Cantina fino a 8 anni. Non è necessario decantare, ma è meglio aprirlo mezz'ora prima del servizio.

Gabrielle Ashley è uno dei diversi marchi prodotti dall'azienda vinicola della Napa Valley, Precision Wine Co. L'azienda, che si rifornisce di uva e succo da alcuni dei migliori coltivatori della California, è di proprietà dell'enologo Trevor Sheenan, che mette tutta la sua passione nella produzione di vini di alta qualità ad un prezzo eccellente. Altri marchi di Precision Wine Co. includono Acclaimed, Gearbox, Windstorm e Barrel Bomb.

Il vino è un blend a maggioranza Cabernet Sauvignon con aggiunte di Malbec e Petit Verdot. Le uve sono selezionate dai migliori viticoltori della regione vinicola di Oakville. Il vino finito viene affinato per 15 mesi in rovere francese (60% nuovo).

Gabrielle Ashley Napa Valley Cabernet Sauvignon è un vino ricco e complesso, ma di facile approccio. Ha un colore intenso con toni rosso rubino. Il suo profilo aromatico è ampio e accattivante, con note di frutta rossa (soprattutto amarena, prugna e mora) e spezie. Al palato, ha un corpo da medio a pieno e una buona intensità di sapori fruttati. È morbido e generoso, elegante ed equilibrato. Il finale è lungo e rivela leggere note di vaniglia. È il vino perfetto per la carne rossa: si abbina bene alla bistecca, all'hamburger o alle costolette.