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    COS Aestas Siciliae 2020

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    COS Aestas Siciliae 2020

    • Vintage: 2020
    • Formato: 375ml
    • Tipo: Bianco
    • Alcol: 14%
    • Vitigno: Muscat
    • Uve: Muscat
    • Cantina: COS
    • Regione: Sicilia
    • Paese: Italia
    • Biologico
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    Cantina fino a 15 anni. Non è necessario decantare, ma è meglio aprirlo mezz'ora prima del servizio.

    L'azienda vinicola siciliana COS è stata fondata nel 1980 a Vittoria da tre amici appassionati di vino: Giambattista Cilia, Cirino Strano e Giusto Occhipinti. Acquistarono una vecchia tenuta e divennero presto tra i più influenti viticoltori della Sicilia. Si interessarono in particolare al Cerasuolo di Vittoria, vino ottenuto da un blend di varietà autoctone di Nero d'Avola e Frappato. Nel 2000 COS decise di convertirsi all'agricoltura biodinamica, coltivando il vigneto per produrre il vino più puro possibile.

    Il vino Aestas Siciliae è un blend di uve bianche provenienti da viti di 10 anni, coltivate a 200 metri di altitudine su terreni di origine pliocenica e di matrice calcarea. Dopo una delicata pressatura delle uve, raccolte con una vendemmia tardiva, la fermentazione spontanea avviene in vasche di cemento o anche in anfore spagnole, chiamate Tinajas.

    Il vino si presenta con un colore dorato intenso e un profilo aromatico che richiama i caldi profumi della Sicilia: miele, frutta secca a nocciolo, scorza di agrumi, carruba e note iodate. Al palato è un nettare dolce e vellutato, concentrato e persistente ma mai stucchevole. La sua dolcezza è perfettamente bilanciata dalla giusta dose di sale e freschezza. Perfetto per accompagnare dessert a base di crema pasticcera e frutta e formaggi erborinati.
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    COS Aestas Siciliae 2020

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    Altro da COS azienda vinicola

    Information:
    • Vintage 2022
    • Formato 750ml
    • Tipo Bianco
    • Alcol 12.5%
    • Vitigno Muscat
    • Cantina COS
    • Regione Sicilia
    • Paese Italia
    93 AVG
    COS Zibibbo in Pithos 2022
    COS Zibibbo in Pithos 2022
    93 AVG
    • 2022
    • 750ml
    • Bianco
    • 12.5%
    • Muscat
    • COS
    • Sicilia
    • Italia
    • Vintage: 2022
    • Formato: 750ml
    • Tipo: Bianco
    • Alcol: 12.5%
    • Vitigno: Muscat
    • Cantina: COS
    • Regione: Sicilia
    • Paese: Italia
    • Biologico
    • Orange
    1
    Information:
    • Vintage 2019
    • Formato 750ml
    • Tipo Rosso
    • Alcol 13%
    • Vitigno Nero d'Avola
    • Cantina COS
    • Regione Sicilia
    • Paese Italia
    94 AVG
    COS Contrada Nero d'Avola 2019
    COS Contrada Nero d'Avola 2019
    94 AVG
    • 2019
    • 750ml
    • Rosso
    • 13%
    • Nero d'Avola
    • COS
    • Sicilia
    • Italia
    • Vintage: 2019
    • Formato: 750ml
    • Tipo: Rosso
    • Alcol: 13%
    • Vitigno: Nero d'Avola
    • Cantina: COS
    • Regione: Sicilia
    • Paese: Italia
    • Biologico
    1
    Information:
    • Vintage 2022
    • Formato 750ml
    • Tipo Rosso
    • Alcol 12.5%
    • Vitigno Nero d'Avola
    • Cantina COS
    • Regione Sicilia
    • Paese Italia
    92 AVG
    COS Pithos Rosso 2022
    COS Pithos Rosso 2022
    92 AVG
    • 2022
    • 750ml
    • Rosso
    • 12.5%
    • Nero d'Avola
    • COS
    • Sicilia
    • Italia
    • Vintage: 2022
    • Formato: 750ml
    • Tipo: Rosso
    • Alcol: 12.5%
    • Vitigno: Nero d'Avola
    • Cantina: COS
    • Regione: Sicilia
    • Paese: Italia
    • Biologico
    1
    Information:
    • Vintage 2020
    • Formato 750ml
    • Tipo Rosso
    • Alcol 12%
    • Vitigno Altre miscele rosse
    • Cantina COS
    • Regione Sicilia
    • Paese Italia
    94 AVG
    COS Maldafrica 2020
    COS Maldafrica 2020
    94 AVG
    • 2020
    • 750ml
    • Rosso
    • 12%
    • Altre miscele rosse
    • COS
    • Sicilia
    • Italia
    • Vintage: 2020
    • Formato: 750ml
    • Tipo: Rosso
    • Alcol: 12%
    • Vitigno: Altre miscele rosse
    • Cantina: COS
    • Regione: Sicilia
    • Paese: Italia
    • Biologico
    1
    Information:
    • Vintage 2022
    • Formato 750ml
    • Tipo Bianco
    • Alcol 11.5%
    • Vitigno Miscele bianche
    • Cantina COS
    • Regione Sicilia
    • Paese Italia
    92 AVG
    COS Rami 2022
    COS Rami 2022
    92 AVG
    • 2022
    • 750ml
    • Bianco
    • 11.5%
    • Miscele bianche
    • COS
    • Sicilia
    • Italia
    • Vintage: 2022
    • Formato: 750ml
    • Tipo: Bianco
    • Alcol: 11.5%
    • Vitigno: Miscele bianche
    • Cantina: COS
    • Regione: Sicilia
    • Paese: Italia
    • Biologico
    • Orange
    1

    Altro da Sicilia, Italia

    Information:
    • Vintage 2019
    • Formato 750ml
    • Tipo Rosso
    • Alcol 14.5%
    • Vitigno Nerello Mascalese
    • Cantina Giodo
    • Regione Sicilia
    • Paese Italia
    95 AVG
    Giodo Alberelli di Giodo 2019
    Giodo Alberelli di Giodo 2019
    95 AVG
    • 2019
    • 750ml
    • Rosso
    • 14.5%
    • Nerello Mascalese
    • Giodo
    • Sicilia
    • Italia
    • Vintage: 2019
    • Formato: 750ml
    • Tipo: Rosso
    • Alcol: 14.5%
    • Vitigno: Nerello Mascalese
    • Cantina: Giodo
    • Regione: Sicilia
    • Paese: Italia
    • Da collezione
    • Artigiani della vigna
    1
    Information:
    • Vintage 2018
    • Formato 750ml
    • Tipo Rosso
    • Alcol 12.5%
    • Vitigno Nerello Mascalese
    • Cantina Tasca d'Almerita
    • Regione Sicilia
    • Paese Italia
    92 AVG
    Tenuta Tascante Ghiaia Nera Etna Rosso 2018
    Tenuta Tascante Ghiaia Nera Etna Rosso 2018
    92 AVG
    • 2018
    • 750ml
    • Rosso
    • 12.5%
    • Nerello Mascalese
    • Tasca d'Almerita
    • Sicilia
    • Italia
    • Vintage: 2018
    • Formato: 750ml
    • Tipo: Rosso
    • Alcol: 12.5%
    • Vitigno: Nerello Mascalese
    • Cantina: Tasca d'Almerita
    • Regione: Sicilia
    • Paese: Italia
      1
      Information:
      • Vintage 2019
      • Formato 750ml
      • Tipo Rosso
      • Alcol 14%
      • Vitigno Nerello Mascalese
      • Cantina Tenuta delle Terre Nere
      • Regione Sicilia
      • Paese Italia
      97 AVG
      Tenuta delle Terre Nere Etna Rosso Prephylloxera Don Peppino 2019
      Tenuta delle Terre Nere Etna Rosso Prephylloxera Don Peppino 2019
      97 AVG
      • 2019
      • 750ml
      • Rosso
      • 14%
      • Nerello Mascalese
      • Tenuta delle Terre Nere
      • Sicilia
      • Italia
      • Vintage: 2019
      • Formato: 750ml
      • Tipo: Rosso
      • Alcol: 14%
      • Vitigno: Nerello Mascalese
      • Cantina: Tenuta delle Terre Nere
      • Regione: Sicilia
      • Paese: Italia
      • Da collezione
      1
      Information:
      • Vintage 2019
      • Formato 750ml
      • Tipo Rosso
      • Alcol 14.5%
      • Vitigno Altre miscele rosse
      • Cantina La Bollina
      • Regione Sicilia
      • Paese Italia
      94 AVG
      Josue Rosso Terre Siciliane 2019
      Josue Rosso Terre Siciliane 2019
      94 AVG
      • 2019
      • 750ml
      • Rosso
      • 14.5%
      • Altre miscele rosse
      • La Bollina
      • Sicilia
      • Italia
      • Vintage: 2019
      • Formato: 750ml
      • Tipo: Rosso
      • Alcol: 14.5%
      • Vitigno: Altre miscele rosse
      • Cantina: La Bollina
      • Regione: Sicilia
      • Paese: Italia
        1
        Information:
        • Vintage 2022
        • Formato 750ml
        • Tipo Bianco
        • Alcol 11.5%
        • Vitigno Miscele bianche
        • Cantina COS
        • Regione Sicilia
        • Paese Italia
        92 AVG
        COS Rami 2022
        COS Rami 2022
        92 AVG
        • 2022
        • 750ml
        • Bianco
        • 11.5%
        • Miscele bianche
        • COS
        • Sicilia
        • Italia
        • Vintage: 2022
        • Formato: 750ml
        • Tipo: Bianco
        • Alcol: 11.5%
        • Vitigno: Miscele bianche
        • Cantina: COS
        • Regione: Sicilia
        • Paese: Italia
        • Biologico
        • Orange
        1
        Information:
        • Vintage 2021
        • Formato 750ml
        • Tipo Rosso
        • Alcol 14%
        • Vitigno Nerello Mascalese
        • Cantina Vini Franchetti
        • Regione Sicilia
        • Paese Italia
        96 AVG
        Passopisciaro Contrada R 2021
        Passopisciaro Contrada R 2021
        96 AVG
        • 2021
        • 750ml
        • Rosso
        • 14%
        • Nerello Mascalese
        • Vini Franchetti
        • Sicilia
        • Italia
        • Vintage: 2021
        • Formato: 750ml
        • Tipo: Rosso
        • Alcol: 14%
        • Vitigno: Nerello Mascalese
        • Cantina: Vini Franchetti
        • Regione: Sicilia
        • Paese: Italia
          1
          Information:
          • Vintage 2020
          • Formato 750ml
          • Tipo Rosso
          • Alcol 12%
          • Vitigno Altre miscele rosse
          • Cantina COS
          • Regione Sicilia
          • Paese Italia
          94 AVG
          COS Maldafrica 2020
          COS Maldafrica 2020
          94 AVG
          • 2020
          • 750ml
          • Rosso
          • 12%
          • Altre miscele rosse
          • COS
          • Sicilia
          • Italia
          • Vintage: 2020
          • Formato: 750ml
          • Tipo: Rosso
          • Alcol: 12%
          • Vitigno: Altre miscele rosse
          • Cantina: COS
          • Regione: Sicilia
          • Paese: Italia
          • Biologico
          1
          Information:
          • Vintage 2023
          • Formato 750ml
          • Tipo Rosato
          • Alcol 13%
          • Vitigno Vino rosé
          • Cantina Pietradolce
          • Regione Sicilia
          • Paese Italia
          92 AVG
          Pietradolce Etna Rosato 2023
          Pietradolce Etna Rosato 2023
          92 AVG
          • 2023
          • 750ml
          • Rosato
          • 13%
          • Vino rosé
          • Pietradolce
          • Sicilia
          • Italia
          • Vintage: 2023
          • Formato: 750ml
          • Tipo: Rosato
          • Alcol: 13%
          • Vitigno: Vino rosé
          • Cantina: Pietradolce
          • Regione: Sicilia
          • Paese: Italia
          • Artigiani della vigna
          1
          Information:
          • Vintage 2021
          • Formato 750ml
          • Tipo Bianco
          • Alcol 13%
          • Vitigno Chardonnay
          • Cantina Vini Franchetti
          • Regione Sicilia
          • Paese Italia
          94 AVG
          Passopisciaro Contrada PC 2021
          Passopisciaro Contrada PC 2021
          94 AVG
          • 2021
          • 750ml
          • Bianco
          • 13%
          • Chardonnay
          • Vini Franchetti
          • Sicilia
          • Italia
          • Vintage: 2021
          • Formato: 750ml
          • Tipo: Bianco
          • Alcol: 13%
          • Vitigno: Chardonnay
          • Cantina: Vini Franchetti
          • Regione: Sicilia
          • Paese: Italia
            1
            Information:
            • Vintage 2019
            • Formato 750ml
            • Tipo Rosso
            • Alcol 13%
            • Vitigno Nero d'Avola
            • Cantina COS
            • Regione Sicilia
            • Paese Italia
            94 AVG
            COS Contrada Nero d'Avola 2019
            COS Contrada Nero d'Avola 2019
            94 AVG
            • 2019
            • 750ml
            • Rosso
            • 13%
            • Nero d'Avola
            • COS
            • Sicilia
            • Italia
            • Vintage: 2019
            • Formato: 750ml
            • Tipo: Rosso
            • Alcol: 13%
            • Vitigno: Nero d'Avola
            • Cantina: COS
            • Regione: Sicilia
            • Paese: Italia
            • Biologico
            1

            Popolare Muscat

            Information:
            • Vintage 2014
            • Formato 500ml
            • Tipo Bianco
            • Alcol 13.5%
            • Vitigno Muscat
            • Cantina Telmo Rodriguez
            • Regione Andalusia
            • Paese Spagna
            96 AVG
            Telmo Rodriguez Molino Real 2014
            Telmo Rodriguez Molino Real 2014
            96 AVG
            • 2014
            • 500ml
            • Bianco
            • 13.5%
            • Muscat
            • Telmo Rodriguez
            • Andalusia
            • Spagna
            • Vintage: 2014
            • Formato: 500ml
            • Tipo: Bianco
            • Alcol: 13.5%
            • Vitigno: Muscat
            • Cantina: Telmo Rodriguez
            • Regione: Andalusia
            • Paese: Spagna
            • Dolci
            1
            Information:
            • Vintage 2022
            • Formato 750ml
            • Tipo Bianco
            • Alcol 12.5%
            • Vitigno Muscat
            • Cantina COS
            • Regione Sicilia
            • Paese Italia
            93 AVG
            COS Zibibbo in Pithos 2022
            COS Zibibbo in Pithos 2022
            93 AVG
            • 2022
            • 750ml
            • Bianco
            • 12.5%
            • Muscat
            • COS
            • Sicilia
            • Italia
            • Vintage: 2022
            • Formato: 750ml
            • Tipo: Bianco
            • Alcol: 12.5%
            • Vitigno: Muscat
            • Cantina: COS
            • Regione: Sicilia
            • Paese: Italia
            • Biologico
            • Orange
            1
            Information:
            • Vintage 2021
            • Formato 500ml
            • Tipo Bianco
            • Alcol 14%
            • Vitigno Muscat
            • Cantina Klein Constantia
            • Regione Constantia
            • Paese Sud Africa
            97 AVG
            Klein Constantia Vin de Constance 2021
            Klein Constantia Vin de Constance 2021
            97 AVG
            • 2021
            • 500ml
            • Bianco
            • 14%
            • Muscat
            • Klein Constantia
            • Constantia
            • Sud Africa
            • Vintage: 2021
            • Formato: 500ml
            • Tipo: Bianco
            • Alcol: 14%
            • Vitigno: Muscat
            • Cantina: Klein Constantia
            • Regione: Constantia
            • Paese: Sud Africa
            • Dolci
            • Da collezione
            1
            Information:
            • Vintage 2023
            • Formato 750ml
            • Tipo Bianco
            • Alcol 4.5%
            • Vitigno Muscat
            • Cantina La Spinetta
            • Regione Piemonte
            • Paese Italia
            92 AVG
            La Spinetta Biancospino Moscato 2023
            La Spinetta Biancospino Moscato 2023
            92 AVG
            • 2023
            • 750ml
            • Bianco
            • 4.5%
            • Muscat
            • La Spinetta
            • Piemonte
            • Italia
            • Vintage: 2023
            • Formato: 750ml
            • Tipo: Bianco
            • Alcol: 4.5%
            • Vitigno: Muscat
            • Cantina: La Spinetta
            • Regione: Piemonte
            • Paese: Italia
            • Biologico
            • Dolci
            1
            Ciao a tutti!
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