Merlot

Castellare di Castellina Poggio ai Merli 2010

Vintage
2010
Formato
750ml
Tipo
Rosso
Alcol
13.5%
Vitigno
Merlot
Uve
Merlot
Cantina
Castellare di Castellina
Regione
Toscana
Paese
Italia
93 AVG
Da bere ora fino al 2024. Non c'è bisogno di decantare.

Castellare di Castellina è nato negli anni '70 quando quattro tenute più piccole si sono unite insieme per creare una tenuta più grande. Il Merlot coltivato in Toscana può essere stupefacente, ma la terra non è sempre adatta alla coltivazione di questo vitigno. Tuttavia, i vigneti di Castellare di Castellina sono ideali per il Merlot. Fin dalla prima annata nel 1999, sono stati considerati un punto di riferimento per le aspettative di qualità del merlot nella regione.

Nel bicchiere, il colore è un viola profondo e vibrante. Al naso troverete strati complessi di frutta scura con mora e mirtillo in primo piano. Al palato, note ondulate di lampone, cacao, ciliegia, vaniglia, prugna e caffè lavorano tutti insieme in un'armonia sorprendente. Il finale è lungo e termina con un vibrante retrogusto di frutta.

Il vino vuole essere abbinato con la carne rossa e più selvaggia è, meglio è. Cinghiale, selvaggina appena cacciata, fegato. La ricca qualità del vino funziona perfettamente con la consistenza e la qualità di questi piatti.

Solo 350 casi sono fatti di questo vino speciale che costantemente segna bene con le pubblicazioni di vino più importanti annata dopo annata.
Descrizione
Da bere ora fino al 2024. Non c'è bisogno di decantare.

Castellare di Castellina è nato negli anni '70 quando quattro tenute più piccole si sono unite insieme per creare una tenuta più grande. Il Merlot coltivato in Toscana può essere stupefacente, ma la terra non è sempre adatta alla coltivazione di questo vitigno. Tuttavia, i vigneti di Castellare di Castellina sono ideali per il Merlot. Fin dalla prima annata nel 1999, sono stati considerati un punto di riferimento per le aspettative di qualità del merlot nella regione.

Nel bicchiere, il colore è un viola profondo e vibrante. Al naso troverete strati complessi di frutta scura con mora e mirtillo in primo piano. Al palato, note ondulate di lampone, cacao, ciliegia, vaniglia, prugna e caffè lavorano tutti insieme in un'armonia sorprendente. Il finale è lungo e termina con un vibrante retrogusto di frutta.

Il vino vuole essere abbinato con la carne rossa e più selvaggia è, meglio è. Cinghiale, selvaggina appena cacciata, fegato. La ricca qualità del vino funziona perfettamente con la consistenza e la qualità di questi piatti.

Solo 350 casi sono fatti di questo vino speciale che costantemente segna bene con le pubblicazioni di vino più importanti annata dopo annata.
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Cantina
Leonetti
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