Chateau La Negly La Clape Brise Marine Blanc 2023

Cantina fino a 5 anni. Non è necessario decantare.

Situato nella zona del massiccio di La Clape, Chateau La Negly si estende su circa 50 ettari di vigneti, ai quali si sono aggiunti 25 ettari di Domaine de Boede nel 2006. La tenuta è di proprietà della famiglia Paux-Rosset, che l'ha acquistata all'inizio degli anni '90 e l'ha poi ristrutturata con l'aiuto dell'enologo Claude Gros, con l'obiettivo di concentrarsi sulla produzione di vini di qualità.

I vigneti, ripiantati principalmente con Syrah, Grenache e Mourvedre, godono di condizioni pedoclimatiche molto favorevoli per la viticoltura, anche grazie alla vicinanza del mare. Il vino è una miscela di uve Roussanne, Bourboulenc e Rolle coltivate su terreni argillo-calcarei.

La Clape Brise Marine Blanc è un vino fresco e beverino, con un colore chiaro e luminoso e toni giallo paglierino. Al naso, rivela un profilo aromatico giovane, con delicate note floreali di gelsomino e aromi fruttati di agrumi e frutta gialla. Al palato, è morbido ed equilibrato, con una piacevole vena acida. Ha un corpo medio-leggero e un finale lungo e caratteristico. È un vino da bere giovane per godere appieno del suo carattere aromatico e della sua freschezza fruttata. È eccellente come aperitivo e con pesce alla griglia o tartare di tonno.