Altro vino bianco

Quinta da Romeira Morgado de Santa Catherina Reserva 2017

Vintage
2017
Formato
750ml
Tipo
Bianco
Alcol
14%
Vitigno
Altro vino bianco
Uve
Arinto
Cantina
Sogrape
Regione
Lisbona
Paese
Portogallo
91 AVG
Conservare in cantina fino a 3 anni. Servire fresco.

Lo storico maniero di Quinta da Romeira risale al 1703, anche se il vino è stato fatto qui fin dall'epoca romana. Nel 13° secolo la regione di Bucelas, situata a nord di Lisbona, aveva già la reputazione di produrre vini di qualità. Più tardi furono favoriti dal Duca di Wellington in Inghilterra che ne importò quantità significative e furono persino menzionati nell'opera Enrico IV di Shakespeare.

Questo bianco luminoso e ventilato è tipico dello stile di vinificazione locale che tende a produrre vini leggeri ed eleganti dall'uva locale Arinto. Il clima qui è marittimo grazie alla vicinanza dell'Atlantico che aiuta a moderare le temperature durante l'estate. Quinta da Romeira ha circa 75 ettari, situati prevalentemente su basse colline protette dalle tempeste che soffiano dalla costa.

Le uve sono accuratamente raccolte a mano e vinificate in vasche di acciaio inox, seguite da maturazione in botti di rovere. Al naso ci sono note aromatiche di pesche bianche, agrumi e melone, mentre il primo sorso rivela un'acidità vivace, un corpo leggero, una consistenza morbida e cremosa e un finale puro e pulito. Il profilo di sapore vibrante lo rende una grande scelta per un aperitivo o per accompagnare frutti di mare, pesce e insalate di pollo.
Descrizione
Conservare in cantina fino a 3 anni. Servire fresco.

Lo storico maniero di Quinta da Romeira risale al 1703, anche se il vino è stato fatto qui fin dall'epoca romana. Nel 13° secolo la regione di Bucelas, situata a nord di Lisbona, aveva già la reputazione di produrre vini di qualità. Più tardi furono favoriti dal Duca di Wellington in Inghilterra che ne importò quantità significative e furono persino menzionati nell'opera Enrico IV di Shakespeare.

Questo bianco luminoso e ventilato è tipico dello stile di vinificazione locale che tende a produrre vini leggeri ed eleganti dall'uva locale Arinto. Il clima qui è marittimo grazie alla vicinanza dell'Atlantico che aiuta a moderare le temperature durante l'estate. Quinta da Romeira ha circa 75 ettari, situati prevalentemente su basse colline protette dalle tempeste che soffiano dalla costa.

Le uve sono accuratamente raccolte a mano e vinificate in vasche di acciaio inox, seguite da maturazione in botti di rovere. Al naso ci sono note aromatiche di pesche bianche, agrumi e melone, mentre il primo sorso rivela un'acidità vivace, un corpo leggero, una consistenza morbida e cremosa e un finale puro e pulito. Il profilo di sapore vibrante lo rende una grande scelta per un aperitivo o per accompagnare frutti di mare, pesce e insalate di pollo.
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