Gewurztraminer

Kellerei Bozen Gewurztraminer 2019

Vintage
2019
Formato
750ml
Tipo
Bianco
Alcol
15%
Vitigno
Gewurztraminer
Uve
Gewurztraminer
Cantina
Kellerei Bozen
Regione
Trentino-Alto Adige
Paese
Italia
90 AVG
Conserva fino a 4 anni. Servire fresco.

Il Gewurztraminer si pensa sia originario della regione dell'Alto Adige nel nord Italia dove era conosciuto dalla popolazione locale di lingua tedesca come "Traminer" almeno dal 13° secolo. Oggi questa terra montagnosa ha la reputazione di produrre espressioni croccanti e aromatiche dell'uva come questo elegante imbottigliamento di Kellerei Bozen. La frutta viene raccolta nei ripidi appezzamenti collinari dell'azienda intorno a Bolzano, ad un'altitudine di 400-600 metri sul livello del mare. Le uve vengono poi vinificate in vasche d'acciaio inox a temperatura controllata per preservare i delicati aromi e la freschezza che si riscontrano naturalmente nella varietà.

Al naso c'è un incantevole aroma di rosa, litchi e pompelmo oltre a sottili note di scorza d'arancia. Il primo sorso rivela un'acidità luminosa e rinfrescante, un corpo leggero e un finale puro e pulito con tocchi di spezie e zenzero. Grazioso e pieno di freschezza, è un grande vino da servire come aperitivo o per accompagnare sushi, insalate o frutti di mare freschi.

Le radici della Kellerei Bozen risalgono al 1908 quando trenta viticoltori locali decisero di formare la loro cantina cooperativa a Gries. Con il tempo la cantina si è fusa con un'altra cooperativa ed è cresciuta fino a comprendere circa 224 famiglie di viticoltori con oltre 350 ettari di vigneti di prima qualità intorno a Bolzano.
Descrizione
Conserva fino a 4 anni. Servire fresco.

Il Gewurztraminer si pensa sia originario della regione dell'Alto Adige nel nord Italia dove era conosciuto dalla popolazione locale di lingua tedesca come "Traminer" almeno dal 13° secolo. Oggi questa terra montagnosa ha la reputazione di produrre espressioni croccanti e aromatiche dell'uva come questo elegante imbottigliamento di Kellerei Bozen. La frutta viene raccolta nei ripidi appezzamenti collinari dell'azienda intorno a Bolzano, ad un'altitudine di 400-600 metri sul livello del mare. Le uve vengono poi vinificate in vasche d'acciaio inox a temperatura controllata per preservare i delicati aromi e la freschezza che si riscontrano naturalmente nella varietà.

Al naso c'è un incantevole aroma di rosa, litchi e pompelmo oltre a sottili note di scorza d'arancia. Il primo sorso rivela un'acidità luminosa e rinfrescante, un corpo leggero e un finale puro e pulito con tocchi di spezie e zenzero. Grazioso e pieno di freschezza, è un grande vino da servire come aperitivo o per accompagnare sushi, insalate o frutti di mare freschi.

Le radici della Kellerei Bozen risalgono al 1908 quando trenta viticoltori locali decisero di formare la loro cantina cooperativa a Gries. Con il tempo la cantina si è fusa con un'altra cooperativa ed è cresciuta fino a comprendere circa 224 famiglie di viticoltori con oltre 350 ettari di vigneti di prima qualità intorno a Bolzano.
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