Quinta do Vale Meao Meandro Douro Branco 2022

Cantina fino a 5 anni. Non è necessario decantare.

Parte del gruppo di aziende Ferreira, Quinta do Vale Meão è una delle tenute vinicole più emblematiche della Valle del Douro. I terreni, situati nel comune di Vila Nova de Foz Côa, furono acquistati nel 1877 da Antónia Adelaide Ferreira, e l'azienda passò poi sotto la proprietà del suo pronipote Francisco Javier de Olazabal e dei suoi figli negli anni Novanta.

Il vino è un blend di uve autoctone Rabigato e Arinto, vinificate separatamente. Dopo la vendemmia, la fermentazione avviene a temperatura controllata in piccoli tini. Il vino finito riposa poi sui lieviti per sette mesi.

Meandro Branco è un vino fresco e giovane che combina la marcata acidità dell'uva Arinto con l'intensità fruttata del Rabigato. Il risultato è un vino vivace e snello, con un colore brillante dai toni verdognoli. Il naso è intenso con aromi di fiori bianchi e agrumi, mela verde, paglia e note minerali. Al palato, ha un corpo medio e una consistenza setosa. È un vino equilibrato con un'acidità pungente e un finale lungo e persistente che ricorda le note minerali. Si abbina perfettamente a frutti di mare, pesce bianco e ricette vegetariane.