Valpolicella

David Sterza Valpolicella Classico Superiore Ripasso 2019

Vintage
2019
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
14%
Vitigno
Valpolicella
Uve
Valpolicella Blend
Cantina
David Sterza
Regione
Veneto
Paese
Italia
  • Artigiani della vigna
92 AVG
Conservare in cantina fino a 6 anni. Decantare fino a 2 ore.

Un classico blend della Valpolicella di Corvina, Corvinone e Rondinella. Ci sono anche documenti storici che rivelano che gli antichi romani amavano questo stile di vino.
E' di colore rosso rubino intenso, scoppiettante di frutta matura, ciliegia e mora con spezie calde di chiodi di garofano, noce moscata e zenzero (un marchio di fabbrica di tutti i vini della Valpolicella) e sentori di tabacco da pipa. Il palato esplode con cassis, lampone e spezie calde con note terziarie amare sotto il calore umido e persistente. È corposo con una leggera sapidità tipica dei vini del Valpolicella Classico Superiore. Il finale è audace e speziato con frutta rossa succosa, tabacco da pipa, fumo e spezie che indugiano come un ripensamento.

Questo rosso robusto dovrebbe essere conservato per almeno i prossimi sei mesi e fino ai prossimi 10 anni. Gustatelo con il fresco, intorno ai 18°C. Questo Ripasso è perfetto da bere con grande selvaggina e carne rossa, sia brasata che alla griglia, pasta con sugo di carne e formaggi duri e pungenti.

Ripasso significa "re-passaggio" ed è un metodo di vinificazione in cui le uve passite che sono state appassite sono rifermentate con vino Valpolicella standard. Questo dà al ripasso risultante un carattere profondo e sapori audaci. Le tecniche del passito e del ripasso hanno un tale successo che entrambi hanno titoli DOC dedicati.

David Sterza ha fondato la sua attività nel 1998 con suo cugino Paolo Mascanzoni. Fino ad allora, le vigne avevano venduto rigorosamente la frutta raccolta invece di fare il proprio vino.
Descrizione
Conservare in cantina fino a 6 anni. Decantare fino a 2 ore.

Un classico blend della Valpolicella di Corvina, Corvinone e Rondinella. Ci sono anche documenti storici che rivelano che gli antichi romani amavano questo stile di vino.
E' di colore rosso rubino intenso, scoppiettante di frutta matura, ciliegia e mora con spezie calde di chiodi di garofano, noce moscata e zenzero (un marchio di fabbrica di tutti i vini della Valpolicella) e sentori di tabacco da pipa. Il palato esplode con cassis, lampone e spezie calde con note terziarie amare sotto il calore umido e persistente. È corposo con una leggera sapidità tipica dei vini del Valpolicella Classico Superiore. Il finale è audace e speziato con frutta rossa succosa, tabacco da pipa, fumo e spezie che indugiano come un ripensamento.

Questo rosso robusto dovrebbe essere conservato per almeno i prossimi sei mesi e fino ai prossimi 10 anni. Gustatelo con il fresco, intorno ai 18°C. Questo Ripasso è perfetto da bere con grande selvaggina e carne rossa, sia brasata che alla griglia, pasta con sugo di carne e formaggi duri e pungenti.

Ripasso significa "re-passaggio" ed è un metodo di vinificazione in cui le uve passite che sono state appassite sono rifermentate con vino Valpolicella standard. Questo dà al ripasso risultante un carattere profondo e sapori audaci. Le tecniche del passito e del ripasso hanno un tale successo che entrambi hanno titoli DOC dedicati.

David Sterza ha fondato la sua attività nel 1998 con suo cugino Paolo Mascanzoni. Fino ad allora, le vigne avevano venduto rigorosamente la frutta raccolta invece di fare il proprio vino.
  • Spedizione UPS Express disponibile al check-out
  • Aggiungi l'opzione regalo al check-out
 
Più di questa cantina
David Sterza Amarone della Valpolicella Classico 2019
David Sterza Amarone della Valpolicella Classico 2019
  • 2019
  • Rosso
  • 16%
Vintage
2019
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
16%
Vitigno
Amarone
Uve
Valpolicella Blend
Cantina
David Sterza
Regione
Veneto
Paese
Italia
94 AVG
David Sterza Valpolicella Classico Superiore Ripasso 2021
David Sterza Valpolicella Classico Superiore Ripasso 2021
  • 2021
  • Rosso
  • 14%
Vintage
2021
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
14%
Vitigno
Valpolicella
Uve
Valpolicella Blend
Cantina
David Sterza
Regione
Veneto
Paese
Italia
93 AVG
Più vini di questa Regione
Torre d'Orti Amarone della Valpolicella 2020
Torre d'Orti Amarone della Valpolicella 2020
  • 2020
  • Rosso
  • 17%
Vintage
2020
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
17%
Vitigno
Amarone
Uve
Corvina, Corvionone and Rondinalle
Cantina
Cavalchina Azienda Agricola
Regione
Veneto
Paese
Italia
94 AVG
Fasoli Gino Soave Pieve Vecchia 2020
Fasoli Gino Soave Pieve Vecchia 2020
  • 2020
  • Bianco
  • 14.5%
Vintage
2020
Formato
750ml
Tipo
Bianco
Alcol
14.5%
Vitigno
Soave
Uve
Garganega
Cantina
Fasoli Gino
Regione
Veneto
Paese
Italia
91 AVG
Tinazzi Ca de Rocchi Valpolicella Ripasso Superiore Montere 2019
Tinazzi Ca de Rocchi Valpolicella Ripasso Superiore Montere 2019
  • 2019
  • Rosso
  • 15%
Vintage
2019
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
15%
Vitigno
Valpolicella
Uve
Valpolicella Blend
Cantina
Tinazzi
Regione
Veneto
Paese
Italia
94 AVG
Zyme Kairos 2020
Zyme Kairos 2020
  • 2020
  • Rosso
  • 15%
Vintage
2020
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
15%
Vitigno
Altre miscele rosse
Uve
15 Different Varieties
Cantina
Zyme
Regione
Veneto
Paese
Italia
94 AVG
Inama Vigneti di Carbonare Soave Classico 2021
Inama Vigneti di Carbonare Soave Classico 2021
  • 2021
  • Bianco
  • 13%
Vintage
2021
Formato
750ml
Tipo
Bianco
Alcol
13%
Vitigno
Soave
Uve
Soave
Cantina
Inama
Regione
Veneto
Paese
Italia
93 AVG
Brunelli Amarone Campo Dei Titari Riserva 2018
Brunelli Amarone Campo Dei Titari Riserva 2018
  • 2018
  • Rosso
  • 16.5%
Vintage
2018
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
16.5%
Vitigno
Amarone
Uve
75% Corvina, 15% Rondinella, 10% Oseleta
Cantina
Brunelli
Regione
Veneto
Paese
Italia
95 AVG
Torre d'Orti Valpolicella Ripasso Superiore 2022
Torre d'Orti Valpolicella Ripasso Superiore 2022
  • 2022
  • Rosso
  • 14.5%
Vintage
2022
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
14.5%
Vitigno
Valpolicella
Uve
Corvina, Corvionone and Rondinalle
Cantina
Cavalchina Azienda Agricola
Regione
Veneto
Paese
Italia
92 AVG
Inama Vigneti di Foscarino Soave Classico 2021
Inama Vigneti di Foscarino Soave Classico 2021
  • 2021
  • Bianco
  • 12.5%
Vintage
2021
Formato
750ml
Tipo
Bianco
Alcol
12.5%
Vitigno
Soave
Uve
Garganega
Cantina
Inama
Regione
Veneto
Paese
Italia
93 AVG
Quintarelli Amarone della Valpolicella Classico 2015
Quintarelli Amarone della Valpolicella Classico 2015
  • 2015
  • Rosso
  • 16.5%
Vintage
2015
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
16.5%
Vitigno
Amarone
Uve
Corvina, Molinara, Rondinella
Cantina
Quintarelli
Regione
Veneto
Paese
Italia
97 AVG
Le Guaite di Noemi Tisbe 2016
Le Guaite di Noemi Tisbe 2016
  • 2016
  • Rosso
  • 17.5%
Vintage
2016
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
17.5%
Vitigno
Cabernet Sauvignon
Uve
Cabernet Sauvignon
Cantina
Le Guaite di Noemi
Regione
Veneto
Paese
Italia
96 AVG
Dello stesso vitigno
Torre d'Orti Valpolicella Ripasso Superiore 2022
Torre d'Orti Valpolicella Ripasso Superiore 2022
  • 2022
  • Rosso
  • 14.5%
Vintage
2022
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
14.5%
Vitigno
Valpolicella
Uve
Corvina, Corvionone and Rondinalle
Cantina
Cavalchina Azienda Agricola
Regione
Veneto
Paese
Italia
92 AVG
Pasqua Mai Dire Mai Valpolicella Superiore 2015
Pasqua Mai Dire Mai Valpolicella Superiore 2015
  • 2015
  • Rosso
  • 13.5%
Vintage
2015
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
13.5%
Vitigno
Valpolicella
Uve
Valpolicella
Cantina
Pasqua
Regione
Veneto
Paese
Italia
95 AVG
Luciano Arduini Recioto della Valpolicella Classico 2018
Luciano Arduini Recioto della Valpolicella Classico 2018
  • 2018
  • Rosso
  • 15%
Vintage
2018
Formato
500ml
Tipo
Rosso
Alcol
15%
Vitigno
Valpolicella
Uve
Corvina (60%), Corvinone (20%), Rondinella (15%), Molinara (5%)
Cantina
Luciano Arduini
Regione
Veneto
Paese
Italia
92 AVG
Zyme Valpolicella Superiore 2018
Zyme Valpolicella Superiore 2018
  • 2018
  • Rosso
  • 13.5%
Vintage
2018
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
13.5%
Vitigno
Valpolicella
Uve
Corvina 40%, Corvinone 30%, Rondinella 25%
Cantina
Zyme
Regione
Veneto
Paese
Italia
92 AVG
Tinazzi Ca de Rocchi Valpolicella Ripasso Superiore Montere 2019
Tinazzi Ca de Rocchi Valpolicella Ripasso Superiore Montere 2019
  • 2019
  • Rosso
  • 15%
Vintage
2019
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
15%
Vitigno
Valpolicella
Uve
Valpolicella Blend
Cantina
Tinazzi
Regione
Veneto
Paese
Italia
94 AVG
Ilatium Morini Campo Prognai Valpolicella Superiore 2017
Ilatium Morini Campo Prognai Valpolicella Superiore 2017
  • 2017
  • Rosso
  • 13%
Vintage
2017
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
13%
Vitigno
Valpolicella
Uve
Corvina Veronese, Corvinone, Croatina, Rondinella
Cantina
Ilatium Morini
Regione
Veneto
Paese
Italia
92 AVG
Le Guaite di Noemi Valpolicella Ripasso Superiore 2012
Le Guaite di Noemi Valpolicella Ripasso Superiore 2012
  • 2012
  • Rosso
  • 14.5%
Vintage
2012
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
14.5%
Vitigno
Valpolicella
Uve
Corvina, Rondinella, Corvinone
Cantina
Le Guaite di Noemi
Regione
Veneto
Paese
Italia
93 AVG
Quintarelli Rosso Ca del Merlo 2014
Quintarelli Rosso Ca del Merlo 2014
  • 2014
  • Rosso
  • 15%
Vintage
2014
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
15%
Vitigno
Valpolicella
Uve
Rondinella, Molinara, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Corvina, Merlot
Cantina
Quintarelli
Regione
Veneto
Paese
Italia
95 AVG
Zyme Valpolicella Superiore 2019
Zyme Valpolicella Superiore 2019
  • 2019
  • Rosso
  • 13.5%
Vintage
2019
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
13.5%
Vitigno
Valpolicella
Uve
Corvina 40%, Corvinone 30%, Rondinella 25%
Cantina
Zyme
Regione
Veneto
Paese
Italia
93 AVG
Rizzardi Pojega Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2020
Rizzardi Pojega Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2020
  • 2020
  • Rosso
  • 14.5%
Vintage
2020
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
14.5%
Vitigno
Valpolicella
Uve
Valpolicella
Cantina
Rizzardi
Regione
Veneto
Paese
Italia
92 AVG