Angeline Pinot Noir 2022

Cantina fino a 8 anni. Non è necessario decantare.

Situata nella Russian River Valley presso Martin Ray Vineyards & Winery, Angeline Vineyards è stata creata da Courtney Benham nel 1990. L'azienda si rifornisce di uve dai migliori coltivatori della California per produrre vini dall'eccellente rapporto qualità-prezzo, che rappresentano il potenziale dei singoli vitigni e dei terroir californiani. Per le stesse ragioni, Angeline porta avanti una filosofia di interventi minimi in cantina.

Le uve di Pinot Nero sono selezionate da vigneti di prima qualità e a bassa resa in diverse aree vinicole della California. La diversità delle forniture garantisce la perfetta qualità ed espressione del vitigno. Le uve vengono raccolte a mano e poi fermentate in vasche di acciaio inox per favorire la pienezza aromatica tipica del Pinot Nero californiano. Il vino finito viene poi invecchiato in botti di rovere francese.

Angeline Pinot Noir è un vino rosso dal colore rubino vivace e chiaro. Al naso, rivela un profilo aromatico fresco e fruttato, con note di frutti rossi e scuri come melograno, lampone e mirtillo, e poi sentori di liquirizia e pane tostato. Al palato, è elegante e vellutato, con tannini fini e un finale succoso e leggermente speziato. È un vino da bere giovane in abbinamento a carne d'anatra o altri volatili.