Sauvignon Blanc

Domaine Fournier Pouilly Fume Les Deux Cailloux 2017

Vintage
2017
Formato
750ml
Tipo
Bianco
Alcol
12.5%
Vitigno
Sauvignon Blanc
Uve
Sauvignon Blanc
Cantina
Domaine Fournier Pere et Fils
Regione
Loira
Paese
Francia
90 AVG
Bere ora fino al 2020. Decantare fino a 1 ora.

Giallo pallido con brillanti riflessi verde lime. Al naso, agrumi, fiori bianchi e neroli sono al centro di un affascinante erbaceo che solo un Sauvignon Blanc della Loira è in grado di ottenere.

Pompelmo bianco, lime e la fresca mineralità del cemento bagnato tagliano le erbe, gli asparagi bianchi, l'olio di neroli e le note floreali. Il finale è intenso con una qualità minerale che introduce il retrogusto affumicato del ginepro.

Serve questo vino bianco fresco a 12°C. È particolarmente gradevole con piatti di pesce crudo, vitello tonnato, vitello e insalate.

La famiglia Fournier produce vino dal 1800. L'azienda è di proprietà di Claude e Jacques Fournier e da allora hanno fatto crescere la loro tenuta fino a coltivare oltre 60 ettari di vigneti in tre delle più rinomate denominazioni del Centrum della Loira, che vantano i terroir più eccellenti, Sancerre, Pouilly-Fumé e Menetou Salon.
Descrizione
Bere ora fino al 2020. Decantare fino a 1 ora.

Giallo pallido con brillanti riflessi verde lime. Al naso, agrumi, fiori bianchi e neroli sono al centro di un affascinante erbaceo che solo un Sauvignon Blanc della Loira è in grado di ottenere.

Pompelmo bianco, lime e la fresca mineralità del cemento bagnato tagliano le erbe, gli asparagi bianchi, l'olio di neroli e le note floreali. Il finale è intenso con una qualità minerale che introduce il retrogusto affumicato del ginepro.

Serve questo vino bianco fresco a 12°C. È particolarmente gradevole con piatti di pesce crudo, vitello tonnato, vitello e insalate.

La famiglia Fournier produce vino dal 1800. L'azienda è di proprietà di Claude e Jacques Fournier e da allora hanno fatto crescere la loro tenuta fino a coltivare oltre 60 ettari di vigneti in tre delle più rinomate denominazioni del Centrum della Loira, che vantano i terroir più eccellenti, Sancerre, Pouilly-Fumé e Menetou Salon.
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