Valpolicella

Le Guaite di Noemi Valpolicella Ripasso Superiore 2012

Vintage
2012
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
14.5%
Vitigno
Valpolicella
Uve
Corvina, Rondinella, Corvinone
Cantina
Le Guaite di Noemi
Regione
Veneto
Paese
Italia
  • Artigiani della vigna
93 AVG
Cantina fino a 10 anni. Si consiglia di decantarlo per mezz'ora.

Situata nella zona vinicola della Valpolicella, in provincia di Verona, la cantina Le Guaite di Noemi è gestita da Noemi Pizzighella, che si occupa dell'azienda fondata alla fine degli anni '90 dai suoi genitori. La cantina è circondata quasi interamente dai vigneti di proprietà, situati a 500 metri sul livello del mare su terreni basaltici e calcarei. Qui le viti sono protette dai Monti Lessini e ricevono venti e brezze dal Lago di Garda. Queste condizioni creano l'habitat perfetto per la vite e la produzione di vini di alta qualità.

Le uve Corvina, Rondinella, Corvinone, Oseleta e Croatina utilizzate per questo vino provengono dai vigneti della tenuta. Secondo la tradizionale tecnica Ripasso, dopo la prima fermentazione, il vino viene passato sulle vinacce dell'Amarone per una seconda fermentazione.

Il Ripasso della Valpolicella di Le Guaite di Noemi ha un colore rosso rubino brillante con riflessi granati. Il suo profilo aromatico è intensamente fruttato, con note di ciliegie e bacche rosse, vaniglia e cuoio, e alcuni accenni balsamici e note di erbe mediterranee. Al palato, è morbido e rotondo, con tannini setosi ed eccellente acidità. È fresco ed equilibrato e ha un finale lungo e caldo. È il vino ideale per accompagnare il fagiano arrosto.
 
Descrizione
Cantina fino a 10 anni. Si consiglia di decantarlo per mezz'ora.

Situata nella zona vinicola della Valpolicella, in provincia di Verona, la cantina Le Guaite di Noemi è gestita da Noemi Pizzighella, che si occupa dell'azienda fondata alla fine degli anni '90 dai suoi genitori. La cantina è circondata quasi interamente dai vigneti di proprietà, situati a 500 metri sul livello del mare su terreni basaltici e calcarei. Qui le viti sono protette dai Monti Lessini e ricevono venti e brezze dal Lago di Garda. Queste condizioni creano l'habitat perfetto per la vite e la produzione di vini di alta qualità.

Le uve Corvina, Rondinella, Corvinone, Oseleta e Croatina utilizzate per questo vino provengono dai vigneti della tenuta. Secondo la tradizionale tecnica Ripasso, dopo la prima fermentazione, il vino viene passato sulle vinacce dell'Amarone per una seconda fermentazione.

Il Ripasso della Valpolicella di Le Guaite di Noemi ha un colore rosso rubino brillante con riflessi granati. Il suo profilo aromatico è intensamente fruttato, con note di ciliegie e bacche rosse, vaniglia e cuoio, e alcuni accenni balsamici e note di erbe mediterranee. Al palato, è morbido e rotondo, con tannini setosi ed eccellente acidità. È fresco ed equilibrato e ha un finale lungo e caldo. È il vino ideale per accompagnare il fagiano arrosto.
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Disponibile in cassette
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Valpolicella
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2022
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Prosecco
Uve
Glera
Cantina
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2018
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750ml
Tipo
Rosso
Alcol
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Vintage
2013
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
15.5%
Vitigno
Valpolicella
Uve
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Cantina
Le Guaite di Noemi
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2019
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Tipo
Rosso
Alcol
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500ml
Tipo
Rosso
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Formato
750ml
Tipo
Rosso
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Tinazzi
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  • Rosso
  • 14%
Vintage
2019
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
14%
Vitigno
Valpolicella
Uve
Valpolicella
Cantina
Tinazzi
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Vintage
2015
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750ml
Tipo
Rosso
Alcol
13.5%
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Valpolicella
Uve
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Cantina
Pasqua
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Vintage
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Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
14%
Vitigno
Valpolicella
Uve
Valpolicella Blend
Cantina
David Sterza
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Zeni Recioto della Valpolicella 2021
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Vintage
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Formato
375ml
Tipo
Rosso
Alcol
14%
Vitigno
Valpolicella
Uve
Valpolicella
Cantina
Zeni
Regione
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750ml
Tipo
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Alcol
13.5%
Vitigno
Valpolicella
Uve
Corvina 40%, Corvinone 30%, Rondinella 25%
Cantina
Zyme
Regione
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Paese
Italia
92 AVG