EnRoute Les Pommiers Pinot Noir 2019
EnRoute Les Pommiers Pinot Noir 2019
- 2019
- 750ml
- Rosso
- 14.5%
- Pinot Noir
- Pinot Noir
- Far Niente
- California
- Stati Uniti
- Vintage: 2019
- Formato: 750ml
- Tipo: Rosso
- Alcol: 14.5%
- Vitigno: Pinot Noir
- Uve: Pinot Noir
- Cantina: Far Niente
- Regione: California
- Paese: Stati Uniti
- Vintage: 2019
- Formato: 750ml
- Tipo: Rosso
- Alcol: 14.5%
- Vitigno: Pinot Noir
- Uve: Pinot Noir
- Cantina: Far Niente
- Regione: California
- Paese: Stati Uniti
Fondata nel 2007 dai soci della cantina Far Niente nella Napa Valley, EnRoute è il risultato della loro comune passione per il Pinot Nero. Dopo aver acquistato e ripiantato un meleto di 20 acri vicino a Graton, nella contea di Sonoma, i soci hanno deciso di acquisire il vigneto Amber Ridge, e stabilire una cantina dedicata a catturare la magica essenza di questo incredibile vitigno.
Les Pommiers Pinot Noir prende il nome da un meleto abbandonato che si trovava vicino al Northern Spy Vineyard, da cui provengono le uve.
Questo vino mostra un bel colore rubino. È ricco e setoso con un bouquet fragrante di petali di rosa secchi e bacche, marmellata di lamponi e aromi di mora. In bocca è un vino succoso, pieno e rotondo con accenti di chiodi di garofano e sottobosco che si intravedono fino al finale. I tannini sono maturi e perfettamente integrati. L'acidità è vivace ed estremamente equilibrata.
Assaggiatelo ora con la faraona, l'anatra o un tagliere di formaggi misti, o lasciatelo in cantina per qualche anno in più.
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