere francese nuove al 70% per ammorbidire e armonizzare il vino giovane.

Aromi di cassis, amarena e frutti di bosco schiacciati escono immediatamente dal bicchiere, seguiti da sfumature di grafite, cuoio e tabacco. Il primo sorso rivela un corpo pieno e generoso, tannini fermi ma lisci, e un lungo finale condito con note di erbe secche, cedro e fumo di legna dall'invecchiamento in rovere. Questa cuvée blockbuster continuerà ad invecchiare magnificamente in cantina per i prossimi dieci anni o giù di lì, anche se può essere assaporata anche ora insieme a piatti sostanziosi di carne rossa.
Descrizione
Da bere ora o da conservare fino a 20 anni. Decantare 1 ora prima di servire.

I fratelli Georges e Daniel Daou hanno setacciato la Napa Valley alla ricerca del terroir perfetto per fondare la loro nuova ambiziosa azienda vinicola prima di scoprire finalmente questa pregiata proprietà di Paso Robles. La tenuta di 212 acri si trova nel distretto di Adelaida ed è stata descritta come un gioiello di elementi ecologici da André Tchelistcheff, uno dei migliori enologi californiani.

I terreni ricchi di calcare ricordano quelli che si trovano in molti dei migliori vigneti francesi, mentre il piacevole clima di Napa favorisce la vinificazione di alta qualità, aiutando a creare stupefacenti miscele in stile Bordeaux con una vibrazione e una potenza distintiva del Nuovo Mondo. La cuvee Eye of the Falcon dei fratelli è un'attenta composizione di Cabernet Sauvignon e Petit Verdot che viene invecchiata in botti di rovere francese nuove al 70% per ammorbidire e armonizzare il vino giovane.

Aromi di cassis, amarena e frutti di bosco schiacciati escono immediatamente dal bicchiere, seguiti da sfumature di grafite, cuoio e tabacco. Il primo sorso rivela un corpo pieno e generoso, tannini fermi ma lisci, e un lungo finale condito con note di erbe secche, cedro e fumo di legna dall'invecchiamento in rovere. Questa cuvée blockbuster continuerà ad invecchiare magnificamente in cantina per i prossimi dieci anni o giù di lì, anche se può essere assaporata anche ora insieme a piatti sostanziosi di carne rossa.
  • Spedizione UPS Express disponibile al check-out
  • Aggiungi l'opzione regalo al check-out
 
Più di questa cantina
DAOU Reserve Chardonnay 2021
DAOU Reserve Chardonnay 2021
  • 2021
  • Bianco
  • 14.7%
Vintage
2021
Formato
750ml
Tipo
Bianco
Alcol
14.7%
Vitigno
Chardonnay
Uve
Chardonnay
Cantina
DAOU
Regione
California
Paese
Stati Uniti
93 AVG
DAOU The Pessimist Red 2021
DAOU The Pessimist Red 2021
  • 2021
  • Rosso
  • 15.5%
Vintage
2021
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
15.5%
Vitigno
Miscele rosse della California
Uve
Petite Sirah 64%, Syrah 23%, 10% Zinfandel
Cantina
DAOU
Regione
California
Paese
Stati Uniti
92 AVG
DAOU Bodyguard 2021
DAOU Bodyguard 2021
  • 2021
  • Rosso
  • 14.7%
Vintage
2021
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
14.7%
Vitigno
Miscele rosse della California
Uve
Petit Verdot and Petite Sirah
Cantina
DAOU
Regione
California
Paese
Stati Uniti
93 AVG
DAOU Sauvignon Blanc 2020
DAOU Sauvignon Blanc 2020
  • 2020
  • Bianco
  • 14.5%
Vintage
2020
Formato
750ml
Tipo
Bianco
Alcol
14.5%
Vitigno
Sauvignon Blanc
Uve
Sauvignon Blanc
Cantina
DAOU
Regione
California
Paese
Stati Uniti
92 AVG
DAOU Soul of a Lion 2018
DAOU Soul of a Lion 2018
  • 2018
  • Rosso
  • 14.5%
Vintage
2018
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
14.5%
Vitigno
Cabernet Sauvignon
Uve
84% Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot
Cantina
DAOU
Regione
California
Paese
Stati Uniti
97 AVG
DAOU Cabernet Sauvignon 2021
DAOU Cabernet Sauvignon 2021
  • 2021
  • Rosso
  • 14.5%
Vintage
2021
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
14.5%
Vitigno
Cabernet Sauvignon
Uve
Cabernet Sauvignon
Cantina
DAOU
Regione
California
Paese
Stati Uniti
93 AVG
DAOU Cabernet Sauvignon Reserve 2021
DAOU Cabernet Sauvignon Reserve 2021
  • 2021
  • Rosso
  • 14.5%
Vintage
2021
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
14.5%
Vitigno
Cabernet Sauvignon
Uve
Cabernet Sauvignon
Cantina
DAOU
Regione
California
Paese
Stati Uniti
94 AVG
Più vini di questa Regione
Rombauer Vineyards Chardonnay 2021
Rombauer Vineyards Chardonnay 2021
  • 2021
  • Bianco
  • 13.5%
Vintage
2021
Formato
750ml
Tipo
Bianco
Alcol
13.5%
Vitigno
Chardonnay
Uve
Chardonnay
Cantina
Rombauer Vineyards
Regione
California
Paese
Stati Uniti
93 AVG
Jordan Winery Chardonnay 2018
Jordan Winery Chardonnay 2018
  • 2018
  • Bianco
  • 13.7%
Vintage
2018
Formato
750ml
Tipo
Bianco
Alcol
13.7%
Vitigno
Chardonnay
Uve
Chardonnay
Cantina
Jordan Winery
Regione
California
Paese
Stati Uniti
93 AVG
Bread & Butter Chardonnay 2021
Bread & Butter Chardonnay 2021
  • 2021
  • Bianco
  • 13.5%
Vintage
2021
Formato
750ml
Tipo
Bianco
Alcol
13.5%
Vitigno
Chardonnay
Uve
Chardonnay
Cantina
Bread & Butter
Regione
California
Paese
Stati Uniti
91 AVG
Smith Madrone Cabernet Sauvignon 2018
Smith Madrone Cabernet Sauvignon 2018
  • 2018
  • Rosso
  • 13.8%
Vintage
2018
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
13.8%
Vitigno
Cabernet Sauvignon
Uve
Cabernet Sauvignon
Cantina
Smith Madrone
Regione
California
Paese
Stati Uniti
94 AVG
689 Cellars Master and Servant Cabernet Sauvignon 2021
689 Cellars Master and Servant Cabernet Sauvignon 2021
  • 2021
  • Rosso
  • 14.5%
Vintage
2021
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
14.5%
Vitigno
Cabernet Sauvignon
Uve
Cabernet Sauvignon
Cantina
689 Cellars
Regione
California
Paese
Stati Uniti
92 AVG
California Cabernet Sauvignon Caso Degustazione Premium
94 AVG
6 bottiglie
Rosso
Caymus Special Selection Cabernet Sauvignon 2018
Caymus Special Selection Cabernet Sauvignon 2018
  • 2018
  • Rosso
  • 14.9%
Vintage
2018
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
14.9%
Vitigno
Cabernet Sauvignon
Uve
Cabernet Sauvignon
Cantina
Caymus
Regione
California
Paese
Stati Uniti
97 AVG
Tribunal  Red 2017
Tribunal Red 2017
  • 2017
  • Rosso
  • 15%
Vintage
2017
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
15%
Vitigno
Miscele rosse della California
Uve
Zinfandel, Petite Sirah, Dolcetto, Syrah, Merlot
Cantina
Tribunal
Regione
California
Paese
Stati Uniti
91 AVG
Buccella Mica Cabernet Sauvignon 2019
Buccella Mica Cabernet Sauvignon 2019
  • 2019
  • Rosso
  • 14.5%
Vintage
2019
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
14.5%
Vitigno
Cabernet Sauvignon
Uve
Cabernet Sauvignon 90%, Merlot 8%, Malbec 2%
Cantina
Buccella
Regione
California
Paese
Stati Uniti
96 AVG
Murphy Goode Liar's Dice Zinfandel 2016
Murphy Goode Liar's Dice Zinfandel 2016
  • 2016
  • Rosso
  • 14.5%
Vintage
2016
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
14.5%
Vitigno
Zinfandel
Uve
Zinfandel
Cantina
Murphy Goode
Regione
California
Paese
Stati Uniti
92 AVG
Dello stesso vitigno
Clos Pegase Napa Valley Cabernet Sauvignon 2021
Clos Pegase Napa Valley Cabernet Sauvignon 2021
  • 2021
  • Rosso
  • 14.8%
Vintage
2021
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
14.8%
Vitigno
Cabernet Sauvignon
Uve
Cabernet Sauvignon
Cantina
Clos Pegase
Regione
California
Paese
Stati Uniti
92 AVG
Cannonball Cabernet Sauvignon 2019
Cannonball Cabernet Sauvignon 2019
  • 2019
  • Rosso
  • 13.7%
Vintage
2019
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
13.7%
Vitigno
Cabernet Sauvignon
Uve
Cabernet Sauvignon
Cantina
Cannonball
Regione
California
Paese
Stati Uniti
92 AVG
Torres Mas La Plana Cabernet Sauvignon 2018
Torres Mas La Plana Cabernet Sauvignon 2018
  • 2018
  • Rosso
  • 14.5%
Vintage
2018
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
14.5%
Vitigno
Cabernet Sauvignon
Uve
Cabernet Sauvignon
Cantina
Torres
Regione
Catalogna
Paese
Spagna
95 AVG
Buccella Mica Cabernet Sauvignon 2019
Buccella Mica Cabernet Sauvignon 2019
  • 2019
  • Rosso
  • 14.5%
Vintage
2019
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
14.5%
Vitigno
Cabernet Sauvignon
Uve
Cabernet Sauvignon 90%, Merlot 8%, Malbec 2%
Cantina
Buccella
Regione
California
Paese
Stati Uniti
96 AVG
La Mascota Cabernet Sauvignon 2021
La Mascota Cabernet Sauvignon 2021
  • 2021
  • Rosso
  • 14%
Vintage
2021
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
14%
Vitigno
Cabernet Sauvignon
Uve
Cabernet Sauvignon
Cantina
La Mascota
Regione
Mendoza
Paese
Argentina
93 AVG
Girard Cabernet Sauvignon 2017
Girard Cabernet Sauvignon 2017
  • 2017
  • Rosso
  • 14%
Vintage
2017
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
14%
Vitigno
Cabernet Sauvignon
Uve
Cabernet Sauvignon
Cantina
Girard
Regione
California
Paese
Stati Uniti
92 AVG
Pine Ridge Napa Cabernet Sauvignon 2019
Pine Ridge Napa Cabernet Sauvignon 2019
  • 2019
  • Rosso
  • 14.9%
Vintage
2019
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
14.9%
Vitigno
Cabernet Sauvignon
Uve
Cabernet Sauvignon
Cantina
Pine Ridge
Regione
California
Paese
Stati Uniti
93 AVG
Bella Union Cabernet Sauvignon 2018
Bella Union Cabernet Sauvignon 2018
  • 2018
  • Rosso
  • 14.5%
Vintage
2018
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
14.5%
Vitigno
Cabernet Sauvignon
Uve
Cabernet Sauvignon
Cantina
Far Niente
Regione
California
Paese
Stati Uniti
94 AVG
Kanonkop Estate Cabernet Sauvignon 2017
Kanonkop Estate Cabernet Sauvignon 2017
  • 2017
  • Rosso
  • 14.9%
Vintage
2017
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
14.9%
Vitigno
Cabernet Sauvignon
Uve
Cabernet Sauvignon
Cantina
Kanonkop
Regione
Stellenbosch
Paese
Sud Africa
93 AVG
Gabrielle Ashley Alexander Valley Cabernet Sauvignon 2020
Gabrielle Ashley Alexander Valley Cabernet Sauvignon 2020
  • 2020
  • Rosso
  • 14.5%
Vintage
2020
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
14.5%
Vitigno
Cabernet Sauvignon
Uve
Cabernet Sauvignon
Cantina
Gabrielle Ashley
Regione
California
Paese
Stati Uniti
93 AVG