Altre miscele rosse

COS Maldafrica 2015

Vintage
2015
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
12%
Vitigno
Altre miscele rosse
Uve
Cab. Sauv. 45% Merlot 45% Frappato 10%
Cantina
COS
Regione
Sicilia
Paese
Italia
  • Biologico
94 AVG
Da bere ora fino al 2030. Non c'è bisogno di decantare prima di servire.

Fondata da tre amici nel 1980, la tenuta COS nel sud-est dell'Italia ha costruito una solida reputazione per la produzione di squisiti vini siciliani utilizzando tecniche che attingono ad antiche pratiche viticole. Il trio dietro l'azienda, Giambattista Cilia, Cirino Strano e Giusto Occhipinti, usa pratiche agricole biodinamiche per assicurare che le loro uve siano della più alta qualità possibile e cercano di creare vini che esprimano le caratteristiche uniche del terroir locale.

Il loro COS Maldafrica è una sontuosa miscela di Cabernet Sauvignon e Merlot che sono coltivati su terreni argillosi e calcarei. Dopo la vendemmia il vino viene fatto fermentare con lieviti indigeni in grandi anfore di terracotta conosciute come "giare" che venivano usate nell'antichità per fare e invecchiare i vini. Il vino viene poi invecchiato in botti di rovere prima di essere pronto per l'imbottigliamento.

Il risultato è un'espressione incredibilmente pura e concentrata delle varietà Cabernet Sauvignon e Merlot. Al naso ci sono intensi aromi di ciliegie e bacche scure insieme a note di erbe secche e liquirizia. Il primo sorso presenta un vino morbido e corposo con tannini maturi e una struttura generosa che sarebbe un partner ideale per piatti sostanziosi come stufati di manzo.
Descrizione
Da bere ora fino al 2030. Non c'è bisogno di decantare prima di servire.

Fondata da tre amici nel 1980, la tenuta COS nel sud-est dell'Italia ha costruito una solida reputazione per la produzione di squisiti vini siciliani utilizzando tecniche che attingono ad antiche pratiche viticole. Il trio dietro l'azienda, Giambattista Cilia, Cirino Strano e Giusto Occhipinti, usa pratiche agricole biodinamiche per assicurare che le loro uve siano della più alta qualità possibile e cercano di creare vini che esprimano le caratteristiche uniche del terroir locale.

Il loro COS Maldafrica è una sontuosa miscela di Cabernet Sauvignon e Merlot che sono coltivati su terreni argillosi e calcarei. Dopo la vendemmia il vino viene fatto fermentare con lieviti indigeni in grandi anfore di terracotta conosciute come "giare" che venivano usate nell'antichità per fare e invecchiare i vini. Il vino viene poi invecchiato in botti di rovere prima di essere pronto per l'imbottigliamento.

Il risultato è un'espressione incredibilmente pura e concentrata delle varietà Cabernet Sauvignon e Merlot. Al naso ci sono intensi aromi di ciliegie e bacche scure insieme a note di erbe secche e liquirizia. Il primo sorso presenta un vino morbido e corposo con tannini maturi e una struttura generosa che sarebbe un partner ideale per piatti sostanziosi come stufati di manzo.
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Rosso
Alcol
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Alcol
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Cantina
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Passopisciaro Passobianco 2022
Passopisciaro Passobianco 2022
  • 2022
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Vintage
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Formato
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Tipo
Bianco
Alcol
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  • 2021
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Vintage
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Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
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Tipo
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Manincor Cassiano 2021
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750ml
Tipo
Rosso
Alcol
13.5%
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See Ya Later Ranch Rover Shiraz Viognier 2020
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  • Rosso
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Vintage
2020
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750ml
Tipo
Rosso
Alcol
14.5%
Vitigno
Altre miscele rosse
Uve
Syrah, Viognier
Cantina
See Ya Later Ranch
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Paese
Canada
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Flaherty Tequel Cauquenes 2020
Flaherty Tequel Cauquenes 2020
  • 2020
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Vintage
2020
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
15.1%
Vitigno
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Uve
52% Tempranillo, 39% Petite Sirah, 9% País
Cantina
Flaherty
Regione
California Central Valley
Paese
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Psagot Peak 2018
Psagot Peak 2018
  • 2018
  • Rosso
  • 14.5%
Vintage
2018
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
14.5%
Vitigno
Altre miscele rosse
Uve
Syrah, Petite Sirah, Mourvedre
Cantina
Psagot
Regione
Colline della Giudea
Paese
Israele
94 AVG
Charles Smith K Vintners Roma Cabernet - Syrah 2018
Charles Smith K Vintners Roma Cabernet - Syrah 2018
  • 2018
  • Rosso
  • 14.5%
Vintage
2018
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
14.5%
Vitigno
Altre miscele rosse
Uve
Cabernet Sauvignon, Syrah
Cantina
Charles Smith
Regione
Washington
Paese
Stati Uniti
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Passopisciaro Franchetti 2019
Passopisciaro Franchetti 2019
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  • Rosso
  • 15.5%
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Tipo
Rosso
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Cantina
Vini Franchetti
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David & Nadia Elpidios 2019
David & Nadia Elpidios 2019
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Tipo
Rosso
Alcol
14%
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Uve
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Cantina
David & Nadia
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Tipo
Rosso
Alcol
14%
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Uve
27% Grenache, 26% Syrah, 22% Mataro, 11% Carignan, 8% Petite Sirah, 6% Tannat
Cantina
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Tipo
Rosso
Alcol
14%
Vitigno
Altre miscele rosse
Uve
35% Barbera, 35% Nebbiolo, 30% Merlot
Cantina
Gaja
Regione
Piemonte
Paese
Italia
93 AVG