Bogle Cabernet Sauvignon 2018

Conservare in cantina fino a 7 anni. Non c'è bisogno di decantare prima di servire.

Questo delizioso Cab californiano si apre con seducenti note di cassis, amarena e prugna candita. Il primo sorso rivela un corpo pieno, tannini morbidi e intense note di cioccolato fondente, tabacco e chicchi di caffè. Dopo la vinificazione, il vino giovane viene invecchiato in botti di rovere francese per 12 mesi, aggiungendo complessità e sentori di spezie dolci e tostatura.

I Bogles sono stati agricoltori di Clarksburg fin dal 1870, quando il capitano AJ Boyle e suo nipote Samuel, fante della guerra civile, lasciarono il loro Tennessee per la California. La quarta generazione della famiglia Bogle iniziò a coltivare l'uva che veniva venduta alle aziende vinicole locali fino al 1978, quando i Bogles iniziarono a produrre il proprio vino. Da allora la famiglia si è dedicata ad espandere e perfezionare la loro azienda vinicola, costruendo un seguito di culto di amanti del vino che adorano i loro vini.

L'azienda vinicola Bogle è ora nelle mani dei fratelli Warren, Jody e Ryan che rappresentano la sesta generazione della famiglia che coltiva questa terra. Il trio è desideroso di trasmettere la tenuta in ottime condizioni alla prossima generazione di Bogles, motivo per cui si sono impegnati a soddisfare le esigenti regole della California per i requisiti di sostenibilità e raggiungere lo stato verde certificato per le loro uve.