Brunello

Podere Brizio Brunello di Montalcino 2016

Vintage
2016
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
14.5%
Vitigno
Brunello
Uve
Sangiovese
Cantina
Podere Brizio
Regione
Toscana
Paese
Italia
94 AVG
Conservare in cantina fino a 10 anni. Decantare 1 ora prima di servire.

La moderna tenuta di Podere Brizio ha davvero raggiunto il suo apice nel 2013 quando è stata acquistata da Alejandro Bulgheroni, proprietario della cantina Dievole nel Chianti. Alejandro ha deciso di concentrarsi sull'uva Sangiovese, portando il top winemaker Alberto Antonini per mettere la proprietà sulla mappa degli eccellenti vini di Montalcino. Lo stile della casa prevede ora lunghe fermentazioni in vasche d'acciaio con lieviti selvaggi e l'invecchiamento in grandi botti da 54 ettolitri che mostrano il lato elegante di Montalcino.

Gli 11,5 ettari di vigneto della tenuta sono annidati tra gli oliveti nelle colline esposte a sud-ovest, considerate la zona più calda di Montalcino. Oltre ad avere un occhio di riguardo per la qualità, l'azienda ha abbracciato pratiche di viticoltura sostenibile, raccogliendo i suoi frutti a mano e riducendo al minimo l'uso di pesticidi.

Questo splendido Brunello è un classico esempio del moderno Podere Brizio, che combina un frutto brillante con una struttura raffinata. Una volta in cantina la frutta viene vinificata in serbatoi di acciaio inox e poi invecchiata in botti non tostate per 12 mesi. Questo aiuta a mostrare il naso floreale ed espressivo, con delicati sentori di bergamotto, petalo di rosa e ciliegia rossa brillante. Il palato è armonioso ed equilibrato, con molta frutta rossa bilanciata da tannini raffinati e un corpo medio ricco.
Descrizione
Conservare in cantina fino a 10 anni. Decantare 1 ora prima di servire.

La moderna tenuta di Podere Brizio ha davvero raggiunto il suo apice nel 2013 quando è stata acquistata da Alejandro Bulgheroni, proprietario della cantina Dievole nel Chianti. Alejandro ha deciso di concentrarsi sull'uva Sangiovese, portando il top winemaker Alberto Antonini per mettere la proprietà sulla mappa degli eccellenti vini di Montalcino. Lo stile della casa prevede ora lunghe fermentazioni in vasche d'acciaio con lieviti selvaggi e l'invecchiamento in grandi botti da 54 ettolitri che mostrano il lato elegante di Montalcino.

Gli 11,5 ettari di vigneto della tenuta sono annidati tra gli oliveti nelle colline esposte a sud-ovest, considerate la zona più calda di Montalcino. Oltre ad avere un occhio di riguardo per la qualità, l'azienda ha abbracciato pratiche di viticoltura sostenibile, raccogliendo i suoi frutti a mano e riducendo al minimo l'uso di pesticidi.

Questo splendido Brunello è un classico esempio del moderno Podere Brizio, che combina un frutto brillante con una struttura raffinata. Una volta in cantina la frutta viene vinificata in serbatoi di acciaio inox e poi invecchiata in botti non tostate per 12 mesi. Questo aiuta a mostrare il naso floreale ed espressivo, con delicati sentori di bergamotto, petalo di rosa e ciliegia rossa brillante. Il palato è armonioso ed equilibrato, con molta frutta rossa bilanciata da tannini raffinati e un corpo medio ricco.
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Tipo
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