Bogle Cabernet Sauvignon 2017

Da bere ora fino al 2027. Non c'è bisogno di decantare prima di servire.

Questo delizioso Cab californiano si apre con seducenti note di cassis, amarena e prugna candita. Il primo sorso rivela un corpo pieno, tannini morbidi e intense note di cioccolato fondente, tabacco e chicchi di caffè. Dopo la vinificazione, il vino giovane viene invecchiato in botti di rovere francese per 12 mesi, aggiungendo complessità e sentori di spezie dolci e tostatura.

I Bogles sono stati agricoltori di Clarksburg fin dal 1870, quando il capitano AJ Boyle e suo nipote Samuel, fante della guerra civile, lasciarono il loro Tennessee per la California. La quarta generazione della famiglia Bogle ha cominciato a coltivare l'uva che è stata venduta alle cantine locali fino al 1978, quando i Bogles hanno cominciato a produrre il proprio vino. Da allora la famiglia si è dedicata ad espandere e perfezionare la loro azienda vinicola, costruendo un seguito di culto di amanti del vino che adorano i loro vini.

L'azienda vinicola Bogle è ora nelle mani dei fratelli Warren, Jody e Ryan che rappresentano la sesta generazione della famiglia che coltiva questa terra. Il trio è ansioso di trasmettere la tenuta in ottime condizioni alla prossima generazione di Bogles, ed è per questo che si sono impegnati a soddisfare le esigenti regole della California per i requisiti di sostenibilità e raggiungere lo status di Certified Green per le loro uve.