Frog's Leap Zinfandel 2018

In cantina fino a 9 anni. Non c'è bisogno di decantare prima di servire.

Frog's Leap prende il suo nome insolito dalla pratica dell'allevamento delle rane che aveva luogo nel 19° secolo sul terreno dove si trovava la cantina originale. Oggi considerata una delle tenute più iconiche di Napa, la moderna azienda vinicola è stata fondata nel 1981 da John Williams e Larry Turley che hanno iniziato la loro carriera lavorando in aziende vinicole come Stag's Leap Wine Cellars. Per fondare la loro azienda vinicola, il duo fu costretto a vendere le loro motociclette poiché non erano in grado di trovare una banca disposta a finanziare un'impresa così rischiosa come la creazione di un'azienda vinicola.

L'azienda vinicola si è poi trasferita nel 1995 in una nuova sede al Red Barn a Rutherford, sviluppando una maggiore attenzione sia sulla qualità che sulla sostenibilità. Ora lavorano solo con uve coltivate biologicamente e non irrigano le loro vigne a meno che non sia assolutamente necessario. Soprattutto i loro vini sono eleganti e complessi, prendendo ispirazione dai migliori esempi sul mercato e interpretando la loro grandezza in un modo che è distintamente proprio.

Un grande esempio è questo Zinfandel di classe che è stato fatto nello stile delle eleganti miscele di campo a dominanza di Zinfandel prodotte in California negli anni 1940 e 1950. Piuttosto che essere incredibilmente potente e corposo, questo raffinato Zin vanta un naso complesso e intensamente profumato seguito da sapori di bacche deliziose, tannini morbidi e un finale molto lungo.