House of Cards Red 2018

In cantina per un massimo di 8 anni. Non c'è bisogno di decantare prima di servire.

House of Cards è l'opera dei viticoltori Tom Hinde e David Sayre che hanno deciso di unire la loro vasta esperienza nel fare vino in tutta la California per creare un nuovo progetto insieme. Le loro suggestive etichette presentano l'astuto Joker, un simbolo di potere e di forza che loro considerano il padrone finale della Casa delle Carte. I loro vini sono prodotti da vigneti selezionati nella Napa Valley californiana che hanno la reputazione di produrre frutta di alta qualità.

Questa miscela rossa scura e affascinante è composta principalmente da Cabernet Sauvignon con un pizzico di Merlot, più una goccia di Zinfandel e Syrah. Questi potenti vitigni si armonizzano bene, creando un vino potente che è ideale da gustare insieme a piatti sostanziosi di carne rossa come bistecche, carni alla brace, o una ricca lasagna o moussaka.

Prugna matura, amarena e mirtilli dominano al naso, mentre il primo sorso rivela un corpo medio, tannini morbidi e una struttura ben costruita. Il finale è condito con note di spezie, cuoio e succulenti frutti di bosco che si soffermano sulla lingua. La struttura ben arrotondata e la natura facile da bere di questo rosso lo rendono un grande vino da godere ora, anche se può essere conservato per qualche anno in più in cantina, se lo si desidera.