Valpolicella

Zeni Recioto della Valpolicella 2021

Vintage
2021
Formato
375ml
Tipo
Rosso
Alcol
14%
Vitigno
Valpolicella
Uve
Valpolicella
Cantina
Zeni
Regione
Veneto
Paese
Italia
  • Dolci
92 AVG
Conserva fino a 20 anni. Servire leggermente fresco.

La famiglia Zeni produce vini tradizionali della Valpolicella qui, sulle rive del lago di Garda, fin dal 1870 ed è nota per il suo eccezionale rapporto qualità-prezzo e l'attenta vinificazione. Oggi l'azienda è gestita dai fratelli Fausto, Elena e Federica che si prendono cura dei 25 ettari di vigneto dell'azienda e si riforniscono di alcuni frutti da produttori locali di fiducia.

Uno dei vini più famosi della Valpolicella è il Recioto, un vino da dessert dolce e succulento, ottenuto da uve che sono state lasciate ad appassire e diventare uva passa durante l'inverno. La famiglia Zeni produce il suo da vigneti collinari nella regione della Valpolicella Classica che sono piantati su terreni calcarei marnosi. La frutta viene accuratamente selezionata e raccolta a mano in autunno e poi lasciata in un luogo ben ventilato ad asciugare per 3 mesi. Le uve vengono poi fermentate lentamente e macerate sulle bucce, seguite da un periodo di invecchiamento in botti di rovere da 50 ettolitri.

Questo complesso processo di vinificazione produce un vino dolce molto concentrato e intenso che è pieno di note di fichi secchi, miele, uva passa, prugne mature e cioccolato fondente. L'alto residuo zuccherino lo rende ideale da servire come alternativa al dessert o accanto a piatti ricchi come le cheesecake ai frutti di bosco e i dessert a base di cioccolato.
 
Descrizione
Conserva fino a 20 anni. Servire leggermente fresco.

La famiglia Zeni produce vini tradizionali della Valpolicella qui, sulle rive del lago di Garda, fin dal 1870 ed è nota per il suo eccezionale rapporto qualità-prezzo e l'attenta vinificazione. Oggi l'azienda è gestita dai fratelli Fausto, Elena e Federica che si prendono cura dei 25 ettari di vigneto dell'azienda e si riforniscono di alcuni frutti da produttori locali di fiducia.

Uno dei vini più famosi della Valpolicella è il Recioto, un vino da dessert dolce e succulento, ottenuto da uve che sono state lasciate ad appassire e diventare uva passa durante l'inverno. La famiglia Zeni produce il suo da vigneti collinari nella regione della Valpolicella Classica che sono piantati su terreni calcarei marnosi. La frutta viene accuratamente selezionata e raccolta a mano in autunno e poi lasciata in un luogo ben ventilato ad asciugare per 3 mesi. Le uve vengono poi fermentate lentamente e macerate sulle bucce, seguite da un periodo di invecchiamento in botti di rovere da 50 ettolitri.

Questo complesso processo di vinificazione produce un vino dolce molto concentrato e intenso che è pieno di note di fichi secchi, miele, uva passa, prugne mature e cioccolato fondente. L'alto residuo zuccherino lo rende ideale da servire come alternativa al dessert o accanto a piatti ricchi come le cheesecake ai frutti di bosco e i dessert a base di cioccolato.
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2016
Formato
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Rosso
Alcol
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Amarone
Uve
Corvina Veronese 50%, Corvinone30%, Rondinella 15%, Oseleta 5%
Cantina
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Scriani Amarone della Valpolicella Classico 2019
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Formato
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Tipo
Rosso
Alcol
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Vitigno
Amarone
Uve
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Cantina
Scriani
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2021
Formato
750ml
Tipo
Frizzante
Alcol
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Uve
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Cantina
Bianchin
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Vintage
2021
Formato
750ml
Tipo
Frizzante
Alcol
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Vitigno
Prosecco
Uve
Glera
Cantina
Bianchin
Regione
Veneto
Paese
Italia
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Scriani Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2021
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  • 2021
  • Rosso
  • 14%
Vintage
2021
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
14%
Vitigno
Valpolicella
Uve
Corvina 60%, Corvinone 20%, Rondinella 10%, Molinara 7%, Oseleta 3%
Cantina
Scriani
Regione
Veneto
Paese
Italia
92 AVG
Tinazzi Ca de Rocchi Amarone della Valpolicella La Bastia 2018
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  • 2018
  • Rosso
  • 15%
Vintage
2018
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
15%
Vitigno
Amarone
Uve
Valpolicella Blend
Cantina
Tinazzi
Regione
Veneto
Paese
Italia
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Luciano Arduini Recioto della Valpolicella Classico 2018
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  • Rosso
  • 15%
Vintage
2018
Formato
500ml
Tipo
Rosso
Alcol
15%
Vitigno
Valpolicella
Uve
Corvina (60%), Corvinone (20%), Rondinella (15%), Molinara (5%)
Cantina
Luciano Arduini
Regione
Veneto
Paese
Italia
92 AVG
Pasqua Hey French Bianco
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  • NV
  • Bianco
  • 13.5%
Vintage
NV
Formato
750ml
Tipo
Bianco
Alcol
13.5%
Vitigno
Soave
Uve
Soave
Cantina
Pasqua
Regione
Veneto
Paese
Italia
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Rubinelli Vajol Recioto della Valpolicella Classico 2015
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  • 2015
  • Rosso
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2015
Formato
500ml
Tipo
Rosso
Alcol
14%
Vitigno
Valpolicella
Uve
50% Corvina, 25% Corvinone, 15% Rondinella, 5% Molinara, 5% Oseleta
Cantina
Rubinelli Vajol
Regione
Veneto
Paese
Italia
93 AVG
Zyme Amarone della Valpolicella 2018
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  • 2018
  • Rosso
  • 15.5%
Vintage
2018
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
15.5%
Vitigno
Amarone
Uve
40% Corvina, 30% Corvinone, 15% Rondinella
Cantina
Zyme
Regione
Veneto
Paese
Italia
95 AVG
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Stefano Accordini Valpolicella Ripasso Acinatico Classico 2021
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  • 2021
  • Rosso
  • 14%
Vintage
2021
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
14%
Vitigno
Valpolicella
Uve
Valpolicella Blend
Cantina
Stefano Accordini
Regione
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Paese
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Tinazzi  Valleselle Rovertondo Valpolicella Ripasso Superiore 2019
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Vintage
2019
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
14%
Vitigno
Valpolicella
Uve
Valpolicella
Cantina
Tinazzi
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Italia
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Domini Veneti Vigneti di Torbe Valpolicella Ripasso Superiore 2020
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  • 2020
  • Rosso
  • 13.5%
Vintage
2020
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
13.5%
Vitigno
Valpolicella
Uve
Corvina, Rondinella, Molinara
Cantina
Domini Veneti
Regione
Veneto
Paese
Italia
92 AVG
Scriani Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2021
Scriani Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2021
  • 2021
  • Rosso
  • 14%
Vintage
2021
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
14%
Vitigno
Valpolicella
Uve
Corvina 60%, Corvinone 20%, Rondinella 10%, Molinara 7%, Oseleta 3%
Cantina
Scriani
Regione
Veneto
Paese
Italia
92 AVG
Dal Forno Romano Valpolicella Superiore Monte Lodoletta 2015
Dal Forno Romano Valpolicella Superiore Monte Lodoletta 2015
  • 2015
  • Rosso
  • 14%
Vintage
2015
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
14%
Vitigno
Valpolicella
Uve
Corvina, Corvinone, Rondinella, Croatina, Oseleta
Cantina
Romano Dal Forno
Regione
Veneto
Paese
Italia
94 AVG
Quintarelli Valpolicella Classico Superiore 2016
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  • 2016
  • Rosso
  • 15%
Vintage
2016
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
15%
Vitigno
Valpolicella
Uve
Corvina, Molinara, Rondinella
Cantina
Quintarelli
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Formato
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Tipo
Rosso
Alcol
15.5%
Vitigno
Valpolicella
Uve
Valpolicella
Cantina
Ferragu
Regione
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Paese
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Luciano Arduini Recioto della Valpolicella Classico 2018
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  • 2018
  • Rosso
  • 15%
Vintage
2018
Formato
500ml
Tipo
Rosso
Alcol
15%
Vitigno
Valpolicella
Uve
Corvina (60%), Corvinone (20%), Rondinella (15%), Molinara (5%)
Cantina
Luciano Arduini
Regione
Veneto
Paese
Italia
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Stefano Accordini Recioto Della Valpolicella 2019
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  • 2019
  • Rosso
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Vintage
2019
Formato
500ml
Tipo
Rosso
Alcol
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Valpolicella
Uve
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Cantina
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2019
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Rosso
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Valpolicella
Uve
65% Corvina, 5% Molinara, 25% Rondinella, 5% Corvinone
Cantina
Mazzi
Regione
Veneto
Paese
Italia
92 AVG