Soave

Dal Cero Corte Giacobbe Soave 2017

Vintage
2017
Formato
750ml
Tipo
Bianco
Alcol
12.5%
Vitigno
Soave
Uve
Garganega
Cantina
Dal Cero Family
Regione
Veneto
Paese
Italia
88 AVG
Beva ora attraverso 2021. Decantare fino a 30 minuti.

Giallo paglierino brillante con note di verde. Melone maturo, miele, mandarino, gelsomino, camomilla, rosmarino e fieno sono tutti presenti al naso e in tutto. Melone e agrumi indugiano sul palato tra scorza di limone croccante, banana, pesca bianca e note vegetali tenui. Il finale è croccante con una vibrante mineralità che taglia il cremoso retrogusto di mandorla secca.

Questo vino bianco è meglio berlo giovane con un leggero raffreddamento a circa 10°-12°C. Si abbina abbastanza bene con la maggior parte dei primi piatti, carni leggere, pesce, verdure al vapore, soufflé di patate, spaghetti con salsa di vongole, prosciutto crudo e insalate.

La tenuta Corte Giacobbe nella regione di Soave si trova tra due vulcani spenti, al confine tra Verona e Vicenza. Le viti di Garganega, Chardonnay e Pinot Grigio godono dei terreni ricchi di minerali delle terrazze, grazie alla lava e al tufo degli antichi vulcani; in alto, le terrazze sono circondate da una generosa foresta di alberi di Acacia.

Augusto Dal Cero acquistò la Corte Giacobbe nel 1934 e iniziò a coltivarla. Aveva deciso e il suo cuore era così deciso ad avere la terra che vendette un'altra proprietà a Montecchia di Corsara per poterla acquistare.

Anche se non se ne fa un gran parlare, la famiglia Dal Cero pratica la coltivazione biologica delle sue uve pregiate.
Descrizione
Beva ora attraverso 2021. Decantare fino a 30 minuti.

Giallo paglierino brillante con note di verde. Melone maturo, miele, mandarino, gelsomino, camomilla, rosmarino e fieno sono tutti presenti al naso e in tutto. Melone e agrumi indugiano sul palato tra scorza di limone croccante, banana, pesca bianca e note vegetali tenui. Il finale è croccante con una vibrante mineralità che taglia il cremoso retrogusto di mandorla secca.

Questo vino bianco è meglio berlo giovane con un leggero raffreddamento a circa 10°-12°C. Si abbina abbastanza bene con la maggior parte dei primi piatti, carni leggere, pesce, verdure al vapore, soufflé di patate, spaghetti con salsa di vongole, prosciutto crudo e insalate.

La tenuta Corte Giacobbe nella regione di Soave si trova tra due vulcani spenti, al confine tra Verona e Vicenza. Le viti di Garganega, Chardonnay e Pinot Grigio godono dei terreni ricchi di minerali delle terrazze, grazie alla lava e al tufo degli antichi vulcani; in alto, le terrazze sono circondate da una generosa foresta di alberi di Acacia.

Augusto Dal Cero acquistò la Corte Giacobbe nel 1934 e iniziò a coltivarla. Aveva deciso e il suo cuore era così deciso ad avere la terra che vendette un'altra proprietà a Montecchia di Corsara per poterla acquistare.

Anche se non se ne fa un gran parlare, la famiglia Dal Cero pratica la coltivazione biologica delle sue uve pregiate.
  • Spedizione UPS Express disponibile al check-out
  • Aggiungi l'opzione regalo al check-out
 
Più vini di questa Regione
Sartori I Saltari Amarone della Valpolicella Classico Riserva 2015
Sartori I Saltari Amarone della Valpolicella Classico Riserva 2015
  • 2015
  • Rosso
  • 15.5%
Vintage
2015
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
15.5%
Vitigno
Amarone
Uve
60% Corvina, 10% Croatina, 20% Rondinella, 10% Corvinone
Cantina
Sartori di Verona
Regione
Veneto
Paese
Italia
93 AVG
Domini Veneti Vigneti di Jago Amarone della Valpolicella Classico 2017
Domini Veneti Vigneti di Jago Amarone della Valpolicella Classico 2017
  • 2017
  • Rosso
  • 16.5%
Vintage
2017
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
16.5%
Vitigno
Amarone
Uve
Valpolicella Blend
Cantina
Domini Veneti
Regione
Veneto
Paese
Italia
94 AVG
Inama Vigneti di Carbonare Soave Classico 2021
Inama Vigneti di Carbonare Soave Classico 2021
  • 2021
  • Bianco
  • 13%
Vintage
2021
Formato
750ml
Tipo
Bianco
Alcol
13%
Vitigno
Soave
Uve
Soave
Cantina
Inama
Regione
Veneto
Paese
Italia
93 AVG
David Sterza Valpolicella Classico Superiore Ripasso 2021
David Sterza Valpolicella Classico Superiore Ripasso 2021
  • 2021
  • Rosso
  • 14%
Vintage
2021
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
14%
Vitigno
Valpolicella
Uve
Valpolicella Blend
Cantina
David Sterza
Regione
Veneto
Paese
Italia
93 AVG
Mazzi Amarone della Valpolicella Classico Punta di Villa 2018
Mazzi Amarone della Valpolicella Classico Punta di Villa 2018
  • 2018
  • Rosso
  • 15%
Vintage
2018
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
15%
Vitigno
Amarone
Uve
65% Corvina, 10% Corvinone, 20% Rondinella, 5% Molinara
Cantina
Mazzi
Regione
Veneto
Paese
Italia
93 AVG
Ruggeri Giustino B. Valdobbiadene Prosecco Superiore 2022
Ruggeri Giustino B. Valdobbiadene Prosecco Superiore 2022
  • 2022
  • Frizzante
  • 11.5%
Vintage
2022
Formato
750ml
Tipo
Frizzante
Alcol
11.5%
Vitigno
Prosecco
Uve
Glera
Cantina
Ruggeri
Regione
Veneto
Paese
Italia
92 AVG
Sartori di Verona Corte Bra Amarone della Valpolicella Classico Riserva 2016
Sartori di Verona Corte Bra Amarone della Valpolicella Classico Riserva 2016
  • 2016
  • Rosso
  • 15.7%
Vintage
2016
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
15.7%
Vitigno
Amarone
Uve
Corvina Veronese 50%, Corvinone30%, Rondinella 15%, Oseleta 5%
Cantina
Sartori di Verona
Regione
Veneto
Paese
Italia
93 AVG
Pasqua Prosecco Rose Extra Dry 2022
Pasqua Prosecco Rose Extra Dry 2022
  • 2022
  • Frizzante
  • 11%
Vintage
2022
Formato
750ml
Tipo
Frizzante
Alcol
11%
Vitigno
Prosecco
Uve
Glera , Pinot Nero
Cantina
Pasqua
Regione
Veneto
Paese
Italia
91 AVG
Quintarelli Amarone della Valpolicella Classico 2015
Quintarelli Amarone della Valpolicella Classico 2015
  • 2015
  • Rosso
  • 16.5%
Vintage
2015
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
16.5%
Vitigno
Amarone
Uve
Corvina, Molinara, Rondinella
Cantina
Quintarelli
Regione
Veneto
Paese
Italia
97 AVG
Quintarelli Rosso Ca del Merlo 2014
Quintarelli Rosso Ca del Merlo 2014
  • 2014
  • Rosso
  • 15%
Vintage
2014
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
15%
Vitigno
Valpolicella
Uve
Rondinella, Molinara, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Corvina, Merlot
Cantina
Quintarelli
Regione
Veneto
Paese
Italia
95 AVG
Dello stesso vitigno
Fasoli Gino Soave Pieve Vecchia 2020
Fasoli Gino Soave Pieve Vecchia 2020
  • 2020
  • Bianco
  • 14.5%
Vintage
2020
Formato
750ml
Tipo
Bianco
Alcol
14.5%
Vitigno
Soave
Uve
Garganega
Cantina
Fasoli Gino
Regione
Veneto
Paese
Italia
91 AVG
Inama I Palchi Foscarino Grande Cuvee 2020
Inama I Palchi Foscarino Grande Cuvee 2020
  • 2020
  • Bianco
  • 13%
Vintage
2020
Formato
750ml
Tipo
Bianco
Alcol
13%
Vitigno
Soave
Uve
Garganega
Cantina
Inama
Regione
Veneto
Paese
Italia
95 AVG
Pasqua Hey French Bianco
Pasqua Hey French Bianco
  • NV
  • Bianco
  • 13.5%
Vintage
NV
Formato
750ml
Tipo
Bianco
Alcol
13.5%
Vitigno
Soave
Uve
Soave
Cantina
Pasqua
Regione
Veneto
Paese
Italia
93 AVG
Inama Vigneti di Carbonare Soave Classico 2021
Inama Vigneti di Carbonare Soave Classico 2021
  • 2021
  • Bianco
  • 13%
Vintage
2021
Formato
750ml
Tipo
Bianco
Alcol
13%
Vitigno
Soave
Uve
Soave
Cantina
Inama
Regione
Veneto
Paese
Italia
93 AVG
Inama Vigneti di Foscarino Soave Classico 2021
Inama Vigneti di Foscarino Soave Classico 2021
  • 2021
  • Bianco
  • 12.5%
Vintage
2021
Formato
750ml
Tipo
Bianco
Alcol
12.5%
Vitigno
Soave
Uve
Garganega
Cantina
Inama
Regione
Veneto
Paese
Italia
93 AVG