Amarone

Mazzi Amarone della Valpolicella Classico Punta di Villa 2018

Vintage
2018
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
15%
Vitigno
Amarone
Uve
65% Corvina, 10% Corvinone, 20% Rondinella, 5% Molinara
Cantina
Mazzi
Regione
Veneto
Paese
Italia
93 AVG
Cantina fino a 30 anni. Si consiglia di decantarlo per 2 ore.

Situata in provincia di Verona, nella zona storica di Negrar, nel cuore della regione vinicola del Valpolicella Classico, la cantina Mazzi è gestita dal 1960 da Roberto Mazzi, oggi coadiuvato dai figli Stefano e Antonio. L'azienda, che produce vino dall'inizio del XX secolo, possiede circa 7 ettari di vigneti, chiamati Calcarole, Castel, Poiega e Villa, che producono le uve per il Recioto e l'Amarone della Valpolicella Classico e Valpolicella Classico Superiore.

Questo vino è una miscela di varietà locali Corvina, Rondinella, con piccole aggiunte di Corvinone e Molinara. Le uve provengono dal vigneto Villa. Dopo la vendemmia, le uve vengono lasciate appassire fino a metà febbraio. Poi, la fermentazione avviene a temperatura controllata in vasche d'acciaio per circa 21 giorni. Il vino finito viene poi affinato per 4 anni in botti di rovere e tonneaux.

Amarone della Valpolicella Classico Punta di Villa ha un colore rosso intenso con riflessi rubino e un ampio profilo aromatico con note di frutta rossa matura e sentori speziati. In bocca, il vino è rotondo, robusto e caldo. Ha un corpo pieno e un finale lungo con note vagamente amare. È il vino perfetto per i brasati di selvaggina o di carne rossa.
 
Descrizione
Cantina fino a 30 anni. Si consiglia di decantarlo per 2 ore.

Situata in provincia di Verona, nella zona storica di Negrar, nel cuore della regione vinicola del Valpolicella Classico, la cantina Mazzi è gestita dal 1960 da Roberto Mazzi, oggi coadiuvato dai figli Stefano e Antonio. L'azienda, che produce vino dall'inizio del XX secolo, possiede circa 7 ettari di vigneti, chiamati Calcarole, Castel, Poiega e Villa, che producono le uve per il Recioto e l'Amarone della Valpolicella Classico e Valpolicella Classico Superiore.

Questo vino è una miscela di varietà locali Corvina, Rondinella, con piccole aggiunte di Corvinone e Molinara. Le uve provengono dal vigneto Villa. Dopo la vendemmia, le uve vengono lasciate appassire fino a metà febbraio. Poi, la fermentazione avviene a temperatura controllata in vasche d'acciaio per circa 21 giorni. Il vino finito viene poi affinato per 4 anni in botti di rovere e tonneaux.

Amarone della Valpolicella Classico Punta di Villa ha un colore rosso intenso con riflessi rubino e un ampio profilo aromatico con note di frutta rossa matura e sentori speziati. In bocca, il vino è rotondo, robusto e caldo. Ha un corpo pieno e un finale lungo con note vagamente amare. È il vino perfetto per i brasati di selvaggina o di carne rossa.
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