Chardonnay

Louis Michel & Fils Chablis Premier Cru Butteaux 2021

Vintage
2021
Formato
750ml
Tipo
Bianco
Alcol
13%
Vitigno
Chardonnay
Uve
Chardonnay
Cantina
Louis Michel & Fils
Regione
Borgogna
Paese
Francia
93 AVG
Cantina fino a 15 anni. Decantare o arieggiare per un massimo di 30 minuti prima di servire.

Dal XIX secolo, l'azienda vinicola Louis Michel & Fils, a conduzione familiare, è stata parte integrante di Chablis, contribuendo a plasmare quel carattere deciso che è adorato in tutto il mondo. Gli inverni gelidi e le estati torride della regione la rendono un luogo impegnativo per la coltivazione dell'uva, ma il direttore Guillaume Michel ha una ricchezza di conoscenze da cui attingere, ed è riuscito a creare alcuni dei migliori vini bianchi orientati al terroir che la Borgogna ha da offrire.

Questo vino proviene dal Premier Cru di "Butteaux", nella parte occidentale della valle di Montmains. Le uve vengono raccolte da quattro diversi appezzamenti di terreno sui pendii scoscesi, prima di fare un breve viaggio di 2 km per tornare alla cantina - dove avviene la magia.

Questo Premier Cru presenta un naso complesso e rotondo, con note di mela cotta, miele e lievito, supportate da sentori di sottobosco e mineralità. Al palato, questo è un esempio perfetto di Chardonnay non macerato. Note lucide di agrumi e mela verde avvolgono la bocca fin dall'inizio, seguite da note di miele e da una melodia di mineralità - calcare, roccia bagnata e sale. Il finale è lungo e guidato da una piacevole acidità. Lo abbini a frutti di mare delicati o a carni magre di selvaggina come il coniglio.
 
Descrizione
Cantina fino a 15 anni. Decantare o arieggiare per un massimo di 30 minuti prima di servire.

Dal XIX secolo, l'azienda vinicola Louis Michel & Fils, a conduzione familiare, è stata parte integrante di Chablis, contribuendo a plasmare quel carattere deciso che è adorato in tutto il mondo. Gli inverni gelidi e le estati torride della regione la rendono un luogo impegnativo per la coltivazione dell'uva, ma il direttore Guillaume Michel ha una ricchezza di conoscenze da cui attingere, ed è riuscito a creare alcuni dei migliori vini bianchi orientati al terroir che la Borgogna ha da offrire.

Questo vino proviene dal Premier Cru di "Butteaux", nella parte occidentale della valle di Montmains. Le uve vengono raccolte da quattro diversi appezzamenti di terreno sui pendii scoscesi, prima di fare un breve viaggio di 2 km per tornare alla cantina - dove avviene la magia.

Questo Premier Cru presenta un naso complesso e rotondo, con note di mela cotta, miele e lievito, supportate da sentori di sottobosco e mineralità. Al palato, questo è un esempio perfetto di Chardonnay non macerato. Note lucide di agrumi e mela verde avvolgono la bocca fin dall'inizio, seguite da note di miele e da una melodia di mineralità - calcare, roccia bagnata e sale. Il finale è lungo e guidato da una piacevole acidità. Lo abbini a frutti di mare delicati o a carni magre di selvaggina come il coniglio.
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Vintage
2021
Formato
750ml
Tipo
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Vitigno
Chardonnay
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Vintage
2021
Formato
750ml
Tipo
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Vitigno
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Tipo
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14%
Vitigno
Chardonnay
Uve
Chardonnay
Cantina
Vasse Felix
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Margaret River
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Australia
97 AVG
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Vintage
2020
Formato
750ml
Tipo
Bianco
Alcol
13.5%
Vitigno
Chardonnay
Uve
Chardonnay
Cantina
Chateau de Meursault
Regione
Borgogna
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Francia
93 AVG
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Domaine des Malandes Chablis Premier Cru Mont de Milieu 2021
  • 2021
  • Bianco
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Vintage
2021
Formato
750ml
Tipo
Bianco
Alcol
13%
Vitigno
Chardonnay
Uve
Chardonnay
Cantina
Domaine des Malandes
Regione
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689 Cellars Submission Chardonnay 2020
689 Cellars Submission Chardonnay 2020
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Vintage
2020
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750ml
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Vintage
2019
Formato
750ml
Tipo
Bianco
Alcol
14.1%
Vitigno
Chardonnay
Uve
Chardonnay
Cantina
Three Sticks
Regione
California
Paese
Stati Uniti
94 AVG