Valpolicella

Zeni Recioto della Valpolicella 2021

Vintage
2021
Formato
375ml
Tipo
Rosso
Alcol
14%
Vitigno
Valpolicella
Uve
Valpolicella
Cantina
Zeni
Regione
Veneto
Paese
Italia
  • Dolci
92 AVG
Conserva fino a 20 anni. Servire leggermente fresco.

La famiglia Zeni produce vini tradizionali della Valpolicella qui, sulle rive del lago di Garda, fin dal 1870 ed è nota per il suo eccezionale rapporto qualità-prezzo e l'attenta vinificazione. Oggi l'azienda è gestita dai fratelli Fausto, Elena e Federica che si prendono cura dei 25 ettari di vigneto dell'azienda e si riforniscono di alcuni frutti da produttori locali di fiducia.

Uno dei vini più famosi della Valpolicella è il Recioto, un vino da dessert dolce e succulento, ottenuto da uve che sono state lasciate ad appassire e diventare uva passa durante l'inverno. La famiglia Zeni produce il suo da vigneti collinari nella regione della Valpolicella Classica che sono piantati su terreni calcarei marnosi. La frutta viene accuratamente selezionata e raccolta a mano in autunno e poi lasciata in un luogo ben ventilato ad asciugare per 3 mesi. Le uve vengono poi fermentate lentamente e macerate sulle bucce, seguite da un periodo di invecchiamento in botti di rovere da 50 ettolitri.

Questo complesso processo di vinificazione produce un vino dolce molto concentrato e intenso che è pieno di note di fichi secchi, miele, uva passa, prugne mature e cioccolato fondente. L'alto residuo zuccherino lo rende ideale da servire come alternativa al dessert o accanto a piatti ricchi come le cheesecake ai frutti di bosco e i dessert a base di cioccolato.
 
Descrizione
Conserva fino a 20 anni. Servire leggermente fresco.

La famiglia Zeni produce vini tradizionali della Valpolicella qui, sulle rive del lago di Garda, fin dal 1870 ed è nota per il suo eccezionale rapporto qualità-prezzo e l'attenta vinificazione. Oggi l'azienda è gestita dai fratelli Fausto, Elena e Federica che si prendono cura dei 25 ettari di vigneto dell'azienda e si riforniscono di alcuni frutti da produttori locali di fiducia.

Uno dei vini più famosi della Valpolicella è il Recioto, un vino da dessert dolce e succulento, ottenuto da uve che sono state lasciate ad appassire e diventare uva passa durante l'inverno. La famiglia Zeni produce il suo da vigneti collinari nella regione della Valpolicella Classica che sono piantati su terreni calcarei marnosi. La frutta viene accuratamente selezionata e raccolta a mano in autunno e poi lasciata in un luogo ben ventilato ad asciugare per 3 mesi. Le uve vengono poi fermentate lentamente e macerate sulle bucce, seguite da un periodo di invecchiamento in botti di rovere da 50 ettolitri.

Questo complesso processo di vinificazione produce un vino dolce molto concentrato e intenso che è pieno di note di fichi secchi, miele, uva passa, prugne mature e cioccolato fondente. L'alto residuo zuccherino lo rende ideale da servire come alternativa al dessert o accanto a piatti ricchi come le cheesecake ai frutti di bosco e i dessert a base di cioccolato.
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Vintage
2018
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
15%
Vitigno
Amarone
Uve
65% Corvina, 10% Corvinone, 20% Rondinella, 5% Molinara
Cantina
Mazzi
Regione
Veneto
Paese
Italia
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Uve
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Cantina
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Formato
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Vitigno
Prosecco
Uve
Glera
Cantina
Ruggeri
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2017
Formato
750ml
Tipo
Rosso
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Vitigno
Merlot
Uve
Merlot
Cantina
Fasoli Gino
Regione
Veneto
Paese
Italia
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Domini Veneti Vigneti di Torbe Valpolicella Ripasso Superiore 2020
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  • 2020
  • Rosso
  • 13.5%
Vintage
2020
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
13.5%
Vitigno
Valpolicella
Uve
Corvina, Rondinella, Molinara
Cantina
Domini Veneti
Regione
Veneto
Paese
Italia
92 AVG
Carpene Malvolti 1868 Cartizze Prosecco Superiore
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  • NV
  • Frizzante
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Vintage
NV
Formato
750ml
Tipo
Frizzante
Alcol
11%
Vitigno
Prosecco
Uve
Glera
Cantina
Carpene Malvolti
Regione
Veneto
Paese
Italia
94 AVG
Luciano Arduini Simison Amarone della Valpolicella Classico 2017
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  • 2017
  • Rosso
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Vintage
2017
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
16%
Vitigno
Amarone
Uve
Corvina (60%), Corvinone (20%), Rondinella (15%), Molinara (5%)
Cantina
Luciano Arduini
Regione
Veneto
Paese
Italia
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Tinazzi Ca de Rocchi Pinot Grigio 2022
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  • 2022
  • Bianco
  • 12.5%
Vintage
2022
Formato
750ml
Tipo
Bianco
Alcol
12.5%
Vitigno
Miscele bianche
Uve
Pinot Grigio
Cantina
Tinazzi
Regione
Veneto
Paese
Italia
91 AVG
Quintarelli Valpolicella Classico Superiore 2016
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  • 2016
  • Rosso
  • 15%
Vintage
2016
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
15%
Vitigno
Valpolicella
Uve
Corvina, Molinara, Rondinella
Cantina
Quintarelli
Regione
Veneto
Paese
Italia
95 AVG
Zyme Valpolicella Superiore 2018
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  • 2018
  • Rosso
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Vintage
2018
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Tipo
Rosso
Alcol
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Vitigno
Valpolicella
Uve
Corvina 40%, Corvinone 30%, Rondinella 25%
Cantina
Zyme
Regione
Veneto
Paese
Italia
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Scriani Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2021
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Vintage
2021
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
14%
Vitigno
Valpolicella
Uve
Corvina 60%, Corvinone 20%, Rondinella 10%, Molinara 7%, Oseleta 3%
Cantina
Scriani
Regione
Veneto
Paese
Italia
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Luciano Arduini Recioto della Valpolicella Classico 2018
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  • 2018
  • Rosso
  • 15%
Vintage
2018
Formato
500ml
Tipo
Rosso
Alcol
15%
Vitigno
Valpolicella
Uve
Corvina (60%), Corvinone (20%), Rondinella (15%), Molinara (5%)
Cantina
Luciano Arduini
Regione
Veneto
Paese
Italia
92 AVG
Ilatium Morini Campo dei Ciliegi Valpolicella Ripasso Superiore 2018
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  • 2018
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Vintage
2018
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
14.5%
Vitigno
Valpolicella
Uve
Corvina, Corvinone, Rondinella
Cantina
Ilatium Morini
Regione
Veneto
Paese
Italia
92 AVG
Tinazzi  Valleselle Rovertondo Valpolicella Ripasso Superiore 2019
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  • 2019
  • Rosso
  • 14%
Vintage
2019
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
14%
Vitigno
Valpolicella
Uve
Valpolicella
Cantina
Tinazzi
Regione
Veneto
Paese
Italia
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Mazzi Poiega Valpolicella Classico Superiore 2019
Mazzi Poiega Valpolicella Classico Superiore 2019
  • 2019
  • Rosso
  • 14.5%
Vintage
2019
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
14.5%
Vitigno
Valpolicella
Uve
65% Corvina, 5% Molinara, 25% Rondinella, 5% Corvinone
Cantina
Mazzi
Regione
Veneto
Paese
Italia
92 AVG
Quintarelli Valpolicella Classico Superiore 2016
Quintarelli Valpolicella Classico Superiore 2016
  • 2016
  • Rosso
  • 15%
Vintage
2016
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
15%
Vitigno
Valpolicella
Uve
Corvina, Molinara, Rondinella
Cantina
Quintarelli
Regione
Veneto
Paese
Italia
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Rubinelli Vajol Recioto della Valpolicella Classico 2015
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  • 2015
  • Rosso
  • 14%
Vintage
2015
Formato
500ml
Tipo
Rosso
Alcol
14%
Vitigno
Valpolicella
Uve
50% Corvina, 25% Corvinone, 15% Rondinella, 5% Molinara, 5% Oseleta
Cantina
Rubinelli Vajol
Regione
Veneto
Paese
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Zyme Valpolicella Superiore 2018
Zyme Valpolicella Superiore 2018
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  • Rosso
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Vintage
2018
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
13.5%
Vitigno
Valpolicella
Uve
Corvina 40%, Corvinone 30%, Rondinella 25%
Cantina
Zyme
Regione
Veneto
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Vintage
2017
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
13%
Vitigno
Valpolicella
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Cantina
Ilatium Morini
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Veneto
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Dal Forno Romano Valpolicella Superiore Monte Lodoletta 2015
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  • 2015
  • Rosso
  • 14%
Vintage
2015
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
14%
Vitigno
Valpolicella
Uve
Corvina, Corvinone, Rondinella, Croatina, Oseleta
Cantina
Romano Dal Forno
Regione
Veneto
Paese
Italia
94 AVG