Masciarelli Castello di Semivicoli Trebbiano d'Abruzzo 2018

In cantina fino a 5 anni. Servire fresco.

Masciarelli è oggi una delle cantine abruzzesi di riferimento per i vini di qualità grazie al lavoro visionario del fondatore Gianni Masciarelli. Gianni ha trascorso un'estate nella Champagne durante la sua giovinezza e presto si rese conto che anche il suo nativo Abruzzo aveva il potenziale per fare vini di alta qualità piuttosto che i vini prodotti in massa che erano la norma a quel tempo. In poco tempo fondò la sua azienda vinicola nel 1981 con solo 5 acri di terra intorno alla vecchia casa di suo nonno.

Nei decenni successivi Gianni superò anche le sue stesse aspettative, facendo crescere la tenuta fino a 900 acri e vincendo un totale di 29 prestigiosi premi Tre Bicchieri per i suoi eccezionali vini. Sebbene sia tristemente scomparso nel 2008, l'eredità Masciarelli continua ancora oggi con sua moglie Marina e la figlia maggiore Miriam al timone dell'azienda.

Questo elegante vino bianco prende il nome dal magnifico Castello di Semivicoli che domina i vigneti di Casacanditella. Le uve vengono accuratamente raccolte a metà ottobre a maturazione ottimale con una breve macerazione sulle bucce per estrarre molti aromi e sapori. Il mosto fermenta poi in serbatoi di acciaio inox e il vino giovane matura in bottiglia per 12 mesi. Questo aiuta a mettere in evidenza il carattere fruttato brillante con note di papaya, mela, mela cotogna e lime, così come un sacco di freschezza e vivacità al palato.