Nebbiolo

Conti Sertoli Salis Capo di Terra 2011

Vintage
2011
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
12.5%
Vitigno
Nebbiolo
Uve
Nebbiolo
Cantina
Conti Sertoli Salis
Regione
Lombardia
Paese
Italia
90 AVG
Da bere ora fino al 2024. Decantare un'ora prima di servire.

La nobile famiglia Salis ha una storia antica in questo angolo di Lombardia, stabilendosi nel diciassettesimo secolo nella città di Tirano dove costruì uno splendido palazzo. Si dice anche che la famiglia sia stata tra i primi ad imbottigliare il vino in Italia, quando nel 1869 iniziarono ad imbottigliare i loro vini Barolo e Marsala per inviarli alla nobiltà europea al fine di mantenere favorevoli rapporti diplomatici.

Oggi l'azienda utilizza ancora le cantine originali del XVI secolo che sono state riportate al loro antico splendore e sono appassionati nel produrre vini con un genuino senso del luogo. Le condizioni qui nella valle della Valtellina sono ideali per la produzione di vini rossi eccezionali grazie all'ampio sole estivo e all'altitudine di 700 metri che aiuta a preservare la freschezza delle uve.

Il Capo di Terra prende il nome dal punto in cui il fiume Adda entra nel comune di Tirano ed è accuratamente realizzato con uve 100% Nebbiolo. In accordo con la tradizione vinicola valtellinese, le uve vengono pigiate parzialmente prima della fermentazione al fine di evidenziare la complessità del frutto. Il risultato è un vino rosso elegante che trasuda prugna matura e note di bacche scure insieme a spezie dolci e aromi di scatola di sigaro dai 15 mesi di invecchiamento in rovere.
Descrizione
Da bere ora fino al 2024. Decantare un'ora prima di servire.

La nobile famiglia Salis ha una storia antica in questo angolo di Lombardia, stabilendosi nel diciassettesimo secolo nella città di Tirano dove costruì uno splendido palazzo. Si dice anche che la famiglia sia stata tra i primi ad imbottigliare il vino in Italia, quando nel 1869 iniziarono ad imbottigliare i loro vini Barolo e Marsala per inviarli alla nobiltà europea al fine di mantenere favorevoli rapporti diplomatici.

Oggi l'azienda utilizza ancora le cantine originali del XVI secolo che sono state riportate al loro antico splendore e sono appassionati nel produrre vini con un genuino senso del luogo. Le condizioni qui nella valle della Valtellina sono ideali per la produzione di vini rossi eccezionali grazie all'ampio sole estivo e all'altitudine di 700 metri che aiuta a preservare la freschezza delle uve.

Il Capo di Terra prende il nome dal punto in cui il fiume Adda entra nel comune di Tirano ed è accuratamente realizzato con uve 100% Nebbiolo. In accordo con la tradizione vinicola valtellinese, le uve vengono pigiate parzialmente prima della fermentazione al fine di evidenziare la complessità del frutto. Il risultato è un vino rosso elegante che trasuda prugna matura e note di bacche scure insieme a spezie dolci e aromi di scatola di sigaro dai 15 mesi di invecchiamento in rovere.
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