Miscele bianche

Chateau Purcari Icewine 2017

Vintage
2017
Formato
375ml
Tipo
Bianco
Alcol
12.5%
Vitigno
Miscele bianche
Uve
Muscat Ottonel, Traminer
Cantina
Chateau Purcari
Regione
South Eastern Australia
Paese
Moldavia
  • Dolci
93 AVG
In cantina fino a 11 anni. Servire ben freddo.

Questo bellissimo vino dolce ghiacciato è opera della cantina moldava Chateau Purcari, fondata nel 1827 per decreto imperiale dello zar Nicola I. E' la più antica cantina del paese e ha goduto di un periodo d'oro nel 19° secolo con eccellenti performance in molte delle migliori competizioni e fiere del vino in Europa. Nonostante sia caduta nell'oscurità quando la Moldavia è diventata parte dell'Unione Sovietica, Chateau Purcari sta ora riconquistando la sua antica gloria con una vasta collezione di medaglie vinte ai Decanter World Wine Awards nel 2019 e 2020.

Per creare il loro icewine la cantina raccoglie le uve Muscat-Ottonel e Traminer in condizioni di gelo inferiore durante i mesi invernali. Questo significa che l'acqua nelle uve si congela in ghiaccio e può essere rimossa quando le uve vengono pressate, producendo un mosto intenso, concentrato e ad alto contenuto di zucchero. Il mosto viene poi vinificato per creare un vino ricco con molto zucchero residuo.

Dolci note di albicocca, pesca e miele irrompono dal bicchiere mentre il primo sorso rivela una ricca dolcezza attentamente bilanciata da frutta tropicale matura e una brillante vena di freschezza. L'intensità di questo vino da dessert lo rende una grande opzione da servire accanto a dessert come crostate di frutta, cheesecake o una generosa tavola di formaggio.
 
Descrizione
In cantina fino a 11 anni. Servire ben freddo.

Questo bellissimo vino dolce ghiacciato è opera della cantina moldava Chateau Purcari, fondata nel 1827 per decreto imperiale dello zar Nicola I. E' la più antica cantina del paese e ha goduto di un periodo d'oro nel 19° secolo con eccellenti performance in molte delle migliori competizioni e fiere del vino in Europa. Nonostante sia caduta nell'oscurità quando la Moldavia è diventata parte dell'Unione Sovietica, Chateau Purcari sta ora riconquistando la sua antica gloria con una vasta collezione di medaglie vinte ai Decanter World Wine Awards nel 2019 e 2020.

Per creare il loro icewine la cantina raccoglie le uve Muscat-Ottonel e Traminer in condizioni di gelo inferiore durante i mesi invernali. Questo significa che l'acqua nelle uve si congela in ghiaccio e può essere rimossa quando le uve vengono pressate, producendo un mosto intenso, concentrato e ad alto contenuto di zucchero. Il mosto viene poi vinificato per creare un vino ricco con molto zucchero residuo.

Dolci note di albicocca, pesca e miele irrompono dal bicchiere mentre il primo sorso rivela una ricca dolcezza attentamente bilanciata da frutta tropicale matura e una brillante vena di freschezza. L'intensità di questo vino da dessert lo rende una grande opzione da servire accanto a dessert come crostate di frutta, cheesecake o una generosa tavola di formaggio.
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Tipo
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Uve
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Cantina
Marcel Deiss
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Alsazia
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Tipo
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Alcol
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Vitigno
Miscele bianche
Uve
Chardonnay, Sauvignon blanc
Cantina
Klet Brda
Regione
Primorski
Paese
Slovenia
91 AVG
Yarra Yering Dry White No 1 2018
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  • 2018
  • Bianco
  • 14%
Vintage
2018
Formato
750ml
Tipo
Bianco
Alcol
14%
Vitigno
Miscele bianche
Uve
Sauvignon Blanc, Sémillon
Cantina
Yarra Yering
Regione
Victoria
Paese
Australia
94 AVG
Bonny Doon  Le Cigare Blanc 2020
Bonny Doon Le Cigare Blanc 2020
  • 2020
  • Bianco
  • 13.5%
Vintage
2020
Formato
750ml
Tipo
Bianco
Alcol
13.5%
Vitigno
Miscele bianche
Uve
Grenache Blanc, Vermentino
Cantina
Bonny Doon
Regione
California
Paese
Stati Uniti
92 AVG
Conceito Branco 2021
Conceito Branco 2021
  • 2021
  • Bianco
  • 13%
Vintage
2021
Formato
750ml
Tipo
Bianco
Alcol
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Uve
Codega, Rabigato
Cantina
Conceito
Regione
Duero
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94 AVG
COS Rami 2021
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  • 2021
  • Bianco
  • 11.5%
Vintage
2021
Formato
750ml
Tipo
Bianco
Alcol
11.5%
Vitigno
Miscele bianche
Uve
Grecanico 50%, Insolia 50%
Cantina
COS
Regione
Sicilia
Paese
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92 AVG
Caparsa Vin Santo Chianti Classico 1999
Caparsa Vin Santo Chianti Classico 1999
  • 2004
  • Bianco
  • 15%
Vintage
2004
Formato
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Tipo
Bianco
Alcol
15%
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Uve
47% Malvasia Bianca, 47% Trebbiano, 6% Malvasia Nera
Cantina
Caparsa
Regione
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  • 2021
  • Bianco
  • 14.5%
Vintage
2021
Formato
750ml
Tipo
Bianco
Alcol
14.5%
Vitigno
Miscele bianche
Uve
Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Gris, Pinot Blanc
Cantina
Edi Simcic
Regione
Primorski
Paese
Slovenia
92 AVG