Marengo Barolo 2022

Cantina fino a 20 anni. Si consiglia di lasciarlo decantare per un’ora.

Fondata nel 1899, Marengo è un’azienda vinicola piemontese a conduzione familiare da quattro generazioni. Oggi la tenuta si estende su circa 7 ettari di vigneti distribuiti tra alcuni dei migliori cru della denominazione e produce, oltre agli eccellenti vini Barolo, anche Dolcetto e Barbera. L'azienda è gestita da Marco Marengo, che ha leggermente modernizzato lo stile dei vini pur mantenendo l'approccio tradizionale che da sempre caratterizza la loro filosofia.

Il Barolo Marengo è un assemblaggio di uve Nebbiolo provenienti da vari vigneti nel comune di La Morra. Qui i terreni sono caratterizzati da un elevato contenuto di sabbia, che rende più leggero il marnato calcareo-argilloso, favorendo la produzione di vini più delicati ed eleganti. Dopo la vendemmia e la fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata, il vino affina in barrique per due anni.

Il risultato è un vino elegante ed espressivo che rivela nel bicchiere un colore granato intenso. Il suo profilo aromatico è intenso e fragrante, con note di violetta e petali di rosa, intervallate da sentori di frutti di bosco e di sottobosco. Al palato è intenso e morbido, con tannini decisi e ben integrati e una piacevole acidità rinfrescante. È un vino che rivela già un carattere raffinato e accessibile, ma che può anche invecchiare per diversi anni, sviluppandosi splendidamente. È eccellente con stufati di carne rossa o primi piatti conditi con sughi di selvaggina.